FFPSvg 1402 Performance Gefriergerät GN 2/1 mit Umluftkühlung

Bruttorauminhalt Gesamt 1.360 l
Außenmaße: Höhe / Breite / Tiefe (mit Verpackung) 211,5 / 142,7 / 86,7 cm
Kältemittel R 290

B
Edelstahl innen und außen

Edelstahl innen und außen

Wo Lebensmittel gelagert werden, hat Hygiene oberste Priorität. Daher ist der tiefgezogene Gastronorm-2/1-Innenbehälter aus hygienefreundlichem Edelstahl und verzichtet auf umständlich zu reinigende Funktionsteile. Auch die spaltenlosen Edelstahl-Seitenwände des Außengehäuses mit Isolationsschicht sind besonders leicht zu säubern. Kühl- und Gefriergeräte GN 2/1 aus Edelstahl sind innen und außen strahlwasserbeständig nach IPX5.

NoFrost-Technologie

NoFrost-Technologie

Mit professionellen Geräten von Liebherr ist kein Abtauen mehr nötig. Auftretende Feuchtigkeit wird durch die Umluftkühlung gebunden, zyklische Abtauphasen vertreiben selbst letzte Feuchtepartikel aus dem Innenraum - für eine komfortable, sichere und eisfreie Lagerung.

Erweiterter Temperaturbereich –2 °C/+15 °C

Erweiterter Temperaturbereich –2 °C/+15 °C

Liebherr-Kühlschränke verfügen über einen erweiterten Temperaturbereich von –2 °C bis +15 °C. So bleibt selbst Fleisch lange frisch und geschmackvoll.

LED-Deckenbeleuchtung

LED-Deckenbeleuchtung

Selbst bei dunkler Umgebung sorgt die LED-Deckenbeleuchtung für eine gute Ausleuchtung des Innenraums. Durch den optimalen Überblick ist die gewünschte Ware sofort zur Hand, die Tür schnell wieder geschlossen und die Innentemperatur stabil. Das erspart Ihnen lästiges Suchen – und vor allem auch Energiekosten.

Geeignet für Euronorm-Box (nur Gastrogefrierer)

Geeignet für Euronorm-Box (nur Gastrogefrierer)

Tür auf, Kiste rein, Ordnung perfekt: Profi-Geräte für Gastronomie und Bäckerei sind speziell auf die Bedürfnisse von Küchen und Backstuben ausgelegt und damit selbstverständlich für die Verwendung von Euronorm-Boxen geeignet.

Nachrüstbare WiFi/LAN-Schnittstelle

Nachrüstbare WiFi/LAN-Schnittstelle

So einfach wird ein Liebherr vernetzbar: Mit der nachrüstbaren WiFi- und LAN-Schnittstelle lassen sich Geräte mühelos mit externen Systemen verbinden, etwa mit SmartMonitoring von Liebherr. Mit der digitalen Monitoring-Lösung wird die Lagertemperatur kontrolliert und dokumentiert  – bequem und sicher über die nachträglich eingerichtete Schnittstelle.

Stromausfall-Info

Stromausfall-Info

Wurde aufgrund einer Störung die Stromversorgung unterbrochen, tritt bei Netz-Wiederkehr die Stromausfall-Info in Erscheinung. Sie meldet, dass das Gerät zwischenzeitlich ohne Strom war und welche Maximaltemperatur währenddessen erreicht wurde. So können Sie einschätzen, ob aufgrund des Stromausfalls mit einem Qualitätsverlust zu rechnen ist.

Umweltfreundliches Kältemittel

Umweltfreundliches Kältemittel

Liebherr-Geräte sind im Hinblick auf bestmögliche Energieeffizienz und niedrige Betriebskosten optimiert. Zum Einsatz kommen ausschließlich die natürlichen und umweltfreundlichen Kältemittel R 600a und R 290. In Verbindung mit hocheffizienten Kompressoren sind diese äußerst leistungsstark – und mit ihrem niedrigen Treibhauspotenzial auch zukunftssicher.

Effizientes Kältesystem

Effizientes Kältesystem

Aufgrund jahrzehntelanger Erfahrung im Bereich Kältetechnik verbunden mit kontinuierlicher Forschung gewährleistet Liebherr die hervorragende Qualität des Kältesystems. Die Verwendung hochwertiger Verdichter, Verflüssiger, Verdampfer sowie weiterer kältetechnischer Komponenten sorgt sowohl zu einer deutlichen Senkung des Energieverbrauchs als auch zur Senkung der Betriebskosten der Liebherr-Geräte.

Übersichtliche Geräteinformationen

Übersichtliche Geräteinformationen

Sollten sofort da sein, wenn man sie braucht: alle Informationen zum Gerät. Deshalb trägt jeder Liebherr seine Serien- und Servicenummer sowie die Modellbezeichnung schnell ablesbar auf dem Display. Nerviges Suchen oder sogar das Freiräumen des Innenraums zum Ablesen ist damit passé.

Lebensmittelechter Innenraum

Lebensmittelechter Innenraum

Alle Materialien in einem Liebherr-Gerät für Gastronomie und Bäckerei sind lebensmittelecht und zur Lagerung unverpackter Lebensmittel geeignet

Leicht zugangliche Kältekomponenten

Leicht zugangliche Kältekomponenten

Die Kältekomponenten sind leicht zugänglich im oberen Bereich des Maschinenraums integriert, wodurch sich der Nutzinhalt des Innenraums deutlich erhöht. Bei eventuellen Servicearbeiten wird die Vorderseite einfach nach oben aufgeklappt. Ab einem Öffnungswinkel von 45° kann sie vollständig ausgehängt werden.

Displaysperre

Displaysperre

Um versehentliche Einstellungen zu vermeiden, kann das Benutzermenü gesperrt werden. Akustische Alarme lassen sich auch bei aktivierter Sperrfunktion quittieren. So sind nötige Eingaben dennoch möglich – und ungewollte ausgeschlossen. Für mehr Sicherheit im Umgang mit Ihrem Liebherr-Gerät.

Elektronik mit integrierter Temperaturaufzeichnung

Elektronik mit integrierter Temperaturaufzeichnung

Die leicht zu bedienende Touch-Elektronik steuert die energiesparende Abtaufunktion nach dem tatsächlichen Bedarf. Der integrierte Datenlogger registriert und speichert die minimal und maximal aufgetretene Innenraumtemperatur für die HACCP-konforme Dokumentation.

Bodenablauf

Bodenablauf

Perfekte Hygiene leicht gemacht: Der integrierte Bodenablauf im Liebherr-Gastrogerät ermöglicht Ihnen eine komfortable Reinigung in großen Radien. Wasser läuft einfach ab und Ihr Gerät ist schnell wieder sauber.

Vertikale LED-Beleuchtung

Vertikale LED-Beleuchtung

Die vertikale LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Innenraums über die gesamte Gerätehöhe. Durch den perfekten Überblick auf allen Ebenen ist die gewünschte Substanz sofort griffbereit, die Tür schnell wieder geschlossen und die Innentemperatur stabil. Das erspart Ihnen lästiges Suchen – und vor allem auch Energiekosten.

Selbstschließende Tür < 90° / Tür-Schließautomatik unter 90°

Selbstschließende Tür < 90° / Tür-Schließautomatik unter 90°

Komfort bei Routinearbeiten, Sicherheit bei Unachtsamkeit: Ab ca. 90° Öffnungswinkel bleibt die Gerätetür geöffnet und erleichtert das Be- und Entladen sowie die Reinigung. Unter ca. 90° schließt sie von selbst, damit das Gerät nicht versehentlich offen steht. So bleibt die Temperatur stabil und die Qualität Ihrer eingelagerten Lebensmittel bewahrt.

GN-Behälter kompatibel

GN-Behälter kompatibel

Liebherr-Kühlgeräte für die Gastronomie sind generell für die Verwendung von Gastronorm- Behältnissen ausgelegt. Somit passt jeder bisher genutzte Standardbehälter auch in Ihren neuen Liebherr.

LED-Deckenbeleuchtung

LED-Deckenbeleuchtung

Selbst bei dunkler Umgebung sorgt die LED-Deckenbeleuchtung für eine gute Ausleuchtung des Innenraums. Durch den optimalen Überblick ist die gewünschte Ware sofort zur Hand, die Tür schnell wieder geschlossen und die Innentemperatur stabil. Das erspart Ihnen lästiges Suchen – und vor allem auch Energiekosten.

Mechanisches Schloss

Mechanisches Schloss

Alle professionellen Liebherr-Geräte für Gastronomie und Bäckerei sind mit einem mechanischen Schloss mit zwei Schlüsseln ausgestattet. So können Sie sicher sein, dass keine unbefugten Hände Zugriff auf Ihr eingelagertes Gut erhalten

Erfüllung der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit

Erfüllung der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit

Zusätzlich zur gesetzlich vorgeschriebenen CE-Kennzeichnung werden alle sicherheitstechnisch relevanten Bereiche, vom Usermanual bis zum Gerät von einem externen unabhängigen Prüflabor evaluiert und geprüft. Damit erhalten Sie die bestmögliche Produktsicherheit.

Ultra-efficient

Ultra-efficient

Stetig steigende Strompreise erhöhen die Anforderungen an die Effizienz von Kühl- und Gefriergeräten. Vom Kompressor über die Dichtung bis zur Beleuchtung und Elektronik schöpft Liebherr das Einsparpotenzial aller Komponenten voll aus. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – vor allem auf Ihrer Gesamtbetriebskostenrechnung.

Side-by-Side-Set

Side-by-Side-Set

Das Zubehör-Kit bietet eine saubere und sichere Lösung, um mehrere Geräte in einer Reihe aufzustellen. Über eine Profilschiene werden die Geräte fest miteinander verbunden, so dass sie nicht verrutschen können und eine nahtlose Front bilden. Die Fixierung garantiert zudem den empfohlenen Abstand und verhindert eine Kondensation zwischen den Geräten.

SmartMonitoring

SmartMonitoring

Die digitale Monitoring-Lösung von Liebherr kontrolliert und dokumentiert zuverlässig die Lagertemperatur und alarmiert Sie umgehend bei Abweichungen. Für maximal sicheres Kühlen und Gefrieren und optimalen Schutz Ihres wertvollen Inhalts.

Ultra-efficient

Ultra-efficient

Stetig steigende Strompreise erhöhen die Anforderungen an die Effizienz von Kühl- und Gefriergeräten. Vom Kompressor über die Dichtung bis zur Beleuchtung und Elektronik schöpft Liebherr das Einsparpotenzial aller Komponenten voll aus. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – vor allem auf Ihrer Gesamtbetriebskostenrechnung.

10 Jahre Ersatzteilverfügbarkeit

10 Jahre Ersatzteilverfügbarkeit

Nachhaltig heißt nicht nur umweltfreundlich und sparsam, sondern auch langlebig. Damit Sie an Ihrem Profi-Gerät lange Freude haben, garantiert Liebherr eine Ersatzteilverfügbarkeit von mindestens 10 Jahren nach Produktionsstopp. Wobei im Vorfeld alles darangesetzt wird, dass Sie erst gar keine Ersatzteile benötigen.

Übersichtliche Geräteinformationen

Übersichtliche Geräteinformationen

Sollten sofort da sein, wenn man sie braucht: alle Informationen zum Gerät. Deshalb trägt jeder Liebherr seine Serien- und Servicenummer sowie die Modellbezeichnung schnell ablesbar auf dem Display. Nerviges Suchen oder sogar das Freiräumen des Innenraums zum Ablesen ist damit passé.

Stabile Lenkrollen

Stabile Lenkrollen

Mit nachrüstbaren Rollen bleiben Liebherr-Profi-Geräte maximal mobil. So können Sie den Aufstellort jederzeit verändern oder das Gerät für eine leichtere Reinigung einfach verschieben.

15 Jahre Komponentenauslegung

15 Jahre Komponentenauslegung

Nachhaltig heißt nicht nur sparsam, sondern auch langlebig. Hochwertige Materialien in solider Verarbeitung, gepaart mit mindestens 10 Jahren Ersatzteilverfügbarkeit nach Produktionsstopp, machen ein Liebherr-Gerät zu einer robusten, zuverlässigen und überaus langjährigen Spitzenkraft im fordernden Arbeitsalltag.

Demomodus

Demomodus

Für Schulungszwecke oder Ausstellungen lassen sich die Funktionalitäten des Geräts im Demomodus simulieren, ohne das Gerät dabei in Betrieb nehmen zu müssen. Dies spart Zeit und Geld, da die Kühlfunktion nicht benötigt wird.

Displaysperre

Displaysperre

Um versehentliche Einstellungen zu vermeiden, kann das Benutzermenü gesperrt werden. Akustische Alarme lassen sich auch bei aktivierter Sperrfunktion quittieren. So sind nötige Eingaben dennoch möglich – und ungewollte ausgeschlossen. Für mehr Sicherheit im Umgang mit Ihrem Liebherr-Gerät.

Energielabel gem. EU-Richtlinie 2015/1094

Energielabel gem. EU-Richtlinie 2015/1094

Top-Energieeffizienz auf einen Blick: Das Energielabel zeigt an, wie sparsam professionelle Liebherr-Geräte sind. Dieser geringe Energieverbrauch macht sich auch in minimalen Gesamtbetriebskosten bemerkbar.

SafetyStop

SafetyStop

Der Tragrost mit Auszugsstopp garantiert Stabilität und sicheres Arbeiten: Auch wenn es mal etwas hektischer wird, kann der Tragrost nicht aus Versehen herausgezogen werden. Beim Be- und Entladen bleibt er zuverlässig in einer festen Position – und Sie bleiben vor Malheuren bewahrt.

Verborgenes Kundenmenü

Verborgenes Kundenmenü

Geschützt, sicher, simpel: Über das verborgene Kundenmenü erhalten Nutzer Statusinformationen zum Gerät oder können detaillierte Geräteeinstellungen vornehmen wie das Zurücksetzen auf Werkseinstellung. Da diese Informationen und Einstellungen auf einer separaten, Code-geschützten Menü-Ebene stattfinden, werden ungewollte Änderungen oder Manipulation vermieden.

Verborgenes Technikermenü

Verborgenes Technikermenü

Das verborgene Servicemenü ermöglicht die individuelle Konfiguration des Geräts wie Alarmton an/aus, angepasste Sollwert-Bereiche oder Änderungen der Abtau-Automatik. Mithilfe technischer Feinjustierungen wird so das Gerät auf Ihre besonderen Bedürfnisse angepasst.

Wartungsfrei

Wartungsfrei

Spart Zeit, Nerven und Kosten: Professionelle Liebherr-Standgeräte arbeiten ohne Filter oder andere regelmäßig zu wechselnde Komponenten und wartungsintensive Teile. Lediglich Reinigen nach Ihren individuellen Bedürfnissen ist regelmäßig nötig.

Erfüllung der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit

Erfüllung der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit

Zusätzlich zur gesetzlich vorgeschriebenen CE-Kennzeichnung werden alle sicherheitstechnisch relevanten Bereiche, vom Usermanual bis zum Gerät von einem externen unabhängigen Prüflabor evaluiert und geprüft. Damit erhalten Sie die bestmögliche Produktsicherheit.

Side-by-Side-Set

Side-by-Side-Set

Das Zubehör-Kit bietet eine saubere und sichere Lösung, um mehrere Geräte in einer Reihe aufzustellen. Über eine Profilschiene werden die Geräte fest miteinander verbunden, so dass sie nicht verrutschen können und eine nahtlose Front bilden. Die Fixierung garantiert zudem den empfohlenen Abstand und verhindert eine Kondensation zwischen den Geräten.

Umluftkühlung

Umluftkühlung

Hocheffiziente Ventilatoren sorgen für schnelles Abkühlen frisch eingelagerter Ware und eine gleichmäßige Kühltemperatur im gesamten Innenraum.

Höhenverstellbare Füße

Höhenverstellbare Füße

Wo die tägliche Raumhygiene eine wichtige Rolle spielt, bieten die höhenverstellbaren Stellfüße ausreichend Bodenfreiheit und gewährleisten, dass die Reinigung auch unter dem Gerät leicht und bequem erfolgen kann.

NoFrost-Technologie

NoFrost-Technologie

Nie mehr Abtauen: Für die sichere Langzeitfrische bieten die NoFrost-Geräte von Liebherr Kälteleistung in Profiqualität. Das Gefriergut wird mit gekühlter Umluft eingefroren und die Luftfeuchtigkeit abgeleitet. Dadurch bleibt der Gefrierraum stets eisfrei und die Lebensmittel können nicht mehr bereifen.

Temperatur-Alarm

Temperatur-Alarm

Der integrierte Temperatur-Alarm signalisiert im Falle einer Über- bzw. Unterschreitung der Alarmgrenzen. Dieser Alarm ist sowohl mit akustischer als auch optischer Signalisierung ausgestattet und sorgt so für maximale Sicherheit der eingelagerten Waren.

Produktgruppe Ausgabekanäle Gefriergerät GN 2/1 mit Umluftkühlung
GTIN 9005382249550
Klassifizierung Performance
Energieeffizienzklasse B
Energieverbrauch pro Jahr 2.208 kWh/a
Klimaklasse 5
Klimaklasse (Sicherheitsnorm) 5
Geräusch-Schallleistung 60 dB
Kältemittel R 290
Umgebungstemperatur +10°C bis 40°C
Anschlusswert 4,0 A
Spannung 220-240 V ~
Frequenz 50/60 Hz
Steuerung Elektronische Steuerung
Bedienung Touch
Warnsignal bei Störung optisch und akustisch
Temperaturanzeige außen digital
SmartMonitoring-fähig Ja
Vernetzbarkeit Nachrüstbar
dauerhaft zuschaltbar
dimmbar
Innenbeleuchtung LED-Deckenbeleuchtung
Temperaturbereich -9°C bis -26°C
Kältetechnologie NoFrost
Kühlsystem Dynamisch
Abtauverfahren Gefrierteil automatisch
Anzahl Ablageflächen 6
davon verstellbar 6
Bruttorauminhalt Gefrieren 1.360 l
Nettorauminhalt Gefrieren 1.096 l
Farbe Gehäuse Edelstahl
Material Seitenwände Chrom-Nickel-Stahl (1.4301 / AISI 304)
Farbe Tür Edelstahl
Material Tür/Deckel Chrom-Nickel-Stahl (1.4301 / AISI 304)
Griff Griffleiste
Material Innenbehälter Chrom-Nickel-Stahl (1.4301 / AISI 304)
Material Ablageflächen kunststoffbeschichtete Roste
Material Stellfüße Chrom-Nickel-Stahl
Türe selbstschließend
Einschub GN 2/1, 530x650mm (Längseinschub)
Türanschlag links fest/rechts fest
Stellfüße 5
Rollen
Umluftkühlung
Länge Anschlusskabel 3.000 mm
Art des Schlosses mechanisch
Bruttorauminhalt Gesamt 1.360 l
Nettorauminhalt Gesamt 1.096 l
Außenmaße: Höhe / Breite / Tiefe (mit Verpackung) 211,5 / 142,7 / 86,7 cm
Höhe / Breite / Tiefe (mit Verpackung) 2.220,0 / 1.470,0 / 900,0 mm
Gewicht (mit Verpackung) 225 kg
Gewicht (ohne Verpackung) 200 kg
Belastbarkeit Ablagefläche Gefrierteil 60 kg

Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- & Textinhalte gegenüber dem Originalgerät vor. *Gemäß den Garantiebedingungen für die 10 Jahre Herstellergarantie: home.liebherr.com/garantie