Comer es más que ingerir alimentos

El pescado es especialmente delicado de almacenar y debe estar refrigerado de forma constante.

El pescado es especialmente delicado de almacenar y debe estar refrigerado de forma constante.

Nuestras expectativas ante los alimentos y la alimentación han crecido en los últimos años. Hoy en día, comer es más que la simple ingesta de alimentos: comer, para muchos de nosotros, es, ante todo, placer. En nombre de este placer estamos dispuestos a invertir tiempo y dinero en alimentos frescos y de calidad. Por eso acudimos cada vez más al mercado o a la tienda de productos biológicos.

Refrigerar bien, disfrutar más

Para que la inversión en frescor y sabor valga de verdad la pena, la fruta, la verdura y similares deben almacenarse correctamente, ya que las oscilaciones de temperatura afectan a su calidad. Precisamente al congelar es fundamental que la temperatura sea lo más baja posible, para que los aromas y los nutrientes se conserven.

Placer para la vista y el paladar

Liebherr, con sus innovadoras tecnologías de refrigeración y congelación, contribuye a conservar mucho más tiempo el aspecto, la textura y el sabor de los alimentos. Y, como es bien sabido que con la vista también se come, mediante unas luces LED de gran eficiencia energética se procura una iluminación atractiva del espacio interior y los alimentos.

Conservación de alimentos

Gracias a la combinación ideal de temperatura y humedad del aire, BioFresh permite que los alimentos delicados conserven durante más tiempo todo su aroma y sus vitaminas. Conservación de alimentos con BioFresh