BRPSvh 6501 Perfection Refrigerador para panaderías y pastelerías con enfriamiento por circulación de aire

Así de fácil se interconecta un Liebherr en red: con la interfaz WiFi y LAN reequipable, los electrodomésticos pueden conectarse sin esfuerzo a los sistemas externos como SmartMonitoring de Liebherr. Con la solución de monitorización digital, la temperatura de almacenamiento se controla y documenta cómodamente y con seguridad mediante la interfaz configurada posteriormente.

Si se ha interrumpido el suministro eléctrico debido a un fallo, la información sobre el fallo de alimentación aparecerá al restablecerse la corriente eléctrica. En ella se informa sobre si el electrodoméstico ha estado temporalmente sin recibir corriente y qué temperatura máxima se ha alcanzado durante ese intervalo. Con ello, usted puede valorar mejor la posible pérdida de calidad.

Limpieza profunda de manera sencilla: El drenaje inferior integrado en los electrodomésticos Liebherr permite una limpieza cómoda en espacios pequeños. Por él se evacua el agua y su electrodoméstico queda limpio de nuevo rápidamente.

Realice el trabajo rutinario con absoluta comodidad y la seguridad de no pasar nada por alto: la puerta del electrodoméstico permanece abierta a partir de un ángulo de apertura de aproximadamente 90° para facilitar la carga y descarga, así como la limpieza. Con menos de 90°, la puerta se cierra por sí sola para evitar que el electrodoméstico se quede abierto por descuido. Esto mantiene la temperatura estable y conserva la calidad de los alimentos.

Los aparatos Liebherr están optimizados en cuanto a su eficiencia energética y sus reducidos costes operativos. Se utilizan exclusivamente los refrigerantes naturales y ecológicos R 600a y R 290. Junto con unos compresores de alta eficiencia, son extremadamente potentes y también sostenibles gracias a su bajo potencial de calentamiento atmosférico.

Gracias a la experiencia de décadas en el área de la técnica de refrigeración, unida a la investigación continua, Liebherr puede garantizar una calidad excelente en el sistema de refrigeración. Con el uso de compresores, condensadores, evaporadores y otros componentes de la técnica de refrigeración de alta calidad se consigue una considerable reducción tanto del consumo energético como de los costes de funcionamiento de los aparatos Liebherr.

Con tres zonas de humedad del aire seleccionables, los electrodomésticos ofrecen unas condiciones de almacenamiento óptimas y personalizadas para chocolate, glaseado o masas, entre otros. Es por ello que los productos siempre se almacenan bajo unas condiciones perfectas y la calidad se mantiene intacta.

Toda la información relativa al electrodoméstico debería estar disponible en cuanto la necesite. Por este motivo, en la pantalla de todos los productos de Liebherr, aparecen bien legibles el número de serie y de servicio, además del nombre del modelo. Así acabamos de una vez con las frustrantes búsquedas o con tener que despejar el interior para poder leer la información.

Además del etiquetado CE requerido por ley, todas las áreas relevantes para la seguridad son evaluadas y comprobadas por un laboratorio de pruebas externo independiente. Esto le ofrece la máxima seguridad posible para sus productos.

Ahorre tiempo y dinero: las juntas de la puerta encajables de Liebherr se pueden sustituir de forma sencilla. Si una junta está dañada, puede sustituirla sin necesidad de herramienta alguna.

La pantalla de funcionamiento con sistema electrónico integrado y la puerta están diseñadas para que encajen a la perfección, por lo que son especialmente fáciles de limpiar.

Para evitar ajustes accidentales, el menú de usuario se puede bloquear. También suenan alarmas acústicas cuando la función de bloqueo está activada. De este modo, se garantiza que solo se realicen las introducciones necesarias y se impiden las fortuitas. El resultado es una mayor seguridad durante el manejo de su electrodoméstico Liebherr.

El filtro de polvo protege los componentes de refrigeración para que no se ensucien de polvo, por ejemplo, con masas harinosas, y garantiza un uso prácticamente sin mantenimiento. Una vez instalado, el filtro metálico integrado se puede retirar y limpiar sin herramientas. Se puede lavar en el lavavajillas a 50 °C.

El LED en el techo ofrece una buena iluminación del interior incluso en entornos oscuros. Gracias a la perfecta vista, alcanzará inmediatamente lo que busca, podrá cerrar la puerta al instante y así la temperatura en el interior permanecerá estable. De esta forma no perderá tiempo buscando y abaratará los costes energéticos.

El LED vertical ofrece una iluminación óptima del interior en toda la altura del electrodoméstico. Gracias a la perfecta vista hacia los distintos niveles, alcanzará inmediatamente lo que busca, podrá volver a cerrar la puerta al instante y así la temperatura en el interior permanecerá estable. De esta forma no perderá tiempo buscando y abaratará los costes energéticos.

Todos los materiales utilizados en los electrodomésticos Liebherr para panadería y gastronomía son aptos para los alimentos y, por lo tanto, ideales para almacenar alimentos sin envasar.

El LED en el techo ofrece una buena iluminación del interior incluso en entornos oscuros. Gracias a la perfecta vista, alcanzará inmediatamente lo que busca, podrá cerrar la puerta al instante y así la temperatura en el interior permanecerá estable. De esta forma no perderá tiempo buscando y abaratará los costes energéticos.

La función de recordatorio de intervalos le recordará cuándo debe realizarse la siguiente limpieza a fondo o mantenimiento anual. El intervalo se puede seleccionar a partir de unos valores predefinidos y se puede ajustar directamente en el electrodoméstico, lo que le permitirá centrarse en su trabajo.

Todos los electrodomésticos Liebherr para panaderías y gastronomía están provistos de una cerradura mecánica con dos llaves. Así tendrá la certeza de que ninguna persona no autorizada acceda a la mercancía almacenada.

El juego de accesorios ofrece una solución limpia y segura para alinear múltiples electrodomésticos. Los electrodomésticos quedan firmemente conectados entre sí con una guía perfilada para así formar un frente continuo y evitar su deslizamiento. Su fijación garantiza la distancia recomendada y evita que se forme condensación entre los electrodomésticos.

La carcasa exterior a base de paredes de una sola pieza está fabricada sin fisuras y, por tanto, resulta muy higiénica y fácil de limpiar. El acero inoxidable es una aleación de acero resistente a la corrosión y excepcionalmente robusto, lo que lo hace idóneo para las exigencias de un entorno profesional.

El encarecimiento de los precios de la electricidad está aumentando la demanda de eficiencia de frigoríficos y congeladores. Liebherr aprovecha al máximo el potencial de ahorro de todos los componentes, desde el compresor a la junta, pasando por la iluminación y el sistema electrónico. El resultado salta a la vista, sobre todo a la hora de calcular el coste total de funcionamiento a lo largo de toda la vida útil.

Sostenibilidad significa que el electrodoméstico no es solo respetuoso con el medioambiente y económico, sino también duradero. Como garantía de que disfrutará de su electrodoméstico profesional durante mucho tiempo, Liebherr garantiza una disponibilidad de piezas de repuesto de, al menos, diez años después de que ya la serie haya dejado de producirse. De antemano hacemos todo lo posible para que, en un principio, no necesite piezas de repuesto.

Gracias a las ruedas reequipables, los electrodomésticos profesionales de Liebherr destacan por una movilidad máxima. Así podrá cambiar el lugar de instalación en cualquier momento o simplemente desplazar el electrodoméstico para facilitar su limpieza.

Los electrodomésticos profesionales de Liebherr están equipados de forma estándar con una bisagra de la puerta a mano derecha. Sin demasiado esfuerzo (y sin la necesidad de piezas adicionales), la bisagra de la puerta puede cambiarse a la izquierda. Esto ofrece una libertad máxima a la hora de elegir el lugar de instalación.

Sostenibilidad significa que el electrodoméstico no es solo económico, sino también duradero. Los materiales de alta calidad, los buenos acabados y la disponibilidad de piezas de repuesto durante al menos diez años después de que ya la serie haya dejado de producirse convierten los electrodomésticos de Liebherr en productos todoterreno robustos, fiables y extremadamente duraderos para el uso diario.

Con fines de formación o en exposiciones, las funciones del electrodoméstico pueden simularse en el modo de demostración sin necesidad de ponerlo en servicio. Esto ahorra tanto tiempo como dinero, ya que no se requiere la función de refrigeración.

Eficiencia energética de un vistazo: la etiqueta energética le muestra de un vistazo lo poco que gastan los electrodomésticos profesionales de Liebherr. El reducido consumo energético también se hace evidente en los bajos costes totales de funcionamiento.

Protegido, seguro y simple: el menú de clientes oculto ofrece a usuarios la información sobre el estado del electrodoméstico o les permite efectuar ajustes detallados como restablecer los ajustes de fábrica. Puesto que, tanto esta información como los ajustes se ubican en un nivel de menú independiente y protegido mediante código, se evitan cambios fortuitos o la manipulación indeseada.

Accesorios para la seguridad adicional: hay disponibles cinco cerraduras diferentes con llave para cada electrodoméstico profesional. De este modo, solo el personal autorizado tendrá acceso a su frigorífico o congelador y los alimentos estarán protegidos contra el acceso no autorizado en todo momento.

Ahorre tiempo, energía y dinero: los electrodomésticos independientes profesionales de Liebherr funcionan sin filtros u otros componentes y piezas que requieran una sustitución periódica. Sin requisitos adicionales de limpieza.

Además del etiquetado CE requerido por ley, todas las áreas relevantes para la seguridad son evaluadas y comprobadas por un laboratorio de pruebas externo independiente. Esto le ofrece la máxima seguridad posible para sus productos.

El juego de accesorios ofrece una solución limpia y segura para alinear múltiples electrodomésticos. Los electrodomésticos quedan firmemente unidos entre sí con una guía perfilada para así formar un frente continuo y evitar su deslizamiento. Su fijación garantiza la distancia recomendada y evita que se forme condensación entre los electrodomésticos.

¿ Le gustaría que el frigorífico mantenga su temperatura óptima incluso cuando acaba de introducir la compra a temperatura ambiente? Esto es tarea para SuperCool: una vez activado, su Liebherr incrementa la potencia hasta que la temperatura de los alimentos frescos es tan baja como la del resto del contenido. Pasadas 12 horas como máximo, SuperCool se desactiva automáticamente.

El indicador de temperatura digital indica con precisión la temperatura del interior del frigorífico y se puede ver desde fuera sin problemas. Así los usuarios pueden hacerse una idea general rápida sin abrir el aparato.

Los ventiladores altamente eficientes aseguran el enfriamiento rápido de los productos recién almacenados y la uniformidad de la temperatura de refrigeración en el conjunto del espacio interior.

En las áreas en que la higiene diaria es muy importante, las patas de altura regulable permiten que haya una distancia suficiente con respecto al suelo y garantizan que se pueda limpiar de forma fácil y cómoda bajo el aparato.

La alarma de temperatura integrada avisa en caso de que sobrepasen o no se alcancen los límites de la alarma. Esta alarma está equipada tanto con señalización acústica como óptica, protegiendo así con la máxima seguridad los productos guardados.

Los aparatos están equipados de fábrica con tope de puerta a la derecha. Al tener la posibilidad de cambiar el tope de la puerta, el aparato siempre se puede colocar óptimamente en el espacio de instalación y se puede adaptar a las necesidades personales.