BFPSvh 6501 Perfection Pakastinlaite leipomonormin täyttävä kiertoilmajäähdytyksellä

Jos virransaanti katkeaa häiriön vuoksi, verkkovirran palatessa näyttöön tulee ilmoitus virtakatkoksesta. Siinä kerrotaan, että laite on ollut tilapäisesti ilman virtaa ja mikä oli korkein tänä aikana esiintynyt lämpötila. Näin voidaan arvioida, onko tuotteiden laatu mahdollisesti heikentynyt vastaavasti.

Erinomainen hygieenisyys on tehty helpoksi: Liebherrin laitteen pohjaan integroitu poistoaukko mahdollistaa vaivattoman puhdistuksen. Vesi valuu yksinkertaisesti pois, ja laitteesi on nopeasti taas puhdas.

Tee rutiinityöt mukavasti varmana siitä, että mitään ei jää huomaamatta: Noin 90°:een avautumiskulmasta alkaen laitteen ovi jää auki helpottaen täyttämistä ja tyhjentämistä sekä puhdistusta. Kun oven avautumiskulma on alle 90°, se sulkeutuu itsestään, jotta se ei jää vahingossa auki. Näin lämpötila pysyy vakaana ja elintarvikkeiden laatu säilyy.

Liebherr-laitteet on optimoitu parasta mahdollista energiatehokkuutta ja pieniä käyttökustannuksia ajatellen. Niissä käytetään ainoastaan luonnollisia ja ympäristöystävällisiä kylmäaineita R 600a ja R 290. Yhdessä erittäin tehokkaiden kompressorien kanssa ne ovat äärimmäisen tehokkaita ja alhaisen ilmastoa lämmittävän vaikutuksensa ansiosta ne myös tukevat kestävää kehitystä.

Liebherr takaa kylmäjärjestelmän loistavan laadun, koska yrityksellä on vuosikymmenien kokemus kylmätekniikasta ja se tekee koko ajan asiaan liittyvää tutkimusta. Korkealaatuisten kompressorien, lauhdutinten ja höyrystinten ja muiden kylmäteknisten komponenttien käyttäminen huolehtii sekä energiankulutuksen huomattavasta pienentämisestä että Liebherr-laitteiden käyttökulujen vähentämisestä.

Kolmen valittavissa olevan ilmankosteusvyöhykkeen ansiosta laitteet tarjoavat yksilöllisesti optimaaliset säilytysolosuhteet esimerkiksi suklaalle, kuorrutteelle tai taikinatuotteille. Näin elintarvikkeet säilytetään aina optimaalisissa olosuhteissa ja niiden laatu säilyy samana.

Kaikkien laitetta koskevien tietojen pitäisi olla tarvittaessa heti käytettävissä. Sen vuoksi jokaisen Liebherr-laitteen sarjanumeron, huoltonumeron ja mallin voi helposti lukea näytöltä. Näin säästyt vaivalloiselta etsimiseltä tai jopa laitteen tyhjentämiseltä päästäksesi lukemaan tiedot.

Parhaan mahdollisen tuoteturvallisuuden varmistamiseksi kaikki turvallisuuteen liittyvät osa-alueet arvioidaan ja testataan riippumattomassa laboratoriossa lakisääteisen CE-merkinnän lisäksi. Tämä takaa parhaan mahdollisen tuoteturvallisuuden.

Säästä aikaa ja rahaa: Liebherrin paikalleen painettavat ovitiivisteet voidaan vaihtaa ongelmitta. Jos jokin tiiviste on vaurioitunut, voit vaihtaa sen itse täysin ilman työkaluja.

Moottoritilan näyttö, jossa on integroitu elektroniikka, ja ovi on suunniteltu saumattomasti, joten ne on erittäin helppo puhdistaa.

Tahattomien muutosten välttämiseksi käyttäjävalikko voidaan lukita. Äänihälytykset voidaan kuitata, vaikka lukitustoiminto olisikin aktivoitu. Näin varmistetaan, että kaikki tarvittavat tiedot voidaan syöttää – ja että ei-toivotuilta muutoksilta vältytään. Parantaa turvallisuutta Liebherr-laitteen käsittelyssä.

Jauhopölysuodatin suojaa jäähdytyskomponentteja pölyjäämiltä, jotka ovat peräisin esimerkiksi jauhoisista taikinatuotteista, ja takaa lähes huoltovapaan käytön. Asennuksen jälkeen integroitu metallinen suodatinmatto voidaan irrottaa ja puhdistaa ilman työkaluja. Puhdistus astianpesukoneessa mahdollista lämpötilassa 50 °C.

Jopa pimeässä ympäristössä LED-kattovalaistus valaisee sisätilan hyvin. Koska kokonaiskuva on selkeä, haluttuun tuotteeseen voi heti tarttua ja oven pian sulkea, ja sisätilan lämpötila pysyy vakaana. Näin vähenevät turhat etsimiset – ja ennen muuta energiakustannukset.

Pystysuoraan sijoitetut LED-valot takaavat sisätilan optimaalisen valaistuksen laitteen koko korkeudelta. Koska kaikki tasot ovat kerralla näkyvissä, haluttuun tuotteeseen voi heti tarttua ja oven pian sulkea, ja sisätilan lämpötila pysyy vakaana. Näin vähenevät turhat etsimiset – ja ennen muuta energiakustannukset.

Kaikki ravintola- ja leipomoalan Liebherr-laitteissa käytetyt materiaalit ovat elintarvikekelpoisia, joten ne soveltuvat erinomaisesti pakkaamattomien elintarvikkeiden säilytykseen.

Jopa pimeässä ympäristössä LED-kattovalaistus valaisee sisätilan hyvin. Koska kokonaiskuva on selkeä, haluttuun tuotteeseen voi heti tarttua ja oven pian sulkea, ja sisätilan lämpötila pysyy vakaana. Näin vähenevät turhat etsimiset – ja ennen muuta energiakustannukset.

Intervalliajastin muistuttaa sinua seuraavan peruspuhdistuksen ja vuosihuollon päivämäärästä. Muistutusväli voidaan valita esiasetetuista väleistä ja asettaa suoraan laitteesta, jolloin voit keskittyä työhösi.

Kaikki Liebherrin leipomo- ja suurkeittiölaitteet on varustettu mekaanisella lukolla ja kahdella avaimella. Niin voit varmistaa, että asiattomat henkilöt eivät pääse käsiksi säilytettäviin tuotteisiin.

Varustesarja tarjoaa siistin ja turvallisen ratkaisun useamman laitteen riviin sijoittamiseen. Profiilikiskon avulla laitteet yhdistetään kiinteästi toisiinsa, niin että ne eivät voi liukua paikaltaan, ja ne muodostavat yhtenäisen rivin. Kiinnittäminen takaa lisäksi suositellun etäisyyden ja estää kondenssiveden muodostumisen laitteiden väliin.

Runko, jossa on yksiosaiset sivuseinät, on saumaton, minkä ansiosta se on erittäin hygieeninen ja helppo puhdistaa. Ruostumaton teräs on ruostumatonta seostettua terästä, joka on erityisen kestävä, joten se soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön.

Jatkuvasti nousevat sähkön hinnat asettavat kylmä- ja pakastinlaitteiden energiatehokkuudelle entistä suurempia vaatimuksia. Kompressorista tiivisteihin, valaistukseen ja elektroniikkaan – Liebherr käyttää kaikkien komponenttien tarjoamia säästömahdollisuuksia kokonaisvaltaisesti hyväkseen. Tulos on vaikuttava, ennen kaikkia kokonaiskustannusten osalta.

Kestävä kehitys ei tarkoita vain ympäristöystävällisyyttä ja taloudellisuutta, vaan myös pitkäikäisyyttä. Jotta voisit olla varma siitä, että ammattilaislaitteestasi on sinulle pitkään iloa, Liebherr takaa varaosien saatavuuden vähintään kymmeneksi vuodeksi tuotannon päättymisen jälkeen. Ensisijainen tavoitteemme on kuitenkin, että varaosia ei edes tarvita.

Jälkiasennettavien pyörien ansiosta Liebherrin ammattilaislaitteita on helppo siirtää. Voit muuttaa sijoituspaikkaa koska tahansa tai siirtää laitteen puhdistusta varten toiseen paikkaan.

Ammattimaiset Liebherr-laitteet on varustettu tehtaalla normaalisti oikeakätisellä ovella. Ovi voidaan kuitenkin muuttaa vasenkätiseksi vaivattomasti ja ennen muuta ilman lisäosia. Näin voit valita asennuspaikan vapaasti.

Kestävyys ei tarkoita vain taloudellisuutta, vaan myös pitkäikäisyyttä. Korkealaatuiset materiaalit ja huolellinen valmistus sekä vähintään 10 vuoden varaosien saatavuus tuotannon lopettamisen jälkeen tekevät Liebherr-laitteista kestäviä, luotettavia ja ehdottoman pitkäikäisiä huipputoimijoita työelämän vaativaan arkipäivään.

Koulutusta tai esittelyä varten laitteen toimintoja voidaan simuloida ilman laitteen käyttöön ottamista. Näin säästetään aikaa ja rahaa, koska jäähdytystoimintoja ei tarvita.

Energiatehokkuus yhdellä silmäyksellä: Energiamerkintä ilmaisee, kuinka taloudellisia Liebherrin ammattikäyttöön tarkoitetut laitteet ovat. Alhainen energiankulutus näkyy myös alhaisempina kokonaiskäyttökustannuksina.

Suojattua, turvallista ja yksinkertaista: Piilotetun valikon kautta asiakkaat saavat tiedot laitteen tilasta tai voivat tehdä yksityiskohtaisia asetuksia, kuten tehdasasetusten nollaus. Koska nämä tiedot ja asetukset ovat erillisellä koodilla suojatulla valikkotasolla, ei-toivotut muutokset tai manipulointi ei ole mahdollista.

Turvallisuutta parantavat varusteet: Jokaiseen ammattikäyttöön tarkoitettuun laitteeseen on saatavana viisi erilaista lukkoa ja vastaavat avaimet. Näin vain valtuutettu henkilöstö pääsee käsiksi jääkaapin tai pakastimen sisältöön – ja arvokkaat tuotteesi ovat aina suojassa luvattomalta käytöltä.

Säästää aikaa, energiaa ja rahaa: Vapaasti seisovat Liebherr-laitteet toimivat ilman suodattimia tai muita säännöllisesti vaihdettavia komponentteja ja paljon hoitoa vaativia osia. Ylimääräisiä puhdistusvaatimuksia ei ole.

Parhaan mahdollisen tuoteturvallisuuden varmistamiseksi kaikki turvallisuuteen liittyvät osa-alueet arvioidaan ja testataan riippumattomassa laboratoriossa lakisääteisen CE-merkinnän lisäksi. Tämä takaa parhaan mahdollisen tuoteturvallisuuden.

Varustesarja tarjoaa siistin ja turvallisen ratkaisun useamman laitteen riviin sijoittamiseen. Profiilikiskon avulla laitteet yhdistetään kiinteästi toisiinsa, niin että ne eivät voi liukua paikaltaan ja muodostavat yhtenäisen rivin. Kiinnittäminen takaa lisäksi suositellun etäisyyden ja estää kondenssiveden muodostumisen laitteiden väliin.

Haluatko pakastaa tuoretta ruokaa säilyttäen mahdollisimman paljon vitamiineja? Sinun tarvitsee vain aktivoida SuperFrost -– ja pakastelokero lisää jäähdytystehoaan. Näin lämpötila pysyy muuttumattomana, kun laitat pakastinlokeroon pakastamattomia elintarvikkeita. SuperFrost säästää myös energiaa: jos et sammuta toimintoa manuaalisesti, se kytkeytyy automaattisesti pois päältä 65 tunnin kuluttua.

Huipputehokkaat tuulettimet jäähdyttävät tuoreet tuotteet nopeasti ja pitävät koko sisätilan jäähdytyslämpötilan tasaisen kylmänä.

Korkeussäädettävät jalat tarjoavat riittävän maavaran paikkoihin, joissa päivittäinen tilahygienia on tärkeässä roolissa. Ne takaavat, että myös laitteen alla olevan tilan voi siivota mukavasti.

Ei enää sulatusta: Ammattitasoiseen kylmätehoon perustuvat NoFrost-laitteet takaavat pitkään säilyvän tuoreuden. Elintarvikkeet pakastetaan kylmällä kiertoilmalla ja ilmankosteus johdetaan pois. Näin pakastustila pysyy aina jäättömänä eivätkä elintarvikkeet voi enää huurtua.

Integroitu lämpötilahälytys antaa hälytyksen, jos hälytysraja alittuu tai ylittyy. Tähän hälytykseen kuuluu sekä akustinen että optinen merkki, mikä turvaa säilytyksessä olevat tuotteet parhaalla mahdollisella tavalla.

Laitteiden ovet on asetettu tehtaalla oikeakätisiksi. Koska oven kätisyys on mahdollista vaihtaa, laite voidaan asettaa aina ihanteellisesti sijoituspaikkaansa ja se voidaan sovittaa yksilöllisiin tarpeisiin.