Säilytä vitamiinit ja maku
Yksinkertaiset ruoat tuoreista ainesosista tekevät nautinnosta vaivatonta.
Värikäs salaatti maukkaista villiyrteistä, lisäksi rapeaa leipää ja hieman oliiviöljyä: Vitamiinipitoinen ja terveellinen ruoka ei anna vauhtia ainoastaan keholle ja sielulle. Tuoreet ja korkealaatuiset tuotteet tarjoavat kulinaarisia nautintoja ilman suurta vaivannäköä. Jotta maku, muoto ja arvokkaat ainesosat säilyvät pidempään, Liebherr on kehittänyt innovatiivisia teknologioita, jotka hoitavat jäähdytyksen hellävaraisesti ja säilyttävät tuoreuden pidempään.
Toiminnot ja varustelu ihanteelliseen säilytykseen
Lämpötilan ja ilmankosteuden säätö
Elintarvikkeiden säilyminen maukkaina ja vitamiinipitoisina riippuu oleellisesti säilytyksen aikana vallitsevasta ilmankosteudesta ja lämpötilasta. Tässä suhteessa liha- ja maitotuotteiden sekä hedelmien ja vihannesten vaatimukset ovat kuitenkin aivan erilaisia. BioFresh-laitteissa on jopa kolme laatikkoa, joista jokainen toimii mukautettuna ilmastoalueena ja muodostaa optimaaliset säilytysolot erilaisille elintarvikkeille. Vielä suuremman joustavuuden saavuttamiseksi voit säädellä BioFresh-Plus-lokeron lämpötilaa ja kosteutta yksilöllisesti.
Varastokellari jääkaapissa
Kellarilokeron ihanteellisissa oloissa säilyvät kaikki ne elintarvikkeet, joille jääkaappi on liian kylmä ja keittiökaappi liian lämmin.
Sellaisille elintarvikkeille kuin voille, perunoille ja sipuleille sekä pulloille on tarpeeksi tilaa kahdessa tasossa. Kellarilokeron lämpötilaa voidaan säätää jääkaappiosasta riippumatta välillä +4°C ... +14°C.
Kylmäketjun uudelleenluominen
Villiyrttisalaatin rapeus ja maukkaus vielä seuraavanakin päivänä riippuu paljon siitä, miten pitkään kylmäketju on ollut katkenneena. Erityisesti herkät elintarvikkeet kuten hedelmät ja lehtivihannekset tulisi jäähdyttää nopeasti uudelleen sen jälkeen, kun ne on tuotu kotiin. Tässä apuun tulee Liebherrin PowerCooling-järjestelmä. Se pitää lämpötilat yhdenmukaisina ja huolehtii säilytykseen laitettujen tuotteiden nopeasta jäähdyttämisestä. Kylmä ei pääse karkuun, ovikytkin sammuttaa tuulettimen, kun ovi avataan. Tämä säästää arvokasta energiaa.
Lisää tuoreutta jääkaappi- ja pakastinosan erillisillä säädöillä
DuoCooling perustuu kahteen erilliseen kylmäpiiriin, joten ilma ei vaihdu jääkaappi- ja pakastinosan välillä. Näin lämpötilat voidaan säätää toisistaan riippumatta. Erotetut kylmänsyötöt estävät hajujen siirtymisen yhdestä osasta toiseen. Myös jääkaappiosassa olevien tuotteiden kuivuminen pakastinosan kylmän ilman takia vältetään. Näin elintarvikkeet säilyttävät muotonsa, koostumuksensa ja väärentämättömän makunsa.
Kaikissa Liebherr-laitteissa ei ole mainittuja varusteluominaisuuksia.
