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Refroidissement et congélation : produits et services en France
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Correctement stocké, le vin en bouteille continue de développer ses arômes naturels : à pleine maturité, le vin prend de la profondeur et présente plusieurs couches. En plus de préserver la qualité du vin, des conditions de stockage constantes sont indispensables pour une conservation à long terme. Les caves de vieillissement Liebherr créent des conditions idéales pour la maturation des bouteilles, semblables à celles d'une véritable cave à vin. Une température constante est maintenue dans tout l'espace intérieur de l'appareil. Les caves de vieillissement sont donc idéales pour la conservation à long terme et le vieillissement des vins.