FFFCvg 5501 Perfection Congélateur armoire avec NoFrost

Pour les formations ou les expositions, il est possible de simuler les fonctionnalités de l’appareil en mode démo sans avoir à le mettre en marche. Cela permet d’économiser du temps et de l’argent, étant donné que la fonction de refroidissement n’est pas nécessaire dans un tel contexte d’utilisation.

Pour éviter toute modification involontaire, il est possible de verrouiller le menu utilisateur. On peut accuser réception des alarmes sonores même lorsque la fonction de verrouillage est activée. Ainsi, toutes les saisies nécessaires peuvent être effectuées et aucune saisie indésirable ne peut avoir lieu. Pour une plus grande sécurité d’utilisation de votre appareil Liebherr.

Efficacité énergétique en un coup d’œil : Le label énergétique indique à quel point les appareils Liebherr de niveau professionnel sont économes en énergie. Cette faible consommation d’énergie se traduit également par des frais d’exploitation particulièrement bas.

Ouvrez la porte, insérez le récipient, tout est bien rangé : Les appareils professionnels destinés au secteur de la restauration sont spécialement conçus pour répondre aux besoins des cuisines et des boulangeries et sont donc adaptés aux bacs Euronorme.

La clayette avec butée de retenue garantit stabilité et sécurité au travail : La clayette ne peut pas être retirée par erreur, même en cas de stress et d’agitation. Elle reste fixée lors du chargement et du déchargement de l’appareil, ce qui vous évite tout accident.

Protégé, sécurisé, simple : Le menu client masqué fournit aux utilisateurs des informations sur l’état de l’appareil ou leur permet d’effectuer des réglages détaillés de l’appareil, comme le rétablissement des réglages d’usine. Comme ces informations et ces réglages se trouvent à un niveau de menu distinct, protégé par un code, toute modification ou manipulation non désirée est évitée.

Le menu de service masqué permet une configuration personnalisée de l’appareil, comme l’activation ou la désactivation de l’alarme sonore, le réglage des plages de valeurs de consigne ou la modification de dégivrage automatique. À l’aide de réglages techniques précis, l’appareil peut être adapté à vos besoins spécifiques.

Tous les matériaux qui composent les appareils Liebherr destinés au secteur de la restauration et de la boulangerie sont conformes à l’usage alimentaire et conviennent au stockage d’aliments non emballés.

En cas d’augmentation incontrôlée de la température, à cause d’une porte qui est restée ouverte ou d’autres problèmes, l’éclairage intérieur de l’appareil se met à clignoter. Dans le cas d’appareils à porte vitrée, cela vous montre rapidement qu’une action est requise. Dans le cas d’appareils à porte pleine, le clignotement de l’éclairage intérieur vous avertit qu’il faut fermer la porte immédiatement afin de préserver la qualité des produits stockés.

Économisez du temps, de l’énergie et de l’argent : Les appareils Liebherr professionnels en pose libre fonctionnent sans filtres ni autres pièces et composants à remplacer régulièrement. Ils n’ont aucun besoin de nettoyage supplémentaire.

Tous les appareils Liebherr professionnels destinés au secteur de la restauration et de la boulangerie sont dotés d’une serrure mécanique et de deux clés. Ainsi, vous êtes assuré qu’aucune personne non autorisée n’aura accès à vos marchandises.

Avec les appareils professionnels de Liebherr, le dégivrage n’est plus nécessaire. L’humidité éventuelle est combattue par le refroidissement assisté par ventilateur et les phases de dégivrage cycliques chassent les moindres traces d’humidité de l’intérieur de l’appareil. Pour un stockage pratique, fiable et sans givre.

Si l’alimentation électrique a été interrompue en raison d’une panne, l’information panne de courant apparaît dès que le courant est rétabli. Celle-ci signale que l’appareil a été privé de courant pendant un certain temps et indique la température maximale atteinte pendant ce laps de temps. Cela vous permet d’évaluer si une perte de qualité des produits est à craindre.

En plus du marquage UKCA/CE exigé par la loi, toutes les zones dont dépend la sécurité, du manuel de l’utilisateur jusqu’à l’appareil proprement dit, sont évaluées et contrôlées par un laboratoire de contrôle indépendant. Cela vous garantit la sécurité optimale des produits.

L’intérieur est fabriqué en polystyrène, un plastique entièrement recyclable, robuste et inodore. Fabriqué d’un seul tenant, il ne dissimule aucun piège à saletés et les angles larges peuvent être nettoyés rapidement et facilement. L’union parfaite de la durabilité et de l’hygiène.

Effectuez vos travaux de routine en tout confort en étant assuré que rien ne sera oublié : à partir d’un angle d’ouverture d’environ 90°, la porte de l’appareil reste ouverte et facilite le chargement, le déchargement et le nettoyage. En dessous d’environ 90°, elle se ferme d’elle-même pour éviter que l’appareil ne reste ouvert involontairement. La température reste ainsi stable et la qualité de vos aliments est préservée.

Le kit d’accessoires offre une solution ordonnée et sécurisée pour aligner plusieurs appareils. Les appareils sont solidement reliés les uns aux autres par un profilé de jonction, de sorte qu’ils forment une façade harmonieuse et ne peuvent pas glisser. Leur fixation garantit également la distance recommandée et empêche la formation de condensation entre les appareils.

Stables, durables, ventilées : Les clayettes robustes en acier à revêtement anti-corrosion supportent même les produits lourds. En même temps, elles garantissent une circulation de l’air constante et donc la stabilité de la température. Une butée empêche la clayette de sortir lorsque vous prenez des produits qui se trouvent dans l’appareil.

Les aliments sensibles ne doivent pas être soumis à de fortes variations par rapport à la température de stockage définie. Les congélateurs Liebherr garantissent une température stable comprise entre −15 °C et −18 °C. Cela vous permet de conserver les aliments plus longtemps et préserve la qualité de vos produits congelés.

Le confort au bout des doigts : Consultez l’état de l’appareil sur le panneau de contrôle intégré à la porte, sans avoir à ouvrir cette dernière. La navigation dans le menu est intuitive et se fait au moyen de trois boutons tactiles.

La mise en réseau d’un appareil Liebherr est extrêmement simple : Grâce à l’interface WiFi et LAN installable a posteriori, les appareils peuvent facilement être reliés à des systèmes externes, comme le SmartMonitoring de Liebherr. Cette solution de surveillance numérique permet de contrôler et de consigner la température de stockage confortablement et en toute sécurité via l’interface installée par rétrofit.

Les condenseurs sales coûtent cher à nettoyer et augmentent le risque de pannes sur les réfrigérateurs. Cependant, nos condenseurs en fil durables préviennent les dépôts de graisse et de saleté, ils ne nécessitent aucune maintenance et garantissent d’excellentes performances de réfrigération et d’efficacité pour de longues années. Ils permettent également des coûts d’exploitation plus bas.

L'appareil est habillé de parois inox d'un seul tenant, sans joints, pour une hygiène et un entretien parfaits. L'acier inoxydable est un alliage d'acier fin particulièrement résistant ; il se prête idéalement à un usage professionnel.

Des ventilateurs très efficaces assurent une réfrigération rapide de la marchandise qui vient d'être placée dans le réfrigérateur et maintiennent une température homogène et constante à l'intérieur de l'appareil.

Grâce à des décennies d'expérience en génie frigorifique et à des efforts de recherche continus, Liebherr vous offre un système de refroidissement d'une qualité exceptionnelle. L'utilisation de composants de qualité dans les appareils Liebherr, tels que compresseurs, condenseurs, ou évaporateurs pour le génie frigorifique, permet d'assurer une baisse significative de la consommation, et donc des dépenses d'énergie.

Dans les espaces où l'hygiène est essentielle au quotidien, les pieds réglables en hauteur permettent un dégagement au sol suffisant pour que le nettoyage sous l'appareil ne soit pas oublié.

Fini le givre : les appareils NoFrost de Liebherr offrent une qualité professionnelle pour une fraîcheur longue durée en toute sécurité. Les denrées sont congelées par un air froid ventilé et sec␣; l'humidité contenue dans l'air est évacuée. Ce procédé empêche la formation permanente de givre à l'intérieur du congélateur et les aliments congelés ne sont plus recouverts de givre.

L'alarme de température intégrée signale toute température située en dehors de la plage des valeurs admissibles. Cette alarme est tant sonore que visuelle, pour assurer une sécurité maximale aux marchandises stockées.

Les appareils Liebherr sont optimisés pour consommer le moins d’énergie possible, pour le plus grand bonheur des clients, qui profiteront ainsi de faibles coûts d’exploitation. Les appareils utilisent exclusivement les réfrigérants naturels et écologiques R 600a et R 290. Associés à des compresseurs à haute efficacité, ils allient puissance de réfrigération élevée et durabilité grâce à leur faible potentiel de réchauffement climatique.

Les appareils sont équipés en usine d'une butée de porte à droite. Grâce à la butée de porte réversible, l'appareil peut toujours être installé à l'emplacement où on en a le plus besoin.