UWKes 1752 GrandCru Bortároló szekrény, munkapult alá beépíthető

A borok optimális éréséhez állandó tárolási hőmérsékletre van szükség. A borok éréséhez minden bortípus – fehér- vagy vörösbor – esetén azonos, +10°C és +12°C közötti hőmérsékletre van szükség. A precíziós elektronikus szabályozó rendszer és az ultramodern klímatechnológia együttesen gondoskodnak arról, hogy a belső térben állandóan a beállított hőmérséklet uralkodjon, még szélsőséges környezeti hőingadozás esetén is.

A környezeti szagok és illatanyagok befolyásolhatják a huzamosabban tárolt borok minőségét. A bortároló szekrényben tökéletes légminőséget biztosít a könnyen cserélhető FreshAir aktívszenes szűrő.

A legkisebb rezgés, rázkódás is megzavarhatja a bor érési folyamatát, megakadályozhatja a tanninok leülepedését. Az összes borszekrényben egyedi fejlesztésű, különösen csekély rezgésű kompresszorokat alkalmazunk, így biztosítva optimális bortárolási körülményeket.

A megfelelő bortárolás fontos feltétele az ideális páratartalom biztosítása. Így nem szárad ki a parafadugó. A bort vízszintesen kell tárolni, hogy a dugó belülről is nedves maradjon. A borszekrények 50%-ot meghaladó páratartalmat, ezáltal tökéletes tárolási körülményeket biztosítanak. A bortároló szekrényekben lévő levegő páratartalma igény szerint szabályozható a szellőztetés gomb megnyomásával.

A külső hőmérséklet feletti hőmérséklet elérését beépített fűtőelem teszi lehetővé. Ez különösen fontos lehet, ha pl. vörösbort szeretnénk ideális fogyasztási hőmérsékleten (kb. +18°C) tárolni.