Freschezza dal congelatore

Congelare gli alimenti stagionali permette di gustarli in ogni momento dell'anno.

Congelare gli alimenti stagionali permette di gustarli in ogni momento dell'anno.

Erbe aromatiche, frutti di bosco, insalate saporite, se volete gustare alimenti stagionali durante tutto l'anno, dovete congelare prodotti freschi.

Congelare bene non significa solamente conservare più a lungo. Congelare cibi freschi velocemente permette infatti di preservare le vitamine e gli elementi nutrienti. Il pesce viene congelato appena pescato e viene portato in questa condizione fino al banco della pescheria per mantenere la propria freschezza. Grazie alla funzione automatica SuperFrost potete usare lo stesso sistema a casa vostra. SuperFrost abbassa la temperatura del congelatore a -32°C, in modo tale da creare una riserva di freddo e garantire così una congelazione rapida che permetta di conservare il sapore e il contenuto vitaminico dei prodotti freschi. Quando gli alimenti saranno completamente congelati, dopo un massimo di 65 ore, SuperFrost si disattiverà automaticamente tornando alla temperatura impostata, risparmiando così energia elettrica.

Un consiglio: a differenza del processo di congelazione, lo scongelamento dovrebbe essere effettuato lentamente e delicatamente, possibilmente in frigorifero.

Congelatori innovativi di Liebherr

  • Mai più sbrinare
    Lo sbrinamento regolare del congelatore permette di risparmiare energia. Con il sistema automatico tutto ciò viene fatto automaticamente. Quando si forma brina sull'evaporatore, un sensore fa partire il processo di sbrinamento. La ventilazione del congelatore si spegne e l'evaporatore viene scaldato per sciogliere il ghiaccio senza aumentare la temperatura all'interno del vano congelatore. Il risultato è un'assenza di brina, un consumo energetico costante, e voi non dovrete più sbrinare il congelatore.

    NoFrost Mai più sbrinare

    Lo sbrinamento regolare del congelatore permette di risparmiare energia. Con il sistema automatico tutto ciò viene fatto automaticamente. Quando si forma brina sull'evaporatore, un sensore fa partire il processo di sbrinamento. La ventilazione del congelatore si spegne e l'evaporatore viene scaldato per sciogliere il ghiaccio senza aumentare la temperatura all'interno del vano congelatore. Il risultato è un'assenza di brina, un consumo energetico costante, e voi non dovrete più sbrinare il congelatore.

  • Mantiene il freddo dentro al congalatore
    Ogni volta che il congelatore viene aperto, il freddo tende ad uscire. Questo porta a un aumento del consumo energetico e a fluttuazioni della temperatura che potrebbero compromettere la qualità dei cibi conservati. Le apparecchiature FrostSafe sono dotate di cassetti profondi completamente racchiusi nel vano congelatore che, quando viene aperta la porta, non permettono al freddo di uscire tanto quanto un congelatore tradizionale. Inoltre, il frontale dei cassetti è trasparente così è possibile vedere il contenuto senza doverli aprire.

    FrostSafe Mantiene il freddo dentro al congalatore

    Ogni volta che il congelatore viene aperto, il freddo tende ad uscire. Questo porta a un aumento del consumo energetico e a fluttuazioni della temperatura che potrebbero compromettere la qualità dei cibi conservati. Le apparecchiature FrostSafe sono dotate di cassetti profondi completamente racchiusi nel vano congelatore che, quando viene aperta la porta, non permettono al freddo di uscire tanto quanto un congelatore tradizionale. Inoltre, il frontale dei cassetti è trasparente così è possibile vedere il contenuto senza doverli aprire.

  • Facili da aprire
    I cassetti dei congelatori NoFrost larghi 70 cm sono posizionati su comode guide telescopiche. I cassetti sono dotati di pratiche maniglie per essere aperti e rimossi facilmente.

    Guide telescopiche Facili da aprire

    I cassetti dei congelatori NoFrost larghi 70 cm sono posizionati su comode guide telescopiche. I cassetti sono dotati di pratiche maniglie per essere aperti e rimossi facilmente.

  • Ghiaccio sempre a disposizione
    L'aperitivo è pronto, il vino e lo champagne sono in fresco e i bicchieri sono puliti. Il party può iniziare! Ma hai scordato di preparare il ghiaccio. Se solo avessi avuto il produttore di ghiaccio! Con IceMaker, ricordarsi di preparare manualmente il ghiaccio è un ricordo del passato; i cubetti sono sempre disponibili grazie al sistema automatico connesso alla rete idrica con tanica dell'acqua.

    IceMaker Ghiaccio sempre a disposizione

    L'aperitivo è pronto, il vino e lo champagne sono in fresco e i bicchieri sono puliti. Il party può iniziare! Ma hai scordato di preparare il ghiaccio. Se solo avessi avuto il produttore di ghiaccio! Con IceMaker, ricordarsi di preparare manualmente il ghiaccio è un ricordo del passato; i cubetti sono sempre disponibili grazie al sistema automatico connesso alla rete idrica con tanica dell'acqua.

  • Magnifici frutti di bosco e splendide erbe aromatiche
    Chiunque abbia provato a congelare frutti di bosco o erbe aromatiche, sa che questi piccoli alimenti, specialmente nei sacchetti da freezer, tendono ad attaccarsi tra loro durante la congelazione, formando un unico blocco. Separare i singoli frutti diventa poi difficile e si rischia di danneggiare gli alimenti il cui aspetto viene comunque compromesso. Grazie al cassetto per frutti di bosco e erbe aromatiche Liebherr la congelazione di questi alimenti non è più un problema. Potrete infatti disporre gli alimenti singolarmente e, dopo un periodo di 10-12 ore nel cassetto, durante il quale i frutti di bosco o le erbe aromatiche si saranno congelate singolarmente, potrete inserire gli alimenti nei sacchetti per la congelazione.

    Cassetto per erbe aromatiche e frutti di bosco Magnifici frutti di bosco e splendide erbe aromatiche

    Chiunque abbia provato a congelare frutti di bosco o erbe aromatiche, sa che questi piccoli alimenti, specialmente nei sacchetti da freezer, tendono ad attaccarsi tra loro durante la congelazione, formando un unico blocco. Separare i singoli frutti diventa poi difficile e si rischia di danneggiare gli alimenti il cui aspetto viene comunque compromesso. Grazie al cassetto per frutti di bosco e erbe aromatiche Liebherr la congelazione di questi alimenti non è più un problema. Potrete infatti disporre gli alimenti singolarmente e, dopo un periodo di 10-12 ore nel cassetto, durante il quale i frutti di bosco o le erbe aromatiche si saranno congelate singolarmente, potrete inserire gli alimenti nei sacchetti per la congelazione.

  • Congelare con semplicità
    La funzione automatica SuperFrost rende la congelazione degli alimenti semplice e permette di consumare poca energia elettrica. SuperFrost abbassa velocemente la temperatura del congelatore a -32°C in modo da congelare gli alimenti molto velocemente e preservare così gli elemti nutrienti dei prodotti freschi. Quando i cibi saranno completamente congelati, dopo un massimo di 65 ore, la funzione SuperFrost si disattiverà automaticamente tornando alla temperatura impostata, risparmiando così energia elettrica.

    SuperFrost Congelare con semplicità

    La funzione automatica SuperFrost rende la congelazione degli alimenti semplice e permette di consumare poca energia elettrica. SuperFrost abbassa velocemente la temperatura del congelatore a -32°C in modo da congelare gli alimenti molto velocemente e preservare così gli elemti nutrienti dei prodotti freschi. Quando i cibi saranno completamente congelati, dopo un massimo di 65 ore, la funzione SuperFrost si disattiverà automaticamente tornando alla temperatura impostata, risparmiando così energia elettrica.

  • Video

    Le apparecchiature NoFrost utilizzano la ventilazione di aria fredda per congelare gli alimenti mentre l'umidità viene convogliata all'esterno. In questo modo nel congelatore non si forma ghiaccio e non è più necessario sbrinare manualmente.

    Le apparecchiature NoFrost utilizzano la ventilazione di aria fredda per congelare gli alimenti mentre l'umidità viene convogliata all'esterno. In questo modo nel congelatore non si forma ghiaccio e non è più necessario sbrinare manualmente. Guarda il video

    Le apparecchiature NoFrost utilizzano la ventilazione di aria fredda per congelare gli alimenti mentre l'umidità viene convogliata all'esterno. In questo modo nel congelatore non si forma ghiaccio e non è più necessario sbrinare manualmente.