Mangiare è molto più che nutrirsi!

Il pesce richiede condizioni di conservazione particolari dal momento che deve sempre essere tenuto particolarmente al fresco.

Il pesce richiede condizioni di conservazione particolari dal momento che deve sempre essere tenuto particolarmente al fresco.

Negli ultimi decenni, le nostre abitudini alimentari sono cambiate. Oggi, mangiare è molto più che nutrirsi: per molte persone, infatti, mangiare è prima di tutto un piacere. Siamo sempre alla ricerca di alimenti buoni e freschi per ottenere dei piatti sani e pieni di sapore. Non sorprende dunque che, sempre più spesso, la nostra scelta cada su prodotti biologici comprati direttamente al mercato.

Fresco è buono!

Se sei costantemente alla ricerca dei prodotti più buoni e freschi e vuoi portare in tavola la freschezza, devi conservare gli alimenti nel modo giusto qundo arrivi a casa. La temperatura gioca un ruolo fondamentale nella conservazione del cibo. Una congelazione rapida a una bassa temperatura, per esempio, è fondamentale per mantenere il sapore e gli elementi nutrienti.

Delizia per gli occhi e per il palato

Liebherr utilizza tecnologie di refrigerazione e congelazione innovative per fare sì che il cibo mantenga l'aspetto e il sapore fresco più a lungo. Dal momento che anche gli occhi vogliono la loro parte, le apparecchiature Liebherr sono dotate di luci LED and alta efficienza energetica che illuminano piacevolmente l'interno e i cibi.

Conservazione degli alimenti

La tecnologia BioFresh assicura un equilibrio ottimale di temperatura e umidità, conservando intatti più a lungo l’aroma e il contenuto di vitamine degli alimenti più delicati. Conservazione degli alimenti con BioFresh