Conservare i sapori e il contenuto vitaminico

Piatti semplici, realizzati con ingredienti freschi, offrono grande gusto senza il bisogno di cucinare a lungo.

Piatti semplici, realizzati con ingredienti freschi, offrono grande gusto senza il bisogno di cucinare a lungo.

Un'insalata piena di sapori e colori. Servita con crostini di pane e un filo d'olio. Alimenti freschi, sani e nutrienti come questi permettono di mantenersi in forma. Liebherr ha sviluppato delle tecnologie di refrigerazione che aiutano a conservare delicatamente l'aspetto fresco e gli elementi nutrienti del cibo più a lungo.

Funzioni e caratteristiche per una conservazione perfetta

Impostare la temperatura e il livello di umidità

Il lasso di tempo durante il quale gli alimenti riescono a mantenere il sapore e il contenuto vitaminico dipende in gran parte dalle condizioni di temperatura e umidità in cui vengono conservati. Carne, latticini, frutta e verdura richiedono modalità di conservazione differenti. Le apparecchiature BioFresh offrono fino a tre cassetti che possono essere impostati per dare ottime condizioni di conservazione per diversi tipi di cibo. Per un'ulteriore flessibilità, il cassetto superiore dei modelli BioFresh-Plus permette di impostare separatamente la temperatura a tre livelli preimpostati.

Una cantina nel frigorifero

Il vano cantina offre le condizioni ideali per conservare gli alimenti che potrebbero soffrire sia il freddo del frigorifero che il caldo della dispensa.

Il vano divisibile offre tanto spazio per alimenti come il burro, le patate, le cipolle o le bevande. La temperatura del vano cantina si regola separatamente dal vano frigorifero e può essere impostata tra +4°C e +14°C.

Non interrompere la catena del freddo

La possibilità che la tua insalata fresca rimanga croccante e saporita anche domani dipende anche da quanto tempo la catena del freddo è stata interrrotta. Gli alimenti particolarmente delicati, come la frutta e la verdura a foglia larga, dovrebbero essere messi in fresco appena tornati dalla spesa. PowerCooling Liebherr, uniformando la temperatura all'interno del frigorifero, aiuta a raffreddare velocemente gli alimenti freschi. Per prevenire che il freddo esca, la ventilazione viene bloccata quando si apre la porta del frigorifero, il che aiuta anche a risparmiare energia elettrica.

Maggiore freschezza grazie alla possibilità di controllare separatamente il frigorifero e il congelatore

Le apparecchiature DuoCooling sono dotate di due vani separati con due circuiti di raffreddamento. Ciò significa che le temperature del frigorifero e del congelatore possono essere impostate separatamente e che non ci sono scambi di aria tra i due vani. In questo modo gli alimenti conservati nel frigorifero non si seccano a causa dell'aria secca del congelatore. Grazie a DuoCooling gli alimenti mantengono il loro aspetto a lungo e non perdono il loro sapore.

Le caratteristiche delle apparecchiature variano in base al modello.

Video

Il video mostra i vantaggi e il funzionamento della tecnologia DuoCooling.

Due circuiti regolabili separatamente: il video mostra il funzionamento della tecnologia DuoCooling. Guarda il video

Il video mostra i vantaggi e il funzionamento della tecnologia DuoCooling.

Conservazione degli alimenti

La tecnologia BioFresh assicura un equilibrio ottimale di temperatura e umidità, conservando intatti più a lungo l’aroma e il contenuto di vitamine degli alimenti più delicati. Conservazione degli alimenti con BioFresh