Tinkama temperatūra kiekvienam maisto produktui

Gera oro drėgmės ir temperatūros sąveika yra esminis veiksnys, reiškiantis ilgesnį laikymo laiką ir maistinių medžiagų išsaugojimą. Įvairiems maisto produktams taikomi skirtingi reikalavimai. Aukštos kokybės kumpis subręsta sausame kalnų ore, mangai auga didelės oro drėgmės sąlygomis, sūris aromatą subrandina vėsiuose urvuose. „BioFresh“ lanksčiai reguliuojami skyriai užtikrina optimalias visų maisto produktų kategorijų laikymo sąlygas.

Laikykite maisto produktus atskirai su „BioFresh“

  • Mėsa ir pieno produktai
    Mėsos produktai yra labai jautrūs temperatūrai ir oro drėgmei. „BioFresh DrySafe“ užtikrina jiems idealią aplinką. Žemas oro drėgmės lygis ir kiek už užšalimo tašką aukštesnė temperatūra labai sumažina mikroorganizmų aktyvumą ir užtikrina itin ilgą galiojimo laiką. Šios klimato sąlygos taip pat puikiai tinka pienui, sūriui ir jogurtui.

    Mėsa ir pieno produktai

    Mėsos produktai yra labai jautrūs temperatūrai ir oro drėgmei. „BioFresh DrySafe“ užtikrina jiems idealią aplinką. Žemas oro drėgmės lygis ir kiek už užšalimo tašką aukštesnė temperatūra labai sumažina mikroorganizmų aktyvumą ir užtikrina itin ilgą galiojimo laiką. Šios klimato sąlygos taip pat puikiai tinka pienui, sūriui ir jogurtui.

  • Vaisiai ir daržovės
    Vaisius ir daržoves, kurių sudėtyje yra daug vandens, laikyti reikia didelėmis oro drėgmės sąlygomis. „BioFresh HydroSafe“ sukuria optimalų klimatą, o tiksli elektronika palaiko pastovią temperatūrą (daugiau kaip 0 °C). Idealios laikymo sąlygos ne tik padeda išvengti nepageidaujamo maisto produktų užšalimo. Jos taip pat saugo nuo dehidratacijos ir padeda išsaugoti kiek įmanoma daugiau vertingų maistinių medžiagų.

    Vaisiai ir daržovės

    Vaisius ir daržoves, kurių sudėtyje yra daug vandens, laikyti reikia didelėmis oro drėgmės sąlygomis. „BioFresh HydroSafe“ sukuria optimalų klimatą, o tiksli elektronika palaiko pastovią temperatūrą (daugiau kaip 0 °C). Idealios laikymo sąlygos ne tik padeda išvengti nepageidaujamo maisto produktų užšalimo. Jos taip pat saugo nuo dehidratacijos ir padeda išsaugoti kiek įmanoma daugiau vertingų maistinių medžiagų.

  • Žuvis
    Prekybininkai žuvis ir jūros gėrybes laiko lede, kadangi šių maisto produktų optimali laikymo temperatūra beveik prilygsta užšaldymo temperatūrai. Temperatūrą nustačius į 0 °C, „BioFresh Safe“ tinka žuviai laikyti. Ungurius, lašišas ir sterkus galima laikyti ilgiau su „BioFresh-Plus“. Dėl individualaus valdymo, temperatūrą šioje klimato zonoje galima sumažinti iki –2 °C. Esant nuostatai „DrySafe“, žuvis išlieka šviežia dar ilgiau.

    Žuvis

    Prekybininkai žuvis ir jūros gėrybes laiko lede, kadangi šių maisto produktų optimali laikymo temperatūra beveik prilygsta užšaldymo temperatūrai. Temperatūrą nustačius į 0 °C, „BioFresh Safe“ tinka žuviai laikyti. Ungurius, lašišas ir sterkus galima laikyti ilgiau su „BioFresh-Plus“. Dėl individualaus valdymo, temperatūrą šioje klimato zonoje galima sumažinti iki –2 °C. Esant nuostatai „DrySafe“, žuvis išlieka šviežia dar ilgiau.

  • Vaizdo įrašas

    Su „BioFresh“, ilgiau išsaugomi vaisių ir daržovių, mėsos, žuvies ir pieno produktų vitaminai, jų subtilus aromatas ir patraukli išvaizda.

    Vaizdo įraše rodomos „Liebherr“, kaip veikia ir kokios yra naujoviškos technologijos „BioFresh“ savybės. Paleisti vaizdo įrašą

    Su „BioFresh“, ilgiau išsaugomi vaisių ir daržovių, mėsos, žuvies ir pieno produktų vitaminai, jų subtilus aromatas ir patraukli išvaizda.

    „BioFresh“ programėlė

    Kokie vitaminai ir mineralai yra maisto produktuose? Kokį poveikį jie turi mūsų sveikatai? Viską sužinosite mūsų programėlėje. „Liebherr“ programėlės