For hver matvare den riktige temperaturen
Samspillet mellom luftfuktighet og temperatur er nøkkelen til lang og skånsom lagring av næringsstoffer. lagringskravenetil ulike matvarer er helt forskjellige. Eksklusiv skinke modnes i fjelluft, mangoer vokser ved høy luftfuktighet, ost utvikler sin aroma i kalde huler. med fleksibelt regulerbare skuffer gir BioFresh optimale lagringsbetingelser for alle matvarekategorier.
Med BioFresh lagres matvarer individuelt
Kjøtt og melkeprodukter
Kjøttprodukter er krevende, når det handler om temperatur og luftfuktighet. I BioFresh DrySafe finner De ideelle omgivelser.lav luftfuktighet og temperatur knapt over frysepunktet bremser aktiviteten til mikroorganismer betydelig, og sørger for ekstra lang holdbarhet. Klimabetingelsene er optimale også for melk, ost og yoghurt.
Frukt og grønnsaker
Det høye vanninnholdet i frukt og grønnsaker krever lagring ved høy luftfuktighet. BioFresh HydroSafe skaper et optimalt klima og sørger med presis elektronikk, for konstant temperatur på knapt over 0°C. De ideelle lagringsbetingelsene forhindrer ikke bare uønsket frysing av matvarene, men beskytter også mot at verdifulle stoffer tørker ut, men bevarer dem så lenge som mulig.
Fisk
Fisk og havets frukter lagres hos forhandleren på is – av god grunn, fordi deres lagringstemperatur ligger ideelt sett på frysepunktet. innstilt på 0°C egner BioFresh-Safe seg til lagring av fisk. Enda lenger holder ål, laks og gjørs med BioFresh-Plus. Med individuell styring kan temperaturen i denne klimasonen senkes til eksakt -2°C. Kombinert med innstillingen DrySafe forblir fisken fersk tydelig lenger.
Ulike klimasoner i ett apparat
I BioFresh-Safes kan temperatur og luftfuktighet stilles inn alt etter behov.
BioFresh-technologi baserer seg på forståelsen av at matvarer holder best ved laging knapt over frysepunktet. Dermed ligger temperaturen i BioFresh-skuffene konstant på knapt over 0°C. Disse skuffene fungerer som friskhets-safesr, som tilbyr de ulike matvarene hver sine optimale betingelser – og det i bare ett apparat.
For enda mere fleksibilitet: BioFresh-Plus
I BioFresh-Plus- apparater kan den øverste BioFresh-Safe stilles inn helt nøyaktig. Ved siden av temperaturen kan i tillegg luftfuktigheen stilles inn med en glidebryter. Slik kan skuffene brukes vekselvis som HydroSafe eller som DrySafe. Takket være BioFresh og BioFresh-Plus blir et kjøleskap til et allsidig lagerrom, hvor selv de mest ulike matvarene kan oppbevares under ideelle forhold.
BioFresh-Safes på ett blikk
Er BioFresh-Safe stilt inn på HydroSafe, stiger luftfuktigheten. Ikke innpakket frukt og grønnsaker, samt salat forblir på denne måten frisk og sprø. Presis elektronikk garanterer eksakt, konstant temperatur på knapt over 0°C. Slik forhindres også ved høy luftfuktighet uønsket frost på matvarene.
Ved åpnede klaffer synker luftfuktigheten – BioFresh-Safe blir til DrySafe. Den lave luftfuktigheten egner seg til lagring av fisk-, kjøt-t og melkeprodukter. Innpakket holder disse seg tydelig lenger aromatiske i den sammenlignbart tørre omgivelsen, enn i konvensjonelle kjøleskuffer – ost som et eksempel i opptil 100 dager.
BioFresh-Plus-Safe gir maksimal fleksibilitet. Over den separate elektronikken lar gradene seg stille inn eksakt for skuffen. Ved -2°C forblir fisk og sjømat frisk betydelig lenger. Følsomme sydfrukter trives best ved +6°C. Med BioFresh-Plus kan den øverste BioFresh-Safe tilpasses nøyaktig de ulike behovene til de lagredee varene i en håndvending.
Ytterligere: Temperaturer knapt over 0°C er optimal for lagring av friske matvarer, men ikke ved servering. Ost avgir full aroma først ved romtemperatur og frukt smaker tydelig bedre når den ikke nytes helt kald. Også kjøtt bør bringes til romtemperatur før steking. Ta derfor ut matvarene før servering eller før tilberedelse i god tid, men lagre varene konstant kjølig før det.
Hver matvare har sin plass
Smakene er forskjellige – tilsvarende ulik er bruken av kjøleskapet. Dermed trenger mennesker som avstår fra kjøtt- og melkeprodukter, mere plass til frukt, grønnsaker og salat. Om man er vegetarianer eller biff-elsker: Med BioFresh-utstyrt kjøleskap har man mye lagringsplass som kan brukes etter ønske og behov.
Sorter kjøleakapet etter behov
Det praktiske skuffeprinsippet til BioFresh-teknologien hjelper til med å holde orden og sørger dermed for mere oversiktlighet. De største skuffene som lett kan tas ut på grunn av teleskopskinnene ,gjør det mulig med en oversiktlig orden og bekvem sortering. Hyller og skuffer i det klassiske kjøleområdet tilbyr utover dette oppbevaringsplass for matvarer som ikke stiller spesielle krav til luftfuktigheten. I tillegg kommer utstyrsdetaljer som flaskehyller eller VarioBoxer, som hjelper til med å holde orden i kjøleskapet.
Spar med matvarer
En optimal lagring forutsetter overblikk og rask tilgang til de ønskede ingrediensene. Orden letter også innkjøp: Ett blikk i kjøleskapet og De vet hva som mangler. De kan handle målrettet og forhinderer at varene gjemmer seg i kriker og kroker, til de går i stykker. Dermed bidrar BioFresh dobbelt til en bærekraftig lagring av forråd: matvarer forblir friske betydelig lenger, innholdet optimeres og og det oppstår mindre svinn.
Komfort
Under produktutviklingen av kjøl- og fryseapparatene orienterer Liebherr seg om behovene til kundene. Resultatet er komfortable apparater som gjør hverdagen lettere. Komfortable funksjoner
Friskt som på markedet, hjemme
Med BioFresh forblir matvarene aromatiske og vitaminrike lenger.
Stadig flere mennesker setter pris på bevisst, balansert ernæring. Basis for dette er friske matvarer av høy kvalitet med viktige vitaminer, sporstoffer og mineraler. De leverer energi, styrker immunforsvaret og understøtter stoffskiftet på helt naturlig vis. Jo friskere en matvare er, desto høyere er næringsinnholdet. Dessverre har de fleste ikke tid til daglige innkjøp, men vi vil ikke avstå fra friske matvarer. Derfor trenger vi innovative teknologier som hjelper oss med å lagre matvarene og dermed bevare smak, konsistens og verdifulle innholdsstoffer.
Optimalt samspill mellom temperatur og luftfuktighet
Med BioFresh-teknologi fra Liebherr lagres matvarene i kjøleskuffer, som tilbyr optimale klimatiske betingelser for frukt, kjøtt og melkeprodukter. Det anpassede samspillet mellom temperatur og luftfuktighet sørger for at smak og næringsstoffer holder tydelig lenger. Interiørutstyret i kjøleskap med BioFresh byr på praktiske egenskaper og funksjoner, som gir mye oppbevaringsplass og skaper overblikk. Slik hjelper Liebherr til med å bevare friskheten til matvarene og understøtter Dem med en effektiv og tidsbesparende lagring av forrådet.
BioFresh: for vedvarende friskhet
Slik fungerer BioFresh: Videoen demonstrerer funksjonsmåten og utstyrsdetaljene til den innovative BioFresh-teknologien fra Liebherr.
Nytelse
Med innovativ teknologi, sørger kjøl- og fryseapparatene til Liebherr for langvarig friskhet til de lagrede matvarene. Funksjoner for mere nytelse
Kjøleskap mit BioFresh
Kjøleskap med BioFresh-teknologi gir ikke bare mye lagringsplass, men også ideelle lagringsforhold for alle sorter matvarer. Ved individuelt avstemt luftfuktighet forblir frukt, grønnsaker, kjøtt, melkeprodukter, fisk og skalldyr merkbart lenger friske. Enda mere fleksibilitet tilbyr BioFresh-Plus, hvor temperaturen kan tilpasse seg nøyaktig til de ulike matvarene.
Liebherr tilbyr integrerbare og frittstående kjøleskap med innovativ BioFresh-teknologi.
Kjøl- og frysekombinasjoner med BioFresh
Med en BioFresh-kombinasjon fra Liebherr profitterer De dobbelt. Apparatene forener innovativ kjøleteknologi for langvarig friskhet med energieffektive frysefunksjoner. Slik har mange av våre kjøl- og frysekombinasjoner ved siden av friskhets-teknologien BioFresh,funksjonene SmartFrost og NoFrost. Disse forhindrer at interiøret og de lagrede varene dekkes av mye is. Avriming er tydelig sjeldnere nødvendig, eler med NoFrost ikke lenger nødvendig.
Velg fra et stort utvalg integrerbare og frittstående kombinasjoner.
Side-by-Side-kombinasjoner med BioFresh
For vitaminrik ernæring i stor målestokk, er Side-by-Side-kombinasjonene fra Liebherr ideelle. Apparatene overbeviser ikke bare gjennom rikelig plass og innovative teknologier. De utmerker seg også gjennom eksklusivt design og enestående komfort. Slik sørger den elegante MagicEye-styringen med LCD og grafisk temperaturvisning for eksakt opprettholdelse av den valgte temperaturen.
Side-by-Side-apparater finnes som eksklusivt frittstående apparat og som integrerbar modell.
