Friskhet fra fryseskuffen

Frosne sesongvarer gir aromatisk nytelse hele året.

Frosne sesongvarer gir aromatisk nytelse hele året.

Frosne sesongvarer gir aromatisk nytelse hele året.
Deilige krydder, søte bær eller aromatiske blad-grønnsaker – den som ønsker å nyte sesongvarer hele året, fryser dem ned.

Frysing av matvarer forlenger ikke bare holdbarheten: jo friskere og raskere varen fryses, desto mer vitaminer og mineralstoffer beholdes. Derfor blir for eksempel fisk frosset direkte til havs. Gjennom «sjokkfrysing» oppnår man en høyere grad av friskhet også etter at fisken er tint, enn for fisk som etter lang transportvei blir solgt i disken på supermarkedet. En metode som også kan benyttes hjemme. SuperFrost-automatikken fra Liebherr senker temperaturen i frysedelen til -32°C. Dermed oppstår kuldereserver, som sørger for at smak og vitaminer fra friske grønnsaker konserveres gjennom rask nedfrysing. Er matvarene gjennomfrosne, slår SuperFrost seg automatisk over til normaldrift – og bidrar dermed til å spare strøm.

Forøvrig: i motsetning til nedfrysing, skal opptiningen foregålangsomt og skånsomt – helst i kjøleskapet.

Fryseinnovasjoner fra Liebherr

  • Aldri mere avriming
    Gjennom regelmessig avriming kan man spare strøm. Det utfører funksjonen NoFrost automatisk. Så snart fordamperen opparbeider et islag, starter en sensor avrimingsprosessen. Til dette slår ventilatoren seg av, fordampingsrør blir varmet opp og islaget smelter uten at temperaturen i selve fryserommet høynes. Apparatet forblir isfritt og energiforbruket konstant. Det må aldri mer avrimes.

    NoFrost Aldri mere avriming

    Gjennom regelmessig avriming kan man spare strøm. Det utfører funksjonen NoFrost automatisk. Så snart fordamperen opparbeider et islag, starter en sensor avrimingsprosessen. Til dette slår ventilatoren seg av, fordampingsrør blir varmet opp og islaget smelter uten at temperaturen i selve fryserommet høynes. Apparatet forblir isfritt og energiforbruket konstant. Det må aldri mer avrimes.

  • Hold kulden i fryseskuffen
    Ved hver åpning av fryseskapet unnslipper kulde. Dette driver ikke bare energiforbruket i været – det fører til temperatursvingninger som påvirker kvaliteten på forrådet. På grunn av de ekstra høye, lukkede skuffene til FrostSafe, unnviker det betydelig mindre kulde enn fra vanlige fryseskuffer. Videre sørger den transparente fronten for at man beholder overblikket uten å måtte ta ut skuffen.

    FrostSafe Hold kulden i fryseskuffen

    Ved hver åpning av fryseskapet unnslipper kulde. Dette driver ikke bare energiforbruket i været – det fører til temperatursvingninger som påvirker kvaliteten på forrådet. På grunn av de ekstra høye, lukkede skuffene til FrostSafe, unnviker det betydelig mindre kulde enn fra vanlige fryseskuffer. Videre sørger den transparente fronten for at man beholder overblikket uten å måtte ta ut skuffen.

  • Bekvem å trekke ut
    Ved modeller i NoFrost fryseskap-serien i 70 cm bredde, kan skuffene trekkes ut på lette teleskopskinner. De integrerte bærehåndtakene gjør at de enkelt kan tas ut.

    Teleskopskinner Bekvem å trekke ut

    Ved modeller i NoFrost fryseskap-serien i 70 cm bredde, kan skuffene trekkes ut på lette teleskopskinner. De integrerte bærehåndtakene gjør at de enkelt kan tas ut.

  • isterninger i forråd
    Kanapeene er ferdige, vin og Champagne står til kjøling og glassene er polert – gjestene kan komme. Ved partystress er dessverre etterfyllingen av isterningbeholderen glemt. Med IceMaker hører den manuelle delingen av isterninger til fortiden. Med fast vanntilkobling eller integrert vanntank, er det alltid isterninger klare til bruk.

    IceMaker isterninger i forråd

    Kanapeene er ferdige, vin og Champagne står til kjøling og glassene er polert – gjestene kan komme. Ved partystress er dessverre etterfyllingen av isterningbeholderen glemt. Med IceMaker hører den manuelle delingen av isterninger til fortiden. Med fast vanntilkobling eller integrert vanntank, er det alltid isterninger klare til bruk.

  • Bær og krydder i form
    Har man frosset ned bær, ramsløk eller basilikum, kjenner problemet. I fryseposen kleber frukt og krydder seg lett samme, som gjør det vanskelig å ta ut porsjoner. Formen lider også ved at det klumper seg sammen. Det er annerledes i bær- og krydderskuffen: her lagres bjørnebær og mangold oversiktlig og godt sortert. Etter ti til tolv timer med for-frysing kan varene fylles om enkeltvis i poser eller beholdere.

    Bærhylle Bær og krydder i form

    Har man frosset ned bær, ramsløk eller basilikum, kjenner problemet. I fryseposen kleber frukt og krydder seg lett samme, som gjør det vanskelig å ta ut porsjoner. Formen lider også ved at det klumper seg sammen. Det er annerledes i bær- og krydderskuffen: her lagres bjørnebær og mangold oversiktlig og godt sortert. Etter ti til tolv timer med for-frysing kan varene fylles om enkeltvis i poser eller beholdere.

  • Nedfrysing gjort enkelt
    SuperFrost-automatikken gjør frysingen til enkel og energisparende fornøyelse. Den overtar raskt senkingen av temperaturen til -32 °C og skaffer slik en kuldereserve for vitaminskånsom nedfrysing. Så snart nedfrysingsprosessen er avsluttet, slår SuperFrost-automatikken seg over på normaldrift og bidrar dermed til strømsparing.

    SuperFrost Nedfrysing gjort enkelt

    SuperFrost-automatikken gjør frysingen til enkel og energisparende fornøyelse. Den overtar raskt senkingen av temperaturen til -32 °C og skaffer slik en kuldereserve for vitaminskånsom nedfrysing. Så snart nedfrysingsprosessen er avsluttet, slår SuperFrost-automatikken seg over på normaldrift og bidrar dermed til strømsparing.

  • Video

    Hos apparater med NoFrost blir frysevarene frosset ned med avkjølt omluft og luftfuktigheten blir ledet bort. Gjennom dette forblir interiøret isfritt uten arbeidskrevende avriming.

    Hos apparater med NoFrost blir frysevarene frosset ned med avkjølt omluft og luftfuktigheten blir ledet bort. Gjennom dette forblir interiøret isfritt uten arbeidskrevende avriming. Hent video

    Hos apparater med NoFrost blir frysevarene frosset ned med avkjølt omluft og luftfuktigheten blir ledet bort. Gjennom dette forblir interiøret isfritt uten arbeidskrevende avriming.