BioFresh: condições ideais para armazenar alimentos

A influência equilibrada da umidade e da temperatura é essencial para armazenar alimentos por mais tempo e preservar seus nutrientes. Tipos diferentes de alimentos têm necessidades diferentes. O prosciutto de alta qualidade é maturado ao ar seco das montanhas, as mangas crescem em climas extremamente úmidos, e o queijo desenvolve seu sabor em câmaras frias. Oferecendo condições de clima ajustáveis, as gavetas BioFresh proporcionam um ambiente de armazenamento otimizado para todos os tipos de alimentos.

Armazenamento adequado aos alimentos com BioFresh

  • Frutas, legumes e verduras
    Como contêm grande quantidade de água, frutas, legumes e verduras são armazenados de modo ideal sob níveis mais altos de umidade. A gaveta BioFresh HydroSafe cria um clima otimizado, e seus controles altamente precisos mantêm uma temperatura constante logo acima de 32 °F (0 °C). Essas condições de armazenamento delicadamente equilibradas impedem que os alimentos congelem, protegem contra a desidratação e preservam os valiosos elementos nutricionais.

    Frutas, legumes e verduras

    Como contêm grande quantidade de água, frutas, legumes e verduras são armazenados de modo ideal sob níveis mais altos de umidade. A gaveta BioFresh HydroSafe cria um clima otimizado, e seus controles altamente precisos mantêm uma temperatura constante logo acima de 32 °F (0 °C). Essas condições de armazenamento delicadamente equilibradas impedem que os alimentos congelem, protegem contra a desidratação e preservam os valiosos elementos nutricionais.

  • Laticínios
    O ambiente DrySafe é ideal para laticínios, como leite, queijo e iogurte. Com baixa umidade e a uma temperatura logo acima do ponto de congelamento, a durabilidade dos produtos aumenta significativamente.

    Laticínios

    O ambiente DrySafe é ideal para laticínios, como leite, queijo e iogurte. Com baixa umidade e a uma temperatura logo acima do ponto de congelamento, a durabilidade dos produtos aumenta significativamente.

  • Carnes
    No que se refere às condições de temperatura e umidade, carnes frescas e produtos derivados têm necessidades extremamente restritas. A BioFresh DrySafe proporciona o ambiente ideal. Com baixa umidade e a uma temperatura logo acima do ponto de congelamento, a durabilidade dos produtos aumenta significativamente.

    Carnes

    No que se refere às condições de temperatura e umidade, carnes frescas e produtos derivados têm necessidades extremamente restritas. A BioFresh DrySafe proporciona o ambiente ideal. Com baixa umidade e a uma temperatura logo acima do ponto de congelamento, a durabilidade dos produtos aumenta significativamente.

  • Peixes
    Os varejistas mantêm peixes e frutos do mar no gelo e por um bom motivo: a temperatura ideal de armazenamento deles é no ponto de congelamento. Baixas temperaturas constantes e uniformes são essenciais e, a uma temperatura ambiente mantida com precisão a pouco mais de 32  F (0  C), o compartimento BioFresh é ideal para armazenar peixes. Em combinação com o ajuste DrySafe, peixes e camarões refrigerados ficarão frescos por mais tempo.

    Peixes

    Os varejistas mantêm peixes e frutos do mar no gelo e por um bom motivo: a temperatura ideal de armazenamento deles é no ponto de congelamento. Baixas temperaturas constantes e uniformes são essenciais e, a uma temperatura ambiente mantida com precisão a pouco mais de 32  F (0  C), o compartimento BioFresh é ideal para armazenar peixes. Em combinação com o ajuste DrySafe, peixes e camarões refrigerados ficarão frescos por mais tempo.

  • Vídeo

    BioFresh possibilita que frutas, legumes e verduras, carnes, peixes e laticínios mantenham suas saudáveis vitaminas, seu delicado sabor e uma aparência atraente por muito mais tempo.

    O vídeo demonstra a funcionalidade e as características da inovadora tecnologia BioFresh da Liebherr. Assista ao vídeo

    BioFresh possibilita que frutas, legumes e verduras, carnes, peixes e laticínios mantenham suas saudáveis vitaminas, seu delicado sabor e uma aparência atraente por muito mais tempo.

    Aplicativo BioFresh

    Quais vitaminas e minerais são encontrados nos diferentes alimentos? E como eles nos ajudam a manter a saúde? Descubra com nosso aplicativo. Aplicativos Liebherr