Pregătire gust

Temperarea corectă a vinurilor este o experienţă în ceea ce priveşte plăcerea vizuală, mirosului şi gustului.

Temperarea corectă a vinurilor este o experienţă în ceea ce priveşte plăcerea vizuală, mirosului şi gustului.

Păstrarea prospeţimii şi aromei alimentelor depinde de temperatura şi umiditatea aerului pe parcursul depozitării. Dar şi temperatura joacă, de asemenea, un rol decisiv în degustare. Numai alimentele şi delicatesele bine temperat îşi dezvăluie aroma autentică. Brânza are un gust mult mai aromat la temperatura camerei decât la temperatura din frigider. În comparaţie cu vinul, acesta trebuie temperat în funcţie de tip.

Noi, cei de la Liebherr, am perfecţionat relaţia dintre temperatură şi umiditate de-a lungul anilor şi am modificat cunoştinţele noastre în tehnologie.

Temperare a vinului până la punctul perfect

Având în vedere că diferite tipuri de vin se servesc la temperaturi diferite, cunoscătorii de vin îşi temperă vinurile în frigiderele de temperare a vinului. La Liebherr, sistemul electronic de comandă precis asigură temperarea perfectă pentru servire a vinurilor roşii, albe, precum şi a şampaniei. Frigiderele de climatizare a vinurilor Liebherr asigură temperaturi constante şi o umiditate mai mare de 50 procente, astfel încât băuturile pretenţioase să fie depozitate optim timp îndelungat şi să favorizeze maturizarea acestora.

Ca produs natural pur, trabucurile necesită condiţii speciale de depozitare.

Ca produs natural pur, trabucurile necesită condiţii speciale de depozitare.

Trabucuri climatizate optim

Liebherr îşi foloseşte, de asemenea, Know-how-ul pentru dezvoltarea şi producţia de cutii de depozitare a trabucurilor de câţiva ani. Pentru a păstra aroma plină de trabucurilor şi evitarea uscării, colectorii Cohiba, Montecristo şi Co. depozitează la temperatură şi umiditate controlate. Temperaturile constante creează un climat perfect pentru trabucurile din cutiile de depozitare, pregătite de ocazie.

Expertiza vinului

Cultivat cu atenție, maturat profesionist și temperat perfect: numai cu o tehnologie precisă de depozitare poate vinul să fie savurat cu adevărat. Expertiză în vin

Depozitare trabucuri în cutiile destinate acestora (Humidor)

Cutia de depozitare a trabucurilor Liebherr oferă microclimatul perfect şi capacitatea de setare cu precizie a temperaturii şi umidităţii. Humidor