Идеальная температура для каждого вида продуктов
Сочетание наиболее подходящей температуры и идеальной влажности воздуха является залогом долгой сохранности полезных свойств и свежести продуктов. При этом следует учесть, что разные виды продуктов требуют различных условий хранения. Например, ветчина высшего сорта выдерживается в сухом воздухе альпийских высокогорий, манго для созревания нуждаются во влаге, а благородные сыры приобретают свой аромат только под сводом холодных пещер. Поэтому в контейнерах BioFresh температура и влажность могут быть отрегулированы таким образом, чтобы создать оптимальный климат для хранения самых разных продуктов.