BRPSvh 8401 Perfection Холодильник по нормам для пекарен с циркуляционным воздушным охлаждением

Общий объем брутто 854 л
Внешние размеры: высота / ширина / глубина 211,5 / 78,7 / 101,7 см
Потребление энергии за 24 часа 1,016 кВт-ч/24 ч
Хладагент R 290

Подходит для противней европейского стандарта

Подходит для противней европейского стандарта

Идеальное совмещение: противни европейского стандарта идеально устанавливаются на прочные L-образные направляющие полок и легко с них снимаются. Более того, все оборудование Liebherr для пекарен специально разработано для использования с противнями стандартного размера.

Съемные вертикальные направляющие

Съемные вертикальные направляющие

Полная защита от загрязнений: Вертикальные направляющие можно спокойно извлекать и устанавливать обратно без каких-либо инструментов. Благодаря этому очень легко мыть пластины и гладкую внутреннюю камеру и не допускать накапливания загрязнений вокруг стыков.

Фронтальное светодиодное освещение

Фронтальное светодиодное освещение

Фронтальное светодиодное освещение обеспечивает оптимальный обзор выдвижных контейнеров даже в темноте. Содержимое прибора хорошо просматривается, что позволяет сразу найти нужный продукт. А так как дверь не удерживается долго открытой, внутри всегда сохраняется стабильная температура. Низкое потребление и снижение расходов на электроэнергию.

HumidityControl

HumidityControl

Идеальные условия хранения можно создать только при правильном сочетании температуры и влажности. HumidityControl позволяет регулировать влажность в соответствии с вашими потребностями для оптимального климата хранения и продления свежести.

Информация о сбое электропитания

Информация о сбое электропитания

Если из-за неисправности была прервана подача электропитания, то после ее восстановления об этом появляется соответствующая информация. В ней сообщается, что устройство было временно обесточено и какая максимальная температура была достигнута за это время. Это позволяет оценить возможное негативное влияние на качество хранимых продуктов.

Дренаж в нижней части устройства

Дренаж в нижней части устройства

Поддерживать безупречную гигиену очень просто: встроенный дренаж в нижней части устройства Liebherr облегчает очистку больших участков. Вода просто стекает, и оборудование быстро очищается.

Самостоятельное закрытие дверцы при < 90° / автоматическое закрытие дверцы при менее чем 90°

Самостоятельное закрытие дверцы при < 90° / автоматическое закрытие дверцы при менее чем 90°

Выполняйте повседневную работу с комфортом, ни о чем не беспокоясь: при открытии на 90° дверца устройства фиксируется в открытом состоянии, упрощая загрузку, разгрузку и очистку. Если угол раскрытия меньше 90°, дверца самостоятельно закроется, даже если вы забудете это сделать. Это позволяет поддерживать стабильную температуру и сохранять качество продуктов.

Экологически безопасный хладагент

Экологически безопасный хладагент

Устройства Liebherr отличаются максимальной энергоэффективностью и самыми низкими эксплуатационными расходами. Мы используем только природные и безопасные для окружающей среды хладагенты R 600a и R 290. В сочетании с высокоэффективными компрессорами это чрезвычайные мощные устройства. А благодаря низкому потенциалу глобального потепления — еще и ориентированные на будущее.

Эффективная система замораживания

Эффективная система замораживания

Благодаря многолетнему опыту в сфере холодильной техники, а также непрерывному проведению исследовательских работ, компания Liebherr смогла обеспечить высочайшее качество системы охлаждения, устанавливаемой в своих приборах. Использование высококачественных компрессоров, конденсаторов, испарителей, а также других компонентов системы охлаждения обеспечило существенное снижение потребления энергии, а также уменьшение эксплуатационных расходов приборов Liebherr.

Три диапазона влажности

Три диапазона влажности

Оптимальные условия хранения для определенных изделий, например шоколада, глазури или тестовых заготовок, требуют разной влажности. Ее можно выбирать из трех доступных диапазонов в устройстве. Таким образом, товар будет содержаться в необходимых условиях и не потеряет своего качества.

Наглядная информация об устройстве

Наглядная информация об устройстве

Всю информацию об устройстве хочется получить именно тогда, когда она действительно нужна. Для удобства на всех устройствах Liebherr серийный и сервисный номер, а также обозначение модели указаны там, где их легко прочитать — на дисплее. Теперь, чтобы узнать нужную информацию, не нужно ее долго искать или вынимать все содержимое камеры.

Соответствие стандарту DIN EN 60335 по безопасности электроприборов

Соответствие стандарту DIN EN 60335 по безопасности электроприборов

Помимо обязательной маркировки CE, которая предусмотрена законодательством, все области, так или иначе связанные с безопасностью, — от руководства пользователя до самого устройства — оцениваются и тестируются в независимой испытательной лаборатории. Это гарантирует наивысший уровень безопасности вашей продукции.

Сменный дверной уплотнитель

Сменный дверной уплотнитель

Сэкономьте время и деньги: двери оснащаются съёмными уплотнителями. Если уплотнитель поврежден, его можно заменить самостоятельно без использования инструментов.

Крышка моторного отделения

Крышка моторного отделения

Крышка моторного отделения со встроенной электроникой расположены в одной плоскости с дверью, что значительно облегчает очистку.

Блокировка дисплея

Блокировка дисплея

Во избежание случайного изменения настроек пользовательское меню можно заблокировать. Активация функции блокировки также может сопровождаться звуковыми сигналами. Это гарантирует применение необходимых настроек и предотвращает нежелательные изменения, обеспечивая повышенную безопасность при обращении с оборудованием Liebherr.

Фильтр мучной пыли

Фильтр мучной пыли

Специальный фильтр защищает охлаждающие компоненты от мучной пыли, которая может остаться, например, от продуктов из теста, и практически гарантирует отсутствие необходимости в техническом обслуживании. После установки встроенный плоский металлический фильтр можно легко извлекать и очищать без использования каких-либо инструментов. Фильтр можно мыть в посудомоечной машине при температуре 50 °C.

Светодиодное потолочное освещение

Светодиодное потолочное освещение

Даже в темном помещении благодаря светодиодному потолочному освещению внутреннее пространство хорошо освещено. Содержимое прибора всегда на виду, что позволяет сразу найти нужный продукт. А так как дверь не удерживается долго открытой, внутри всегда сохраняется стабильная температура. Это избавит вас от ненужных поисков и лишних затрат энергии.

Вертикальное светодиодное освещение

Вертикальное светодиодное освещение

Вертикальное светодиодное освещение оптимальным образом гарантирует иллюминацию внутреннего пространства по всей высоте устройства. Все уровни хорошо просматриваются, что позволяет сразу найти нужный продукт. А так как дверь не удерживается долго открытой, внутри всегда сохраняется стабильная температура. Это избавит вас от ненужных поисков и лишних затрат энергии.

Камера для безопасного хранения пищевых продуктов

Камера для безопасного хранения пищевых продуктов

Все материалы, используемые в устройствах Liebherr для гастрономии и пекарен, безопасны для пищевых продуктов и поэтому идеально подходят для хранения продуктов без упаковки.

Светодиодное потолочное освещение

Светодиодное потолочное освещение

Даже в темном помещении благодаря светодиодному потолочному освещению внутреннее пространство хорошо освещено. Содержимое прибора всегда на виду, что позволяет сразу найти нужный продукт. А так как дверь не удерживается долго открытой, внутри всегда сохраняется стабильная температура. Это избавит вас от ненужных поисков и лишних затрат энергии.

Функция напоминания

Функция напоминания

Функция интервального таймера напоминает о предстоящей базовой очистке или ежегодном обслуживании. Их периодичность можно выбрать из предустановленных интервалов и задать непосредственно на устройстве, что позволяет сосредоточиться на самой работе.

Механический замок

Механический замок

Вся профессиональная техника Liebherr для сферы общественного питания и пекарен оснащается механическим замком с двумя ключами. Таким образом, вы можете быть уверены, что посторонние лица не получат доступ к хранящимся товарам.

Комплект «Side-by-side»

Комплект «Side-by-side»

С помощью комплекта аксессуаров можно установить несколько устройств в ряд. Устройства прочно соединяются друг с другом с помощью профильной рейки так, что они не могут перемещаться относительно друг друга, образуя цельную фронтальную поверхность. Кроме того, такая установка позволяет обеспечить оптимальное расстояние между устройствами, что предотвращает образование конденсата.

Внутреннее и внешнее исполнение из нержавеющей стали

Внутреннее и внешнее исполнение из нержавеющей стали

Внешний корпус с цельными боковыми стенками выполнен без зазоров, поэтому очень гигиеничен и легко чистится. Нержавеющая сталь — особо прочный материал, идеально подходящий для условий профессионального использования.

Ультраэффективность

Ультраэффективность

Из-за растущих цен на электроэнергию усиливаются требования к энергоэффективности холодильников и морозильных камер. От компрессора до уплотнителя, освещения и электроники — Liebherr в полной мере использует потенциал экономии всех компонентов. Результат впечатляет — особенно с точки зрения эксплуатационных расходов за весь срок службы.

Десятилетний период наличия запасных частей

Десятилетний период наличия запасных частей

Экологичность означает, что устройство не только не оказывает отрицательного воздействия на окружающую среду, но также является экономичным и долговечным. Чтобы профессиональным оборудованием Liebherr можно было пользоваться долгое время, компания гарантирует наличие запасных частей на протяжении не менее десяти лет. Хотя прежде всего мы делаем все возможное, чтобы какие-либо запчасти вам вообще не понадобились.

Прочные ролики

Прочные ролики

Установив дополнительные ролики, профессиональное оборудование Liebherr можно сделать чрезвычайно мобильным. Таким образом можно изменить место установки или просто переместить устройство, например для удобной очистки.

Перенавешиваемая дверца

Перенавешиваемая дверца

Профессиональные устройства Liebherr в стандартной комплектации оснащены правыми дверными петлями. Без особых усилий и каких-либо дополнительных деталей направление открывания двери можно изменить. Это дает максимальную свободу при выборе места установки.

При разработке компонентов закладывается срок эксплуатации не менее 15 лет.

При разработке компонентов закладывается срок эксплуатации не менее 15 лет.

Экологичность означает, что устройство является не только экономичным, но и долговечным. Высокое качество материалов и изготовления, а также доступность запасных частей в течение десятилетнего периода с момента окончания производства делают технику Liebherr особенно надежной и долговечной в повседневном использовании.

Демонстрационный режим

Демонстрационный режим

Функциональные возможности устройства можно продемонстрировать в демо-режиме, не вводя устройство в эксплуатацию, например в целях обучения или презентации. Это экономит время и деньги, поскольку включать охлаждение не требуется.

Маркировка энергоэффективности в соответствии с директивой ЕС 2015/1094

Маркировка энергоэффективности в соответствии с директивой ЕС 2015/1094

Подтверждение энергоэффективности: маркировка энергоэффективности свидетельствует о высоком уровне экономичности профессионального оборудования Liebherr. Низкое энергопотребление также выражается в уменьшении общих эксплуатационных расходов.

Скрытое пользовательское меню

Скрытое пользовательское меню

Защита, безопасность, удобство: скрытое пользовательское меню предоставляет информацию о состоянии устройства или позволяет менять его многочисленные настройки, например сбрасывать их до заводских. Поскольку эти данные и настройки доступны на отдельном, защищенном кодом уровне меню, можно избежать нежелательных изменений или манипуляций.

Дополнительные замки

Дополнительные замки

Аксессуары для дополнительной защиты: для каждого профессионального устройства предлагается пять различных замков с ключами. Таким образом, вы можете предоставить доступ к вашему холодильнику или морозильной камере только уполномоченному персоналу, а ваши ценные товары всегда будут защищены от несанкционированного вмешательства.

Не требует обслуживания

Не требует обслуживания

Экономия времени, энергии и денег: профессиональные стационарные устройства Liebherr работают без фильтров и других компонентов, требующих регулярной замены. Никаких дополнительных требований по очистке нет.

Соответствие стандарту DIN EN 60335 по безопасности электроприборов

Соответствие стандарту DIN EN 60335 по безопасности электроприборов

Помимо обязательной маркировки CE, которая предусмотрена законодательством, все области, так или иначе связанные с безопасностью, — от руководства пользователя до самого устройства — оцениваются и тестируются в независимой испытательной лаборатории. Это гарантирует наивысший уровень безопасности вашей продукции.

Комплект для установки в один ряд

Комплект для установки в один ряд

С помощью комплекта из специальных элементов можно надежно устанавливать несколько устройств в один ряд. Они прочно соединяются друг с другом с помощью профильной рейки, образуя сплошную переднюю панель, и не смещаются. Кроме того, такая установка позволяет обеспечить оптимальное расстояние между устройствами, что предотвращает образование конденсата.

Функция SuperCool

Функция SuperCool

Хотите, чтобы в холодильнике поддерживалась оптимальная температура, даже когда вы только что положили туда покупки комнатной температуры? С этим справится функция SuperCool: когда она включается, Liebherr увеличивает свою производительность, пока свежие продукты не охладятся до температуры остального содержимого. После этого SuperCool автоматически отключается, максимум — через 12 часов.

Цифровой указатель температуры

Цифровой указатель температуры

Цифровой индикатор отображает температуру в холодильнике с точностью до градуса; ее можно легко считать снаружи. Пользователь может видеть отображаемую температуру, не открывая при этом дверь прибора.

Циркуляционное охлаждение

Циркуляционное охлаждение

Мощные вентиляторы обеспечивают быстрое охлаждение свежих продуктов и поддержание равномерной температуры внутри всего объема холодильной камеры.

Регулируемые опорные ножки

Регулируемые опорные ножки

Благодаря ножкам, регулируемым по высоте, положение устройств Liebherr, установленных в местах с повышенными требованиями к гигиене помещений, можно оптимально выровнять и обеспечить достаточное расстояние от дна прибора до пола для обеспечения максимального удобства и легкости уборки под устройством.

Предупредительный сигнал при повышении температуры

Предупредительный сигнал при повышении температуры

Встроенный предупредительный сигнал при повышении температуры активируется в случае превышения или невыхода на заранее установленные параметры. Система предупреждения может быть выполнена, как для подачи акустических, так и оптических предупредительных сигналов. Таким образом обеспечивается максимальная безопасность заложенных на хранение продуктов.

Перенавешиваемая дверь

Перенавешиваемая дверь

В стандартном исполнении на приборы устанавливается дверь, которая открывается слева направо. При этом дверь можно перевесить на другую сторону и тем самым изменить сторону ее открывания для большего удобства.

Категория Холодильник по нормам для пекарен с циркуляционным воздушным охлаждением
Штрих-код 9005382250099
Классификация Perfection
Потребление энергии за 24 часа 1,016 кВт-ч/24 ч
Потребление энергии за год 371 кВт-ч/год
Потребление энергии за год 371 кВт-ч/год
Класс энергетической эффективности A
Климатический класс 5
Sicherheitsklasse 5
Уровень шума 60 дБ
Хладагент R 290
Температура окружающей среды от +10 °C до 40 °C
Потребляемый ток 4,0 A
Допустимая нагрузка на полку холодильного отделения 60 кг
Напряжение 220-240 V ~
Частота 50 Hz
Управление Touch&Swipe
Управление Touch & Swipe
Сигнал об отказе устройства Настраивается на устройстве и отображается через SmartMonitoring
Индикатор температуры снаружи, в цифровом виде
Сигнализация неисправности oптическая и акустическая
Сигнал открытой двери холодильного отделения Настраивается на устройстве и отображается через SmartMonitoring
Сигнал открытой двери морозильного отделения
AlarmLightAmplifier Настраивается на устройстве и отображается через SmartMonitoring
SuperCool Настраивается на устройстве и отображается через SmartMonitoring
SuperFrost
Настройка языка
Блокировка экрана Настраивается на устройстве
Электронный замок двери
Vernetzbarkeit Встроенный, съемный вариант
продолжительно включаемый
плавное изменение яркости
Охлаждение брутто-объема 854 л
Охлаждение нетто-объема 700 л
Диапазон температур -5 °C bis +14 °C
Система охлаждения динамическая
Внутреннее освещение Светодиодная колонна слева
Способ размораживания автоматическое
Количество полок 25
из них регулируемые по высоте 25
Решетка в днище
Цвет нержавеющая сталь
Материал боковых стенок Хромоникелевая сталь (1.4301 / AISI 304)
Цвет двери нержавеющая сталь
Материал двери/крышки Хромоникелевая сталь (1.4301 / AISI 304)
Ручка Встроенная эргономичная ручка
Материал внутреннего корпуса Хромоникелевая сталь (1.4301 / AISI 304)
Материал полок Направляющие для лотков, из хромоникелевой стали, L-образные (1.4301 / AISI 304)
Материал регулируемых ножек Хромо-никелевая сталь
Самозакрывающаяся дверь
Вставка 600x800mm (продольная вставка)
Сторона открывания двери Справа для сменной двери
Регулируемые ножки 4
Ролики
Циркуляционное охлаждение
Длина сетевого кабеля 3 000 мм
Замок механический
Общий объем брутто 854 л
Общий объем нетто 700 л
Внешние размеры: высота / ширина / глубина 211,5 / 78,7 / 101,7 см
Высота / Ширина / Глубина (с упаковкой) 2 220,0 / 830,0 / 1 050,0 мм
Вес (без упаковки) 146 кг
Вес (с упаковкой) 147 кг