BFPvg 8401 Performance Фризер по стандарта за хлебопекарни с динамично охлаждане

Ако захранването прекъсне поради повреда, след възстановяване на същото се появява информация за отпадането на захранването. Тя съобщава кога уредът е бил временно без захранване и каква максимална температура е достигната през това време. Това Ви дава възможност да оцените потенциалната загуба на качество.

Перфектната хигиена се постига лесно: Вграденият сифон в пода на уредите Liebherr осигурява възможност за удобно почистване в тесни пространства. Водата просто се оттича и Вашият уред бързо отново е чист.

Извършвайте текущата работа в комфортни условия; увереност в това, че нищо няма да бъде пропуснато: Вратата на уреда остава отворена при ъгъл на отваряне около 90°, което улеснява зареждането и изпразването, както и почистването. При по-малък ъгъл от 90° тя се затваря сама, за да не остане случайно отворен уредът. Това поддържа температурата стабилна и съхранява качеството на Вашите хранителни стоки.

Уредите Liebherr са оптимизирани, така че да осигуряват възможно най-висока енергийна ефективност с ниски експлоатационни разходи. Използват се единствено естествените и екологични хладилни агенти R 600a и R 290. В съчетание с високоефективни компресори те се превръщат в изключително мощна система, а с ниските си емисии на парникови газове – и в надеждна алтернатива за бъдещето.

Благодарение на десетилетния опит в областта на хладилната техника в комбинация с непрекъснатата научноизследователска дейност Либхер гарантира превъзходно качество на охладителната система. Приложението на висококачествени компресори, кондензатори, изпарители, както и на други хладилно-технически компоненти осигурява както значително понижаване на консумацията на електроенергия, така и намаляване на експлоатационните разходи на уредите на Либхер.

С три избираеми зони на влажност уредите предлагат оптимални индивидуални условия за съхранение например на шоколад, глазура или тестени заготовки. Така продуктите винаги се съхраняват винаги при най-добри услови и качеството им се запазва.

Цялата информация за уреда трябва да е на разположение точно когато Ви е необходима. Ето защо серийният и сервизния номер на всеки от уредите на Liebherr, както и обозначението на модела, се показват на дисплея, където те могат да бъдат прочетени лесно. Неприятното търсене, дори необходимостта да разчистите вътрешното пространство, за да можете да прочетете информацията, вече са нещо от миналото.

В допълнение към изискваната от закона маркировка CE, всички, свързани с безопасността области – от ръководството за потребителя до уреда – са оценени и изпитани от външна независима изпитвателна лаборатория. Това Ви предоставя възможно най-добрата безопасност на продукта.

Спестете време и пари: Уплътненията на вратата за поставяне чрез натискане от Liebherr могат да се сменят лесно. Ако някое уплътнение се повреди, Вие можете да го смените сами без инструменти.

Панелът на двигателното отделение с интегрирана електроника и вратата са безшевни и следователно особено лесни за почистване.

За избягване на непреднамерена промяна на настройките менюто за потребителя може да се заключва. Когато функцията за заключване е активирана, звуковите аларми могат да се потвърждават. Това гарантира, че всички необходими действия могат да се извършват, а нежеланите - не. За по-голяма безопасност при работа с Вашия уред на Liebherr.

Филтърът за брашнен прах защитава охлаждащите компоненти от остатъци от прах, например от брашнено тесто и продукти и на практика не се нуждае от техническо обслужване. След монтажа вградената метална филтърна мрежа може да се отстрани и почисти без инструменти. Може да се почиства в съдомиялна при 50 °C.

Дори в тъмни помещения LED осветлението в горната част осигурява добро осветяване на вътрешността. Благодарение на оптималния изглед нужното вещество е непосредствено на разположение, вратата може да бъде бързо затворена и температурата на вътрешността остава постоянна. Това Ви спестява излишното търсене на нещо – и преди всичко – енергийни разходи.

Вертикално LED осветление предоставя оптимална осветеност на вътрешността по цялата височина на уреда. Благодарение на перфектния изглед към всички нива нужното вещество е непосредствено на разположение, вратата може да бъде бързо затворена отново и температурата на вътрешността остава постоянна. Това Ви спестява излишното търсене на нещо – и преди всичко – енергийни разходи.

Всички материали, използвани в уредите на Liebherr за заведения за обществено хранене и пекарни, са безопасни за храни, което ги прави идеални за съхранение на неопаковани хранителни продукти.

Дори в тъмни помещения LED осветлението в горната част осигурява добро осветяване на вътрешността. Благодарение на оптималния изглед нужното вещество е непосредствено на разположение, вратата може да бъде бързо затворена и температурата на вътрешността остава постоянна. Това Ви спестява излишното търсене на нещо – и преди всичко – енергийни разходи.

Функцията на таймера за интервали Ви напомня за следващото основно почистване или годишно обслужване. Интервалът може да се избере от предварително определени опции и да се зададе директно в уреда, като за Вас остава да се фокусирате единствено върху Вашата работа.

Всички професионални уреди Liebherr за хранително-вкусовата промишленост и пекарни са оборудвани с механична ключалка с два ключа. Така можете да сте сигурни, че неупълномощени лица няма да имат достъп до съхраняваните от Вас продукти.

Комплектът с аксесоари предлага лесно и сигурно решение за подравняване на няколко уреда. Елементите са здраво свързани един към друг чрез профилна релса, така че да се образува непрекъсната предна част и да се избегне приплъзване. Фиксирането им също гарантира препоръчителното отстояние и предотвратява образуването на конденз между уредите.

Външният корпус с монолитни странични стени е конструиран без пролуки и в резултат на това е много хигиеничен и лесен за почистване. Неръждаемата стомана е сплав, която не ръждясва и е изключително устойчива, като това я прави идеална за предизвикателствата на професионалната среда.

Нарастващите цени на електричеството повишават изискванията за ефективност при хладилниците и фризерите. От компресора до уплътнението, осветлението и електронните компоненти Liebherr използва напълно потенциала за икономии на всички компоненти. Резултатът е впечатляващ, особено по отношение на оперативните разходи по време на експлоатационния срок.

Устойчив означава, че уредът е не само екологичен и икономичен, но и издръжлив. Liebherr гарантира наличието на резервни части най-малко десет години след прекратяването на производството на серията, така че да можете да се радвате на Вашия професионален уред дълго време. Въпреки че ние правим всичко възможно, за да гарантираме, че резервни части не са необходими.

С допълнително монтирани колелца професионалните уреди на Liebherr остават изключително мобилни. Това Ви позволява да смените мястото на инсталиране по всяко време или просто да преместите уреда за по-лесно почистване.

Професионалните уреди на Liebher са оборудвани стандартно с панта на вратата отдясно. Без много усилия и без допълнителни части пантата на вратата може да бъде преместена отляво. Това Ви осигурява максимална свобода при избора на мястото на инсталиране.

Устойчив означава не само че уредът е икономичен, но и дълготраен. Висококачествените материали и добрата изработка, комбинирани с наличието на резервни части най-малко десет години след спирането на производството на серията, правят Вашия уред на Liebherr стабилен, надежден и изключително дълготраен върхов продукт при високите изисквания при ежедневната употреба.

За целите на обучението или за изложби функциите на уреда могат да се симулират в демонстрационен режим, без да е необходимо да се включва уредът. Това пести време и средства, понеже охлаждащата функция не е необходима.

Енергийна ефективност от пръв поглед: На стикера за енергийна ефективност може да се види веднага колко икономични са професионалните уреди на Liebherr. Ниското потребление на енергия понижава общите експлоатационни разходи.

Защитено, безопасно, лесно: Скритото меню на клиента предоставя на потребителите информация за състоянието на уреда или им позволява да правят подробни настройки на уреда, като възстановяване на фабричните настройки. Понеже тази информация и настройките се намират на отделно, защитено с код ниво на меню, се избягват нежелани промени или манипулиране.

Принадлежности за допълнителна безопасност: За всеки от професионалните уреди се предлагат пет различни ключалки с ключове. По този начин достъп до Вашия хладилник или фризер ще има само оторизиран персонал и Вашите ценни продукти ще бъдат защитени от неоторизиран достъп през цялото време.

Спестява време, енергия и пари: Професионалните свободностоящи уреди работят без филтри или други компоненти и части, които изискват редовна замяна. Няма допълнителни изисквания за почистване.

В допълнение към изискваната от закона маркировка CE, всички, свързани с безопасността области – от ръководството за потребителя до уреда – са оценени и изпитани от външна независима изпитвателна лаборатория. Това Ви предоставя възможно най-добрата безопасност на продукта.

Комплектът от аксесоари предлага лесно и сигурно решение за подравняване на няколко уреда. Уредите се свързват здраво с профилна шина, така че да образуват цялостна лицева част и не могат да се плъзнат. Фиксирането им също гарантира препоръчваното отстояние и предотвратява получаването на конденз между уредите.

Искате ли да замразите Вашите свежи хранителни продукти, за да запазите възможно най-много витамини? Просто активирайте SuperFrost и фризерното отделение ще увеличи своя охлаждащ капацитет. По този начин температурата остава постоянна, когато поставите незамразени хранителни продукти. Функцията SuperFrost също пести енергия: ако не я изключите ръчно, тя се дезактивира автоматично сама след 65 часа.

Високоефективните вентилатори се грижат за бързото охлаждане на прясно поставените продукти и за равномерната температура на охлаждане в цялото вътрешно пространство.

Регулируемите на височина опорни крачета предлагат достатъчно свободно пространство между уреда и пода там, където ежедневната хигиена на помещението играе важна роля, и гарантират лесното и удобно почистване и на пода под уреда.

Край на размразяването: За осигуряването на дълготрайната свежест на продуктите уредите с NoFrost на Либхер предлагат охладителна мощност с професионално качество. Продуктите се замразяват с охладен циркулационен въздух и въздушната влага се отвежда навън. Така фризерното пространство никога не се заледява и хранителните продукти не се покриват със скреж.

Интегрираната аларма за температурата сигнализира в случай на превишаване респ. понижаване на стойностите на алармените граници. Тази аларма има както звукова, така и светлинна сигнализация и така се грижи за максималната безопасност на поставените продукти.

Уредите са оборудвани от завода-производител с дясно окачване на вратата. С възможността за промяна на посоката на отваряне на вратата уредът може да се позиционира винаги оптимално на съответното място и отварянето му да бъде съгласувано с индивидуалните нужди.