Inspiration für den HydroBreeze fanden wir im kalifornischen Salinas-Tal. Durch die Nähe zum kühlen Pazifik legt sich im Sommer ein feiner feuchter Nebel über das Tal und die Felder. Das verhindert ein Austrocknen des hier angebauten Gemüses.

Dieses Prinzip haben wir auf unseren Frischeanspruch übertragen: ein kalter Nebel, der sich wie Balsam über das Obst und Gemüse legt. Er sorgt für knackige Frische und verbessert die Struktur — der besondere Wow-Effekt für Obst und Gemüse im BioFresh Professional-Safe.

HydroBreeze wird Sie begeistern: Der kalte Nebel, verbunden mit der Temperatur im Safe um 0 °C, gibt Lebensmitteln den Extra-Kick für längere Haltbarkeit. Und er sorgt für einen optischen Wow-Effekt. HydroBreeze aktiviert sich alle 90 Minuten für 4 Sekunden und für 8 Sekunden bei Türöffnung.