Confort d'utilisation et aspects pratiques

Les réfrigérateurs et les congélateurs pour la boulangerie et la pâtisserie sont très sollicités. Les sollicitations auxquelles ils sont soumis sont entre autres des températures ambiantes élevées, de la poussière et de la farine dans l'air ainsi qu'une ouverture et fermeture répétées des portes. Pour un usage quotidien, les appareils professionnels doivent être faciles à utiliser et à nettoyer. Ils doivent également être fiables, performants et économes en énergie. Les appareils de Liebherr pour la boulangerie sont précisément conçus pour répondre à ces exigences.