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BioFresh – Découvrez le monde de la fraîcheur.

BioFresh pour des produits qui restent frais – Dans chaque compartiment

Avec notre technologie BioFresh, vos aliments restent plus frais, plus longtemps. Comment est-ce possible ? Cela est possible parce que nos technologies de fraîcheur garantissent un climat optimal. Et ce dans chaque compartiment. Dans un compartiment où l’hygrométrie est élevée et la température juste supérieure à 0 °C, vos fruits et légumes restent riches en vitamines, comme si vous veniez de les acheter au marché. La viande, en revanche, préfère un climat à l’humidité modérée: dans le compartiment Meat & Dairy, elle se conserve parfaitement tout en gardant ses arômes. Quant au compartiment Fish & Seafood de Liebherr, il prolonge le temps de conservation du poisson et des fruits de mer grâce à son froid intense de -2 °C.

BioFresh : Le climat idéal pour vos produits frais.

Des cerises croquantes, une salade fraîche et un ananas juteux... Qui peut dire « non » à cela ? D’autant plus quand on sait que les fruits et légumes apportent toutes les vitamines et tous les minéraux essentiels à l'organisme. Avec la technologie BioFresh, vous créez des conditions de stockage optimales pour vos aliments, de sorte que leurs précieuses vitamines et leurs minéraux sont conservés plus longtemps. Alors que le compartiment BioFresh crée une zone 0 degré dans le réfrigérateur, l’autre partie du réfrigérateur, maintient une température différente de celle du compartiment BioFresh.

Compartiments BioFresh

Compartiment Fruit & Vegetable

Compartiment Fruit & Vegetable

Nous savons que vous avez des exigences élevées en matière d'alimentation. Et c'est très bien comme ça. Laissez-vous tenter par les fruits et légumes frais de notre compartiment Fruit & Vegetable. Nos ingénieurs y ont combiné une humidité élevée avec une température tout juste supérieure à 0 °C : la technologie BioFresh. Le résultat : Un compartiment à 0 degré dans le réfrigérateur qui permet de maintenir 100 % de fraîcheur sans jamais geler les aliments. Consommez sans souci votre salade après 13 jours et même 80 jours pour les pommes ou les kiwis.

Compartiment Meat & Dairy

Compartiment Meat & Dairy

Alors que les fruits et légumes préfèrent un climat humide, le temps de conservation de la viande et des produits laitiers est prolongée dans un environnement à basse température et à l’hygrométrie modérée. Le compartiment Meat & Dairy prolonge le temps de conservation des produits protéinés de plusieurs semaines, à plusieurs mois. Faites-vous plaisir avec des délices comme le saucisson ou laissez fondre un savoureux cheddar sur votre langue. Vous dressez votre plateau de fromages quand cela vous chante. Parce que rester frais le plus longtemps possible signifie rester délicieux le plus longtemps possible.

BioFresh Professional avec compartiment Fish & Seafood

BioFresh Professional avec compartiment Fish & Seafood

Frais comme s’il venait d’être pêché – avec le compartiment Fish & Seafood, à -2 °C et sa faible humidité de l'air, les poissons et fruits de mer restent frais plus longtemps. Grâce à nos innovations et au système BioFresh Professional, nous avons réussi à résoudre le problème de la dégradation rapide des aliments sensibles. Désormais, c’est comme si chaque jour était un petit voyage culinaire avec des plats méditerranéens tout droit sortis de la mer. Adieu le stress du quotidien.

    

Foire aux questions - BioFresh

BioFresh, qu’est-ce que c’est ?

BioFresh est l’une des technologies de fraîcheur de Liebherr. Elle repose sur la connaissance des bonnes conditions de stockage des aliments. Nous avons développé un compartiment spécifique au climat idéal pour chaque groupe d’aliments, qui leur permet de rester frais et d’être consommés plus longtemps. Comme il fait 0 °C dans le compartiment BioFresh, il constitue la zone 0 degré du réfrigérateur.

Que se cache-t-il derrière la technologie de fraîcheur BioFresh ?

Pour un temps de conservation prolongé et des nutriments préservés, il faut une interaction parfaite entre l'humidité de l'air et la température. Chaque aliment - des fruits et légumes aux poissons et fruits de mer en passant par la viande et les produits laitiers - dispose de ses propres exigences en matière de climat idéal de conservation. Les compartiments ajustables BioFresh répondent à ces exigences et garantissent ainsi un temps de conservation supérieure. Découvrez également nos autres technologies de réfrigération comme HydroBreeze et DuoCooling.

En quoi se distinguent les compartiments BioFresh ?

Les compartiments BioFresh se distinguent en premier lieu par le taux d'humidité qui y règne. Alors que les fruits et légumes sont conservés dans le compartiment Fruit & Vegetable à un taux d'humidité élevé afin de préserver le plus de vitamines et de nutriments possible tout en maintenant leur teneur en eau, les produits laitiers et carnés préfèrent un environnement plus sec. Dans le compartiment Meat & Dairy, la technologie BioFresh veille au maintien d’une humidité modérée.

Le poisson peut-il également être conservé dans le bac à légumes BioFresh du réfrigérateur ?

Oui, tant que le compartiment BioFresh est réglé sur une température de 0 °C, le poisson peut également y être stocké sans crainte. Si vous souhaitez conserver votre poisson encore plus longtemps, il faut miser sur le compartiment BioFresh Professional avec Fish & Seafood. Dans cette zone climatique, la température peut être abaissée à -2 °C indépendamment des autres compartiments. Les poissons et les fruits de mer restent ainsi frais beaucoup plus longtemps.

Quelle est le temps de conservation des aliments dans le bac à légumes avec BioFresh ?

Grâce au compartiment BioFresh, vous pouvez profiter d'aliments non emballés pendant plusieurs semaines. Même le fromage peut être conservé ainsi pendant plusieurs mois. En comparaison à un réfrigérateur avec bacs à légumes classiques, la technologie BioFresh augmente le temps de conservation de nombreux aliments. Consultez à ce sujet notre dépliant BioFresh et trouvez les indications de conservation exactes pour vos aliments préférés.

Les appareils BioFresh sont-ils disponibles avec la technologie de réfrigération NoFrost ?

Oui, les combinés réfrigérateur-congélateur BioFresh sont équipés au choix de la technologie NoFrost dans la partie congélateur ou de la technologie SmartFrost. C'est vous choisissez quelle technologie votre appareil doit avoir. Alors qu'avec SmartFrost, vous devez dégivrer occasionnellement, la technologie NoFrost vous épargne totalement cette tâche. Certains modèles de réfrigérateurs Side-by-Side BioFresh sont également équipés de la technologie NoFrost dans la partie congélation.

Quelle est la différence entre BioFresh et EasyFresh ?

Les technologies BioFresh et EasyFresh assurent toutes deux un taux d'humidité idéal dans le tiroir de conservation. Les deux technologies utilisent pour cela une fermeture étanche qui augmente l'humidité de l'air. La différence réside dans la température : Dans le compartiment EasyFresh, la température est la même que dans le reste du réfrigérateur. Dans le compartiment BioFresh, la température est proche de 0 °C ce qui en addition à l’espace réfrigération classique vous offre des possibilités variées de réglage de la température. Optez dès maintenant pour un réfrigérateur avec compartiment qui vous permettra de conserver vos fruits et légumes dans un compartiment dédié.

    
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