Vælg dit sortiment
Luk

Køleguide

Hvordan du korrekt sorterer og tempererer madvarer

Findes der overhovedet en rigtig eller forkert måde at indrette køleskabet på?

Ja, det gør der. For forskellige madvarer har brug for forskellige temperaturer for at holde sig friske og sunde længere. Nogle har det rigtig godt i kulden, mens andre foretrækker varmere steder. Hvis du vil have rigtig orden i køleskabet og står med spørgsmålet: Hvordan skal jeg sortere mine madvarer efter næste indkøbstur? Så bliver du helt sikkert meget klogere efter at have læst vores køleskabstips.

Hvor vil du opbevare dine madvarer

    
        

Kølezoner i køleskabet: Opbevar maden korrekt

Med den rette opbevaring kan du holde dine madvarer friske i længere tid i køleskabet. Det betyder for det første, at dine madvarer holder sig betydeligt længere, og for det andet, at deres vitaminer og næringsstoffer bevares i længere tid. Som tommelfingerregel for køleskabe: Det er koldere i bunden end i toppen. Lær her, hvad der hører hvorhen.

Opbevaringsplads Madvare
Dørhylder Temperaturerne ved køleskabsdøren er varmere end i køledelen. Marmelader, dressinger, ketchup, dåser og tuber høre perfekt til her. Også ost og smør, der snart skal spises, er godt at stille her. Drejer det sig dog om oste og smør, der ikke snart skal spises, er bedre at opbevare dem i BioFresh-skuffen.
Køledel Køledelen skal ideelt set være indstillet til 5 grader. Åbnede glas såsom syltede grøntsager eller tilberedt mad bør opbevares her. Da disse oftest opbevares i større beholdere (gryder, fad, skåle), er det smartest opbevare dem her på grund af, hvor meget de fylder.
BioFresh-skuffe I BioFresh-skuffen er der 0 °C og en skiftende luftfugtighed. Det ideelle opbevaringssted til næsten alle madvarer. Her kan frugt og grønt, præcis som kød, fisk og mejeriprodukter, holde sig 2-9 gange så længere end i en klassisk køledel. Derudover bevares BioFresh de vigtige vitaminer, næringsstoffer og aromaer.
Tip: Tropiske frugter (f.eks. bananer, ananas) bør ikke opbevares i BioFresh-skuffen. De vokser i andre klimatyper, og derfor skal de også opbevares varmere.
        
    

Den perfekte realisering af kølezonerne: Vores køleapparater

Vores køleapparater tilbyder ikke kun et stort udvalg med hensyn til design, de forskellige interiørdetaljer giver også en helt anden køleoplevelse i hjemmet. Alle modeller sørger med innovative funktioner for, at dine madvarer holder sig friske i ekstra lang tid. Så du har mere tid til de ting i livet, der virkelig betyder noget.

Til køleskabene
    
        

Madvarer i fryseskuffen

De fleste køleskabe har en fryseskuffe, større køleskabe er ofte kombinationsapparater, der består af én køle- og én fryserdel, og har ofte flere fryserskuffer. I fryseren kan man opbevare dybfrosne fødevarer eller madvarer, der skal fryses ned. Hvis du har et køleskab med en køleskuffe, bør du holde øje med køleevnen, de oftest angives med stjerner.

Opbevaringsplads Temperatur Madvare
1 stjerne mindst -6 grader til kortvarig opbevaring af frosne madvarer, op til 1 uge
2 stjerner mindst -12 grader mellemlang opbevaring af frosne madvarer, op til 3 uger
3 stjerner mindst -18 grader langvarig opbevaring af frosne madvarer, alt efter produktet op til flere måneder
4 stjerner -18 grader og koldere Nedfrysning af madvarer og langvarig opbevaring af frosne madvarer, alt efter produktet mellem 2 og 12 måneder
        
    

Korrekt nedfrysning – takket være innovativ teknik

Om så det er kummefryseren til kælderen i parcelhuset eller fryseskabet til den lille køkken i lejligheden: Hos os finder du fryseapparater til ethvert behov. Alle modeller udmærker sig ved innovative teknologier og høj energieffektivitet.

Til fryseskabene

Til vinelskerne

Besøg af gode venner eller en rolig aften er velkomne anledninger til at åbne en god flaske vin. For at en omhyggeligt dyrket, modnet vin kan udfolde sit smagspotentiale, har den brug for en omhyggelig behandling. Hvis den er lagret under optimale betingelser og tempereret til den rigtige temperatur, giver den maksimal nydelse, når den drikkes.

Vinkøling

I konstant kølede flasker mellem 10 °C og 12 °C kan aromaerne i vinen bedst udvikle sig.

Luftfugtighed

En luftfugtighed på over 50 procent holder proppen intakt – flasken forbliver tæt og vinen beskyttet.

Vinskabe

Et vinskab skaber ensartede opbevaringsforhold og udgør derfor det ideelle miljø for den aldringsproces, der foregår i vinflasken.

Mere om emnet opbevaring af madvarer

2010-111_22 Consumer Ratgeber Kuehlschrank Aktualisierung_ratgeber-kuehl-guide_DA_01

Hvad skal opbevares ved hvilken temperatur?

Med mottoet "Rigtig køling – intensiv nydelse" er guiden til køling af madvarer det ideelle opslagsværk til hverdagen. Hvilke fryseteknikker er mest energibesparende? Hvilke madvarer er det nu, der bør opbevares hvor? Og hvordan afrimer du fryseskabet rigtigt?

Download nu
2010-111_22 Consumer Ratgeber Kuehlschrank Aktualisierung_ratgeber-kuehlschrankaufteilung_DA_01

Opdeling af køleskabet: Sortér maden perfekt

De bedste tips og råd med ét hurtigt overblik: Sådan opbevarer du madvarerne korrekt. Hvad skal opbevares hvor? Nyttige hjælpere til opdeling Særligt: Opbevaring af vin – den rene fornøjelse

Download nu
  • 0
    Notesblok
    Produktet blev tilføjet til din notesblok.
  • 0 Sammenligningsliste
    Vælg mindst endnu et produkt for at starte sammenligningen. Du kan kun sammenligne maksimalt 7 produkter pr. liste med hinanden. Fjern produkterne i listen, eller nulstil listen. Du kan kun have maksimalt 7 forskellige sammenligningslister samtidigt. Produktet blev tilføjet.
    Start sammenligning     Din sammenligningsliste er tom. På produktsiderne kan du vælge produkter til sammenligning.
  • Forhandlersøgning
  • Kontakt og service
  • Downloads
Din notesblok indeholder:
  • Produkter: 0
Vis hele notesblokken
Sidst tilføjet: Din notesblok:
close