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Refroidissement et congélation : produits et services en France
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Le stockage optimal de nos aliments contribue à protéger les vitamines. Ainsi, tout reste croquant et frais plus longtemps. Cela signifie également que nous devons moins jeter. Et moins souvent faire de courses. Mais quel est le meilleur endroit pour stocker de la nourriture ? Nous allons vous le montrer.
Les denrées alimentaires suivantes sont idéalement conservées dans la partie réfrigérateur :
La zone de température la plus chaude dans le réfrigérateur est la porte du réfrigérateur. Ainsi, les portoirs peuvent contenir des boîtes de conserve, des tubes, des boissons et du beurre à tartiner ainsi que du fromage parfaitement affiné. Le lait peut également y être stocké sans hésitation. Le lait cru doit cependant être conservé dans le compartiment de protection BioFresh.
Les aliments suivants seront particulièrement bien conservés dans votre compartiment de protection BioFresh :
Savourez votre salade jusqu'à 8 jours, vos fraises fraîches jusqu'à 4 jours et votre délicieuse viande de bœuf jusqu'à 6 jours de plus par rapport à une conservation dans la partie réfrigérateur.
Avez-vous également une boîte Fish & Seafood (BioFresh-Plus) ? Encore mieux.
Car ici, le poisson et les fruits de mer peuvent être conservés deux fois plus longtemps que dans la partie réfrigérateur. Un exemple : Le saumon frais reste frais jusqu'à 4 jours au lieu d'un seul.
En savoir plus sur BioFresh.
Vous avez un appareil BioCool ? Voici nos conseils pour un stockage idéal :
La congélation de vos aliments frais est garantie, car tous les appareils Liebherr disposent d'un compartiment de congélation 4 étoiles. Grâce à des températures glaciales d'au moins -18 °C, le compartiment est donc adapté à un stockage à long terme sur plusieurs mois.
Le compartiment congélateur est donc particulièrement adapté à la conservation des aliments congelés et à la fabrication de glaçons.
Vous n'avez ni cave ni garde-manger ? Vous avez alors certainement un cellier.
C'est en effet là que sont stockés les aliments qui ne doivent en aucun cas être autorisés dans la partie réfrigérateur. Il s'agit d'aliments extrêmement sensibles au froid et à la lumière dont la température idéale de conservation est supérieure à 9 °C (par exemple, les bananes, les tomates, les concombres, tout fruit tropical, les pommes de terre et les oignons).