FFFCsg 4001 Perfection Congelatore autonomo con SmartFrost

Se si verifica un’interruzione di corrente in seguito a un guasto, una volta ripristinata l’alimentazione elettrica viene visualizzata l’info blackout. Questa notifica indica che l’apparecchiatura è stata temporaneamente disconnessa dalla corrente e riporta la temperatura massima raggiunta durante il blackout. In questo modo potrete stabilire se l’interruzione di corrente può aver compromesso la qualità dei prodotti.

La sostenibilità di un’apparecchiatura non è data solo dalla sua ecocompatibilità e convenienza, ma anche dalla sua longevità. Affinché possiate usufruire a lungo della vostra apparecchiatura professionale, Liebherr garantisce per i pezzi di ricambio una disponibilità di almeno dieci anni dalla fine della produzione. Naturalmente facciamo tutto il possibile affinché non abbiate mai bisogno di pezzi di ricambio.

Tutte le informazioni sull’apparecchiatura devono essere disponibili proprio quando se ne ha bisogno. È per questo che per ogni apparecchiatura Liebherr il numero di serie, il numero di servizio e il nome del modello possono essere letti direttamente sul display. Non dovrete più perdere tempo in ricerche frustranti né tanto meno svuotare l’apparecchiatura per trovare queste informazioni.

Aggiungendo le ruote si garantisce la massima mobilità delle apparecchiature professionali Liebherr. Potrete così cambiare in ogni momento il luogo di installazione dell’apparecchiatura o spostarla per agevolarne la pulizia.

Alla consegna, la cerniera della porta delle apparecchiature Liebherr professionali si trova a destra, ma è possibile invertirla senza sforzo e senza dover montare pezzi aggiuntivi. In questo modo non sarete vincolati nella scelta del luogo di installazione.

La sostenibilità di un’apparecchiatura non è data solo dalla sua convenienza ma anche dalla sua longevità. I materiali eccellenti, la solida fattura e la disponibilità dei pezzi di ricambio per almeno dieci anni dalla fine della produzione fanno di un’apparecchiatura Liebherr un prodotto eccellente, robusto, affidabile ed estremamente duraturo per il lavoro quotidiano più impegnativo.

Attivando la modalità Demo è possibile simulare le funzionalità dell’apparecchiatura a scopo dimostrativo o didattico, senza che occorra metterla in funzione. Questa modalità consente di risparmiare tempo e denaro perché non richiede l’attivazione della funzione di raffreddamento.

Per evitare impostazioni accidentali è possibile bloccare il menu utente. Anche con funzione di blocco attivata, sarà comunque possibile tacitare gli allarmi acustici. In questo modo sarà possibile effettuare in ogni caso le immissioni necessarie e potranno invece essere tralasciate quelle non desiderate. Per un utilizzo ancora più sicuro della vostra apparecchiatura Liebherr.

La griglia con dispositivo di blocco garantisce stabilità e sicurezza. La griglia non può essere estratta inavvertitamente, anche quando i ritmi di lavoro si fanno più serrati. Quando si inseriscono o si prelevano i prodotti rimane sempre fissa in posizione e si evitano così possibili inconvenienti.

Protetto, sicuro e semplice: il menu cliente nascosto fornisce agli utenti informazioni sullo stato dell’apparecchiatura o consente loro di effettuare settaggi particolari, tra cui il ripristino alle impostazioni di fabbrica. Le informazioni e le impostazioni si trovano a un livello di menu separato e protetto da un codice, per impedire modifiche o manipolazioni indesiderate.

Il menu assistenza nascosto consente la configurazione personalizzata dell’apparecchiatura, tra cui l’attivazione/disattivazione del segnale di allarme, la regolazione degli intervalli dei valori nominali o modifiche allo sbrinamento automatico. Grazie a una serie di regolazioni tecniche di precisione, potrete quindi adattare l’apparecchiatura alle vostre esigenze specifiche.

Tutti i materiali utilizzati nelle apparecchiature Liebherr per i panifici e la ristorazione sono adatti per uso alimentare e quindi ideali per la conservazione di prodotti non confezionati

Risparmiate tempo, energia e denaro: le apparecchiature professionali da posizionamento libero di Liebherr non necessitano di filtri o di altri componenti che richiedono sostituzioni periodiche. A parte la pulizia, non sono previsti interventi supplementari.

Tutte le apparecchiature professionali Liebherr per i panifici e la ristorazione sono provviste di serratura meccanica con due chiavi. In questo modo potete essere certi che nessuna persona non autorizzata abbia accesso ai prodotti conservati.

Oltre al marchio UKCA/CE previsto per legge, tutto ciò che è rilevante in termini di sicurezza – dal manuale utente all’apparecchiatura – viene esaminato e controllato da un laboratorio di analisi esterno indipendente. Otterrete così la massima sicurezza del prodotto.

L’interno dell’apparecchiatura è in polistirene, un materiale completamente riciclabile, robusto e inodore. Realizzato in un unico pezzo, non presenta giunzioni in cui può annidarsi lo sporco; gli angoli ampi si puliscono in maniera semplice e veloce. La combinazione perfetta di sostenibilità e igiene.

Il kit di accessori fornisce una soluzione sicura e ordinata per montare più apparecchiature in linea. Una guida profilata unisce saldamente le apparecchiature, che così non si muovono e formano un frontale unico. Questa soluzione consente anche di mantenere la distanza consigliata tra le apparecchiature, impedendo così la formazione di condensa.

Stabili, durature, che consentono il passaggio dell’aria: le robuste griglie in acciaio rivestito resistenti alla corrosione sorreggono anche i prodotti più pesanti. Allo stesso tempo garantiscono la circolazione costante dell’aria e quindi una temperatura stabile. Un dispositivo di blocco impedisce che la griglia fuoriesca dall’apparecchiatura al momento di estrarre i prodotti.

La temperatura dei prodotti alimentari delicati non deve differire troppo dalla temperatura di conservazione impostata. I frigoriferi Liebherr garantiscono una temperatura costante tra −15 °C e −18°C che prolunga la durata di conservazione degli alimenti e preserva la qualità dei prodotti surgelati.

Comodità a portata di mano: leggete lo stato dell’apparecchiatura sul pannello di controllo integrato a filo nella porta senza aprirla. La navigazione nel menu è intuitiva e avviene tramite tre pulsanti touch.

I condensatori sporchi sono costosi da pulire e rendono il frigorifero più soggetto a guasti. I nostri condensatori tubolari particolarmente resistenti impediscono la formazione di depositi di grasso e sporcizia, non richiedono manutenzione e garantiscono per molti anni eccellenti prestazioni di refrigerazione, nonché massima efficienza. Potrete così ridurre i costi di esercizio della vostra apparecchiatura.