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Refrigerazione e congelamento: prodotti & assistenza per Italia
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Abbiamo trovato la fonte di ispirazione per HydroBreeze nella Salinas Valley californiana. In virtù della vicinanza al freddo Oceano Pacifico, nella valle e sui campi in estate si forma un sottile strato umido di nebbia. Questo impedisce che le verdure qui coltivate perdano la loro freschezza.
Questo principio lo abbiamo trasferito al nostro concetto di freschezza: una nebbia fredda che si posa su frutta e verdura come un balsamo. Questa funzione ne preserva la gustosa freschezza migliorandone la struttura: un effetto a sorpresa per frutta e verdura nell’apposito cassetto Safe BioFresh professionale.
HydroBreeze vi entusiasmerà: la nebbia fredda infatti, abbinata a una temperatura di circa 0 °C nel cassetto, è proprio quello che ci vuole per conservare più a lungo gli alimenti. Senza contare l’effetto ottico a sorpresa. HydroBreeze si attiva ogni 90 minuti per 4 secondi e per 8 secondi all’apertura della porta.