FFPSvh 1402 Perfection Diepvrieskast GN 2/1 met geforceerde koeling

Totaal bruto volume 1.360 l
Uitwendige afmetingen: hoogte / breedte / diepte (met verpakking) 211,5 / 142,7 / 86,7 cm
Koelmiddel R 290

Roestvrijstalen in- en exterieur

Roestvrijstalen in- en exterieur

Als het om bewaren van voedsel gaat, heeft hygiëne de hoogste prioriteit. Met dit in het achterhoofd is het diepgetrokken Gastronorm 2/1 roestvrijstalen interieur gemaakt van hygiënisch roestvrij staal en zijn lastig schoon te maken functionele onderdelen achterwege gelaten. De naadloze roestvrijstalen zijpanelen, voorzien van een isolatielaag, zijn ook bijzonder eenvoudig te reinigen. De roestvrijstalen koelkasten en vriezers GN 2/1 zijn van binnen en buiten sproeiwaterbestendig , conform IPX5.

NoFrost-technologie

NoFrost-technologie

De professionele apparatuur van Liebherr hoeft niet meer te worden ontdooid. Eventueel aanwezig vocht wordt bestreden door de ventilatorgestuurde koeling. Cyclische ontdooifasen verwijderen zelfs de laatste vochtdeeltjes uit de binnenruimte. Voor een gemakkelijk en veilige opslag zonder ijsvorming.

Geïntegreerde WiFi-/LAN-interface

Geïntegreerde WiFi-/LAN-interface

Met behulp van de WiFi/LAN-interface kunt u via Liebherr SmartMonitoring of bestaande lokale systemen eenvoudig verbinding maken met uw apparatuur.

Geschikt voor euronorm-boxen (alleen horecavriezers)

Geschikt voor euronorm-boxen (alleen horecavriezers)

Open de deur, plaats de bak, netjes en schoon: Professionele apparaten voor de horeca zijn speciaal ontworpen om te voldoen aan de behoeften van keukens en bakkerijen en zijn daarom geschikt voor gebruik met euronorm-boxen.

Achteraf te monteren WiFi/LAN-interface

Achteraf te monteren WiFi/LAN-interface

Zo eenvoudig kan een Liebherr in een netwerk worden geïntegreerd: Met de achteraf aan te brengen WiFi- en LAN-interface kunnen apparaten moeiteloos worden verbonden met externe systemen, zoals SmartMonitoring van Liebherr. Met de digitale bewakingsoplossing wordt de bewaartemperatuur eenvoudig en veilig bewaakt en gedocumenteerd via de achteraf te configureren interface.

Informatie over stroomstoring

Informatie over stroomstoring

Als de stroomvoorziening na een stroomstoring hersteld is, wordt informatie over de stroomstoring weergegeven. Gemeld wordt dat het apparaat tijdelijk zonder stroom is geweest en geeft aan welke maximale temperatuur gedurende die periode is bereikt. Zo kunt u beoordelen of er een kwaliteitsverlies te verwachten is.

Apparaatinformatie wissen

Apparaatinformatie wissen

Alle informatie over het apparaat moet aanwezig zijn op het moment dat u die nodig heeft. Daarom is bij iedere Liebherr het serienummer en de modelaanduiding eenvoudig af te lezen op het display. Lastig zoeken of zelfs het leeghalen van de binnenruimte om belangrijke apparaatgegevens te vinden is dus niet meer nodig.

Voedselveilige binnenruimte

Voedselveilige binnenruimte

Alle materialen in Liebherr apparaten voor bakkerijen en horeca zijn voedselveilig en geschikt voor het bewaren van onverpakte levensmiddelen..

Gemakkelijk toegankelijke koelcomponenten

Gemakkelijk toegankelijke koelcomponenten

De koelcomponenten zijn eenvoudig toegankelijk omdat ze in het bovenste deel van het motorcompartiment zijn geïntegreerd, waardoor de capaciteit van het interieur aanzienlijk wordt vergroot. Het frontpaneel kan eenvoudig worden opgetild om onderhoud te vergemakkelijken. Bij een opening van meer dan 45° kan het volledig worden losgemaakt.

Displayvergrendeling

Displayvergrendeling

Om te voorkomen dat instellingen onbedoeld worden gewijzigd, kan het gebruikersmenu worden vergrendeld. Akoestische alarmen kunnen ook worden bevestigd wanneer de vergrendelingsfunctie is geactiveerd. Dit garandeert dat alle noodzakelijke acties via het menu kunnen worden uitgevoerd – en ongewenste niet. Voor meer veiligheid bij het gebruik uw Liebherr-apparaat.

Elektronica met geïntegreerd temperatuurdisplay

Elektronica met geïntegreerd temperatuurdisplay

De eenvoudig te besturen Touch-bediening regelt de energiebesparende ontdooifunctie op basis van de werkelijke behoefte. De geïntegreerde datalogger registreert en slaat de minimale en maximale binnentemperatuur op voor HACCP-conforme documentatie.

Bodemafvoer

Bodemafvoer

Hoge hygiëneniveaus eenvoudig gemaakt: Dankzij de ingebouwde afvoer in de bodem van het horeca-apparaat van Liebherr kunnen zelfs kleine ruimtes gemakkelijk worden gereinigd. Het water loopt gewoon weg en het apparaat is snel weer schoon.

Zelfsluitende deur < 90° / automatische deursluiting bij minder dan 90°

Zelfsluitende deur < 90° / automatische deursluiting bij minder dan 90°

Voer routinewerkzaamheden eenvoudig uit; wees er zeker van dat er niets vergeten wordt: Vanaf een openingshoek van ongeveer 90° blijft de apparaatdeur openstaan en maakt zowel het in- als uitladen en de reiniging gemakkelijker. Bij een openingshoek van minder dan ca. 90° sluit de deur automatisch zodat het apparaat niet onbedoeld open blijft staan. Zo blijft de temperatuur stabiel en de kwaliteit van uw opgeslagen producten behouden.

Geschikt voor gastronormbakken

Geschikt voor gastronormbakken

Liebherr koelkasten voor de horeca zijn over het algemeen ontworpen voor gebruik met gastronormbakken. Zo past elke gastronormbak die u tot nog toe gebruikte ook in uw nieuwe Liebherr.

Mechanisch slot

Mechanisch slot

Alle professionele Liebherr-apparaten voor bakkerijen en horeca beschikken over een mechanisch slot met twee sleutels. Zo kunt u er zeker van zijn dat onbevoegden geen toegang hebben tot uw opgeslagen producten.

Conform DIN EN 60335 voor de veiligheid van apparaten

Conform DIN EN 60335 voor de veiligheid van apparaten

Naast de wettelijk verplichte UKCA/CE-markering worden alle veiligheidsgerelateerde aspecten - van de gebruikershandleiding tot het apparaat - beoordeeld en getest door een extern onafhankelijk testlaboratorium. Dit zorgt voor de best mogelijk productveiligheid.

Zelfsluitende deur < 90° / automatische deursluiting bij minder dan 90°

Zelfsluitende deur < 90° / automatische deursluiting bij minder dan 90°

Voer routinewerkzaamheden eenvoudig uit; wees er zeker van dat er niets vergeten wordt: Vanaf een openingshoek van ongeveer 90° blijft de apparaatdeur openstaan en maakt zowel het in- als uitladen en de reiniging gemakkelijker. Bij een openingshoek van minder dan ca. 90° sluit de deur automatisch zodat het apparaat niet onbedoeld open blijft staan. Zo blijft de temperatuur stabiel en de kwaliteit van uw opgeslagen producten behouden.

Side-by-side set

Side-by-side set

De accessoireset biedt een overzichtelijke en veilige oplossing voor het opstellen van meerdere apparaten. De apparaten zijn via een profielrail stevig met elkaar verbonden zodat ze een naadloos front vormen en niet wegglijden. Doordat ze zijn vastgezet wordt de aanbevolen afstand aangehouden en wordt condensatie tussen de apparaten voorkomen.

SmartMonitoring

SmartMonitoring

De digitale bewakingsoplossing van Liebherr controleert en documenteert betrouwbaar de bewaartemperatuur en waarschuwt u onmiddellijk bij schommelingen. Voor maximale veiligheid bij koelen en vriezen en optimale bescherming van uw waardevolle inhoud.

Ultra-efficiënt

Ultra-efficiënt

Bij stijgende elektriciteitsprijzen stijgen ook de eisen aan de efficiëntie van koelkasten en vriezers. Van de compressor, de afdichting en de verlichting tot de elektronica – Liebherr benut zo veel mogelijk de besparingsmogelijkheden van alle componenten. Het resultaat is indrukwekkend – vooral als het gaat om de totale bedrijfskosten.

Reserveonderdelen gedurende meer dan tien jaar beschikbaar

Reserveonderdelen gedurende meer dan tien jaar beschikbaar

Duurzaamheid betekent dat het apparaat niet alleen milieuvriendelijk en zuinig is, maar ook een lange levensduur heeft. Om ervoor te zorgen dat u lang van uw professionele Liebherr-apparaat kunt genieten, garandeert Liebherr een beschikbaarheid van reserveonderdelen van minimaal tien jaar nadat de serie uit productie is genomen. Hoewel we er natuurlijk alles aan doen om ervoor te zorgen dat reserveonderdelen helemaal niet nodig zijn.

Stabiele wielen

Stabiele wielen

Met achteraf aan te brengen wielen blijven professionele apparaten van Liebherr extreem mobiel. Zo kunt u de opstelplaats wijzigen of het apparaat verplaatsen om het te reinigen.

15 jaar componentdesign

15 jaar componentdesign

Duurzaamheid betekent niet alleen dat het apparaat zuinig werkt, maar ook dat het een lange levensduur heeft. Kwalitatief hoogwaardige materialen en een solide uitvoering, gekoppeld aan een beschikbaarheid van reserveonderdelen van minstens tien jaar na beëindiging van de productie, maken van een Liebherr-apparaat een robuust, betrouwbaar en uiterst duurzaam topproduct in het veeleisende dagelijkse gebruik.

Demomodus

Demomodus

Voor opleidingen of demonstraties kunnen de functies van het apparaat in demomodus worden gesimuleerd zonder hierbij het apparaat werkelijk te bedienen. Dit bespaart tijd en geld omdat de koelfunctie niet nodig is.

Energielabel volgens EU-Richtlijn 2015/1094

Energielabel volgens EU-Richtlijn 2015/1094

Energie-efficiëntie in een oogopslag: Het energielabel toont hoe zuinig professionele apparaten van Liebherr zijn. Door dit lage energieverbruik zijn ook de totale gebruikskosten laag.

SafetyStop

SafetyStop

Het draagrooster met uittrekstop garandeert stabiliteit en veilig werken: Het rooster zelf kan er niet onbedoeld worden uitgetrokken – ook als het snel moet gaan. Tijdens in- en uitladen van het apparaat blijft het rooster betrouwbaar in een vaste positie staan – zo worden ongelukken voorkomen.

Verborgen klantmenu

Verborgen klantmenu

Beschermd, veilig, eenvoudig: Het verborgen klantmenu geeft gebruikers statusinformatie over het apparaat of stelt hen in staat gedetailleerde apparaatinstellingen aan te passen of het apparaat te resetten naar de fabrieksinstellingen. Omdat deze informatie en de instellingen zich op een afzonderlijk, met code beveiligd menuniveau bevinden, worden ongewenste wijzigingen of manipulaties vermeden.

Verborgen servicemenu

Verborgen servicemenu

Met het verborgen servicemenu kan het apparaat individueel geconfigureerd worden, zoals het in- en uitschakelen van het alarmgeluid, aanpassing van de instelwaardebereiken of wijziging van de automatische ontdooiing. Door middel van gedetailleerde technische aanpassingen kan het apparaat worden aangepast aan uw specifieke behoeften.

Onderhoudsvrij

Onderhoudsvrij

Bespaart tijd, energie en geld: Professionele, vrijstaande apparaten van Liebherr werken zonder filters of andere componenten en onderdelen die regelmatig moeten worden vervangen. Reiniging is verder niet nodig.

Productgroep Diepvrieskast GN 2/1 met geforceerde koeling
GTIN 9005382249390
Classificatie Perfection
Energie-efficiëntieklasse B
Energieverbruik per jaar 2.208 kWh/a
Klimaatklasse 5
Veiligheidsklasse 5
Geluidsniveau 60 dB
Koelmiddel R 290
Omgevingstemperatuur +10 °C tot 40 °C
Aansluitwaarde 4,0 A
Spanning 220-240 V ~
Frequentie 50/60 Hz
Besturing Elektronisch besturingssysteem
Bediening Touch & Swipe
Storing: waarschuwingssignaal optisch en akoestisch
Temperatuurdisplay buiten digitaal
Voor SmartMonitoring geschikt Ja
Connectiviteit geïntegreerd, uitneembaar
permanent inschakelbaar
dimbaar
Binnenverlichting aan beide zijden LED-lichtkolom
Temperatuurbereik -9 °C tot -26 °C
Koudetechnologie NoFrost
Koelsysteem dynamisch
Ontdooimethode automatisch
Aantal draagplateaus 8
waarvan verstelbaar 8
Brutovolume invriezen 1.360 l
Nettovolume invriezen 1.096 l
Kleur edelstaal
Materiaal zijwanden Staal van chroom-nikkel (1.4301 / AISI 304)
Kleur deur edelstaal
Materiaal deur/deksel Staal van chroom-nikkel (1.4301 / AISI 304)
Greep Greep
Materiaal interne reservoirs Staal van chroom-nikkel (1.4301 / AISI 304)
Materiaal draagplateaus Roosters met kunststofcoating
Materiaal stelvoetjes chroom-nikkel-staal
Deur zelfsluitend
Insteeksleuf GN 2/1, 530x650mm (In lengte geplaatste insteeksleuf)
Deurscharniering links vast/rechts vast
Verstelbare voeten 5
Wielen
Circulatiekoeling
Lengte aansluitkabel 3.000 mm
Slot mechanisch
Totaal bruto volume 1.360 l
Totaal nettovolume 1.096 l
Uitwendige afmetingen: hoogte / breedte / diepte (met verpakking) 211,5 / 142,7 / 86,7 cm
Hoogte / breedte / diepte (met verpakking) 2.220,0 / 1.470,0 / 900,0 mm
Gewicht (met verpakking) 225 kg
Gewicht (zonder verpakking) 200 kg
Belastbaarheid legbord vriesgedeelte 60 kg

NB: Ondanks uiterste zorg, behouden wij het recht om technische veranderingen aan te brengen en zijn wij niet aansprakelijk voor vergissingen en afwijkingen tussen het beeld en de inhoud van de tekst met het oorspronkelijke apparaat.