UWTgb 1682 Vinidor Po stalviršiu montuojamas šaldytuvas vynui brandinti

Tiksliai veikiančios elektronikos įrenginyje įtaisytas skaitmeninis temperatūros indikatorius, rodantis nustatytas vertes. Durų ir temperatūros perspėjamasis signalas vizualiai ir garsu įspėja apie kilusius sutrikimus, pavyzdžiui, kad durys paliktos atviros. Apsauga nuo vaikų skirta apsaugoti nuo netyčinio valdymo skydelio nuostatų pakeitimo.

Naujoviškas LED apšvietimas vienodai apšviečia vidų be kenksmingo UV poveikio. Kadangi LED skleidžia minimalią šilumą, vyną tokiomis apšvietimo sąlygomis galima laikyti ilgesnį laikotarpį.

Siekiant užtikrinti optimalų visų vynų – ir raudonojo, ir baltojo vyno – brandinimo procesą, juos būtina laikyti tam idealiai tinkančiame temperatūros diapazone.  Naudojant tikslų elektroninį valdiklį ir moderniausią oro kondicionavimo techniką, temperatūrą galima nustatyti laipsnio tikslumu ir palaikyti pastovią netgi labai kintant aplinkos temperatūrai.

Net ir mažiausia vibracija gali sutrikdyti brandinimo procesą ir neleisti raugui nusėsti. Specialios konstrukcijos kompresoriai, pasižymintys žemu vibracijos lygiu, užtikrina tinkamą vyno laikymą vyno šaldytuvuose.

Vynui laikyti labai svarbi tinkama oro drėgmė. Vyno kamštis lieka minkštas ir nesudžiūsta. Tam, kad kamštis būtų kiek įmanoma drėgnesnis iš vidaus, vynas turi būti laikomas horizontaliai. Vyno šaldytuvai, palaikantys didesnę nei 50 % oro drėgmę, užtikrina tam geriausias sąlygas. Esant poreikiui, vyno šaldymo spintų oro drėgmės lygį galima nustatyti vėdinimo mygtuku.