WTes 5972 Vinidor Vyno šaldytuvas

Asortimento „Vinothek“ vyno šaldymo spintos ypač tinkamos įvairių rūšių vynui laikyti ir pateikti esant idealiai temperatūrai. Naudojant specialius komponentus galima pasiekti reikiamą temperatūros stratifikaciją. Viršutinėje dalyje, kurioje palaikoma, pavyzdžiui, +18 °C temperatūra, galima laikyti raudonąjį vyną. Apatinė dalis, kurioje palaikoma +5 °C temperatūra, yra itin tinkama putojančiam vynui arba šampanui laikyti. Vidurinė dalis idealiai tinka baltajam vynui, kuris turi būti laikomas gėrimui tinkamoje temperatūroje.

„Vinidor“ prietaisai labai lengvai pritaikomi pagal poreikius, nes dviejuose arba trijuose vyno stalčiuose temperatūrą galima atskirai nustatyti nuo +5 °C iki +20 °C. Taigi, jei prietaise yra trys vyno stalčiai, reikiamoje temperatūroje vienu metu galima laikyti raudonąjį, baltąjį vyną ir šampaną. Šie prietaisai taip pat užtikrina pačias geriausias klimato sąlygas laikant vyną ilgai. Vyno stalčiai yra skirtingo dydžio ir juose temperatūrą galima nustatyti individualiai, todėl šie prietaisai tinka įvairiausiems vynams laikyti.

Būtinoji optimalaus brandinimo sąlyga – pastovi laikymo temperatūra. Ideali raudonojo arba baltojo vyno brandinimo temperatūra yra + 10–+ 12 °C. Tiksliai veikianti elektronika su naujausia oro kondicionavimo technologija palaiko pastovią nustatytą šaldytuvo vidaus temperatūrą, net ir esant dideliems aplinkos temperatūros svyravimams.

Ilgo laikymo metu aplinkos kvapai gali daryti poveikį vynui. Vyno šaldytuvuose šviežias oras tiekiamas per lengvai keičiamą optimalią oro kokybę teikiantį „FreshAir“ aktyvintos anglies filtrą.

Nulenkiama medinė lentynėlė gali būti naudojama geriausiam vynui pateikti arba jau atidarytiems vyno buteliams brandinti. Ant lanksčios lentynėlės galima sutalpinti telpa iki 6 vyno butelių. Už arba šalia jų vyno butelius galima pastatyti horizontaliai.

Net ir mažiausia vibracija gali sutrikdyti brandinimo procesą ir neleisti raugui nusėsti. Specialios konstrukcijos kompresoriai, pasižymintys žemu vibracijos lygiu, užtikrina tinkamą vyno laikymą vyno šaldytuvuose.

Vynui laikyti labai svarbi tinkama oro drėgmė. Vyno kamštis lieka minkštas ir nesudžiūsta. Tam, kad kamštis būtų kiek įmanoma drėgnesnis iš vidaus, vynas turi būti laikomas horizontaliai. Vyno šaldytuvai, palaikantys didesnę nei 50 % oro drėgmę, užtikrina tam geriausias sąlygas. Esant poreikiui, vyno šaldymo spintų oro drėgmės lygį galima nustatyti vėdinimo mygtuku.

Integruotame šaldytuve galima pasiekti aukštesnę nei aplinkos temperatūrą. Tai itin svarbu norint tinkamai subrandinti raudonąjį vyną (apytiksliai +18 °C temperatūroje).