BioFresh houdt levensmiddelen langer vers

Verse, gezonde levensmiddelen geven uw lichaam op natuurlijke wijze alles wat het nodig heeft om te functioneren. Bewaar uw vitamine- en mineraalrijke levensmiddelen bij de ideale temperatuur en luchtvochtigheid dankzij onze gepatenteerde BioFresh-technologie, die groente en fruit, vlees, vis en zuivelproducten veel langer vers houdt dan conventionele koeltechnologieën.

De ideale temperatuur voor elk type levensmiddelen

Het samenspel van de ideale luchtvochtigheid en temperatuur is van groot belang bij het verlengen van de levensduur van producten en het beschermen van de voedingswaarde. Verschillende typen levensmiddelen vragen om verschillende bewaarmethoden. Zo rijpt kwaliteitsham in de droge Alpenlucht, groeien mango’s bij een hoge luchtvochtigheid en ontwikkelt kaas zijn smaak in koele grotten. De bewaaromstandigheden in de BioFresh-laden kunnen worden aangepast om het optimale klimaat te verschaffen voor verschillende typen levensmiddelen.

Aangepaste levensmiddelenopslag met BioFresh

  • Vlees en zuivelproducten
    Vleesproducten stellen hoge eisen aan temperatuur en luchtvochtigheid en worden het best bewaard in de BioFresh DrySafe. Het klimaat van de DrySafe, met zijn lage luchtvochtigheid en een temperatuur net boven het vriespunt, verlaagt de activiteit van micro-organismen drastisch, waardoor de levensduur van vleesproducten aanzienlijk wordt verlengd. Dit klimaat is ook ideaal voor het bewaren van melk, kaas en yoghurt.

    Vlees en zuivelproducten

    Vleesproducten stellen hoge eisen aan temperatuur en luchtvochtigheid en worden het best bewaard in de BioFresh DrySafe. Het klimaat van de DrySafe, met zijn lage luchtvochtigheid en een temperatuur net boven het vriespunt, verlaagt de activiteit van micro-organismen drastisch, waardoor de levensduur van vleesproducten aanzienlijk wordt verlengd. Dit klimaat is ook ideaal voor het bewaren van melk, kaas en yoghurt.

  • Groente en fruit
    Het hoge watergehalte van groente en fruit betekent dat ze bij een hoge luchtvochtigheid moeten worden bewaard. De BioFresh HydroSafe schept een ideaal klimaat voor groente en fruit, waarbij met elektronische precisie een constante temperatuur van net boven 0 C in stand wordt gehouden. Deze optimale bewaaromstandigheden voorkomen niet alleen bevriezing van de levensmiddelen maar ook uitdroging en behouden grotendeels de voedingswaarde van de levensmiddelen.

    Groente en fruit

    Het hoge watergehalte van groente en fruit betekent dat ze bij een hoge luchtvochtigheid moeten worden bewaard. De BioFresh HydroSafe schept een ideaal klimaat voor groente en fruit, waarbij met elektronische precisie een constante temperatuur van net boven 0 C in stand wordt gehouden. Deze optimale bewaaromstandigheden voorkomen niet alleen bevriezing van de levensmiddelen maar ook uitdroging en behouden grotendeels de voedingswaarde van de levensmiddelen.

  • Vis
    Verkopers bewaren vis en zeevruchten op ijs en daar hebben ze alle redden toe, want de ideale bewaartemperatuur is het vriespunt. De BioFresh Safe staat op 0 C en is zodoende ideaal voor het bewaren van vis. BioFresh-Plus-apparaten hebben individuele temperatuurregelaars waarmee de temperatuur in de BioFresh-zone precies op -2 C kan worden gezet, wat de levensduur van paling, zalm en snoekbaars verder verlengt. In de DrySafe-stand blijft vis dankzij BioFresh veel langer vers.

    Vis

    Verkopers bewaren vis en zeevruchten op ijs en daar hebben ze alle redden toe, want de ideale bewaartemperatuur is het vriespunt. De BioFresh Safe staat op 0 C en is zodoende ideaal voor het bewaren van vis. BioFresh-Plus-apparaten hebben individuele temperatuurregelaars waarmee de temperatuur in de BioFresh-zone precies op -2 C kan worden gezet, wat de levensduur van paling, zalm en snoekbaars verder verlengt. In de DrySafe-stand blijft vis dankzij BioFresh veel langer vers.

  • Video

    Groente, fruit, vlees, vis en zuivelproducten behouden met BioFresh hun gezonde voedingsstoffen, verfijnde smaak en smakelijke uiterlijk veel langer.
    We need your consent This YouTube video is provided by Google*. If you load the video, your data - including your IP address - is transmitted to Google and may be stored and processed by Google inter alia in the USA. We have no influence over further data processing by Google. By clicking on "Accept", you consent to the transmission of data to Google for this video in accordance with Art. 6 (1) (a) GDPR and at the same time expressly consent to the transfer of data to the USA in accordance with Art. 49 (1) (a) GDPR. If you no longer wish to consent to each YouTube video individually in the future and wish to be able to load the videos without this blocker, you can also select "Always accept YouTube" and thereby consent to the associated data transmissions and transfers to Google and to the USA for all other YouTube videos which you open on our website in the future. Please note that, in the opinion of the European Court of Justice, there does not currently exist an adequate level of data protection in line with EU standards in the USA, and at present we cannot provide suitable safeguards to protect your data and offset this shortcoming. Possible risks to you of data transfer to the USA are that access by state authorities cannot be excluded and that your data could be processed for reasons of national security, criminal prosecution or for other purposes in the public interest of the USA, possibly without you being informed separately and without enforceable rights and effective means of redress being available to you. You can withdraw consent that you have given at any time with future effect via the settings. For further information, please see our Data Protection Declaration and Google's Privacy Policy. *Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA
    De video demonstreert de functies en kenmerken van de vernieuwende BioFresh-technologie van Liebherr. Bekijk de video
    Groente, fruit, vlees, vis en zuivelproducten behouden met BioFresh hun gezonde voedingsstoffen, verfijnde smaak en smakelijke uiterlijk veel langer.
    We need your consent This YouTube video is provided by Google*. If you load the video, your data - including your IP address - is transmitted to Google and may be stored and processed by Google inter alia in the USA. We have no influence over further data processing by Google. By clicking on "Accept", you consent to the transmission of data to Google for this video in accordance with Art. 6 (1) (a) GDPR and at the same time expressly consent to the transfer of data to the USA in accordance with Art. 49 (1) (a) GDPR. If you no longer wish to consent to each YouTube video individually in the future and wish to be able to load the videos without this blocker, you can also select "Always accept YouTube" and thereby consent to the associated data transmissions and transfers to Google and to the USA for all other YouTube videos which you open on our website in the future. Please note that, in the opinion of the European Court of Justice, there does not currently exist an adequate level of data protection in line with EU standards in the USA, and at present we cannot provide suitable safeguards to protect your data and offset this shortcoming. Possible risks to you of data transfer to the USA are that access by state authorities cannot be excluded and that your data could be processed for reasons of national security, criminal prosecution or for other purposes in the public interest of the USA, possibly without you being informed separately and without enforceable rights and effective means of redress being available to you. You can withdraw consent that you have given at any time with future effect via the settings. For further information, please see our Data Protection Declaration and Google's Privacy Policy. *Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA

    Meerdere klimaatzones in een enkel apparaat

    Zowel de luchtcirculatie als de temperatuur kan in de BioFresh Safes worden aangepast.

    Zowel de luchtcirculatie als de temperatuur kan in de BioFresh Safes worden aangepast.

    BioFresh-technologie is gebaseerd op het feit dat levensmiddelen het verst blijven als ze net boven het vriespunt worden bewaard. De temperatuur in de BioFresh-laden wordt daarom consequent op net boven 0 C gehouden. De laden dienen als vershoudkluizen, en bieden stuk voor stuk de optimale omstandigheden voor bepaalde typen levensmiddelen – en dat alles in één enkel apparaat.

    Voor nog meer flexibiliteit: BioFresh-Plus

    In BioFresh-Plus-apparaten kan de temperatuur in de bovenste BioFresh Safe precies op de gewenste hoogte worden gezet. Met een schuifknop stelt u de gewenste luchtvochtigheid in. Daardoor kan het vak zowel als HydroSafe als als DrySafe worden gebruikt. BioFresh en BioFresh-Plus-technologieën maken van de koelkasten een zeer veelzijdige opslagruimte waarin een scala aan levensmiddelen onder ideale omstandigheden kan worden bewaard.

    BioFresh Safes in één oogopslag

    Als de BioFresh Safe wordt ingesteld als HydroSafe, neemt de luchtvochtigheid toe. Het HydroSafe-klimaat houdt onverpakt fruit, groente en salade veel langer knapperig en vers. Dankzij elektronische precisieknoppen kan de temperatuur nauwkeurig net boven 0 C worden gehouden, zodat zelfs bij een hoge luchtvochtigheid de levensmiddelen niet per ongeluk zullen bevriezen.

    Als de schuifknop gesloten is, daalt de luchtvochtigheid en verandert de BioFresh Safe in een DrySafe. Een lage luchtvochtigheid is ideaal voor het bewaren van vis, vlees en zuivelproducten. In een relatief droge omgeving behouden deze producten hun smaak veel langer dan in een traditioneel koelvak – kaas bijvoorbeeld wel 100 dagen lang.

    De BioFresh-Plus safe biedt maximale flexibiliteit. Dankzij het onafhankelijke elektronische regelsysteem kunt u de temperatuur van de bovenste safe exact kunt instellen. Vis en zeevruchten blijven langer vers bij -2 C, terwijl kwetsbaar tropisch fruit het best worden bewaard bij +6 C. Met BioFresh-Plus kan de temperatuur in de bovenste BioFresh safe snel en precies worden aangepast voor welk type levensmiddelen u ook maar wilt bewaren.

    Overigens: een temperatuur van net boven 0 C is perfect voor het bewaren van verse levensmiddelen maar wellicht niet de ideale consumptietemperatuur. Zo komt de volle smaak van kaas pas op kamertemperatuur tot haar recht en smaakt fruit veel beter als het niet zo koud is. Zelfs vlees behoort pas te worden bereid als het op kamertemperatuur is. Hoewel u levensmiddelen bij een constante lage temperatuur in de koelkast dient te bewaren, moet u ze ruim op tijd voordat u ze gaat consumeren of bereiden eruit halen.

    Video

    Groente, fruit, vlees, vis en zuivelproducten behouden met BioFresh hun gezonde voedingsstoffen, verfijnde smaak en smakelijke uiterlijk veel langer.
    We need your consent This YouTube video is provided by Google*. If you load the video, your data - including your IP address - is transmitted to Google and may be stored and processed by Google inter alia in the USA. We have no influence over further data processing by Google. By clicking on "Accept", you consent to the transmission of data to Google for this video in accordance with Art. 6 (1) (a) GDPR and at the same time expressly consent to the transfer of data to the USA in accordance with Art. 49 (1) (a) GDPR. If you no longer wish to consent to each YouTube video individually in the future and wish to be able to load the videos without this blocker, you can also select "Always accept YouTube" and thereby consent to the associated data transmissions and transfers to Google and to the USA for all other YouTube videos which you open on our website in the future. Please note that, in the opinion of the European Court of Justice, there does not currently exist an adequate level of data protection in line with EU standards in the USA, and at present we cannot provide suitable safeguards to protect your data and offset this shortcoming. Possible risks to you of data transfer to the USA are that access by state authorities cannot be excluded and that your data could be processed for reasons of national security, criminal prosecution or for other purposes in the public interest of the USA, possibly without you being informed separately and without enforceable rights and effective means of redress being available to you. You can withdraw consent that you have given at any time with future effect via the settings. For further information, please see our Data Protection Declaration and Google's Privacy Policy. *Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA
    De video demonstreert de functies en kenmerken van de vernieuwende BioFresh-technologie van Liebherr. Bekijk de video
    Groente, fruit, vlees, vis en zuivelproducten behouden met BioFresh hun gezonde voedingsstoffen, verfijnde smaak en smakelijke uiterlijk veel langer.
    We need your consent This YouTube video is provided by Google*. If you load the video, your data - including your IP address - is transmitted to Google and may be stored and processed by Google inter alia in the USA. We have no influence over further data processing by Google. By clicking on "Accept", you consent to the transmission of data to Google for this video in accordance with Art. 6 (1) (a) GDPR and at the same time expressly consent to the transfer of data to the USA in accordance with Art. 49 (1) (a) GDPR. If you no longer wish to consent to each YouTube video individually in the future and wish to be able to load the videos without this blocker, you can also select "Always accept YouTube" and thereby consent to the associated data transmissions and transfers to Google and to the USA for all other YouTube videos which you open on our website in the future. Please note that, in the opinion of the European Court of Justice, there does not currently exist an adequate level of data protection in line with EU standards in the USA, and at present we cannot provide suitable safeguards to protect your data and offset this shortcoming. Possible risks to you of data transfer to the USA are that access by state authorities cannot be excluded and that your data could be processed for reasons of national security, criminal prosecution or for other purposes in the public interest of the USA, possibly without you being informed separately and without enforceable rights and effective means of redress being available to you. You can withdraw consent that you have given at any time with future effect via the settings. For further information, please see our Data Protection Declaration and Google's Privacy Policy. *Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA

    Een plek voor elk type levensmiddel

    Omdat smaken verschillen, heeft iedereen zijn of haar eigen koelbehoeften. Mensen die bijvoorbeeld geen vlees of zuivelproducten eten, hebben meer ruimte nodig voor groente, fruit en salade. Maar of u nu vegetariër of liefhebber van biefstuk bent, de BioFresh-koelkasten van Liebherr bieden u flexibele koelruimte die u naar believen kunt inrichten.

    Deel uw koelkast in zoals het u uitkomt

    De BioFresh-laden hebben een heel praktisch ontwerp waarmee u levensmiddelen overzichtelijk kunt bewaren, en de producten makkelijker te vinden zijn. De ruime laden gaan met het grootste gemak open, omdat ze op telescopische rails liggen. Aangezien ze transparant zijn, kunt u de levensmiddelen overzichtelijk bewaren en makkelijk zien. In het koelgedeelte zorgen innovatieve planken en bewaaroplossingen date r volop ruimte is om levensmiddelen te bewaren die geen specifieke eisen stellen aan de luchtvochtigheid. Handige extra’s zoals het flessendraagrooster en VarioBoxes maken de koelkast van binnen overzichtelijk.

    Bespaart levensmiddelen

    Om levensmiddelen optimaal te bewaren, is het van belang dat u ze overzichtelijk kunt opslaan en er makkelijk bij kunt. Een goede indeling van het interieur vergemakkelijkt het boodschappen doen omdat u in één oogopslag kunt zien wat u nog in de koelkast hebt en wat u moet inkopen. Het voorkomt dat bepaalde levensmiddelen uit het zicht liggen, worden vergeten en bederven. BioFresh helpt u op twee manieren om uw levensmiddelen duurzaam te bewaren: de levensmiddelen blijven langer vers en u kunt uw voorraad optimaliseren zodat u minder weggooit.

    Gemak

    Bij de ontwikkeling van koelkasten en vriezers besteedt Liebherr veel aandacht aan de wensen van de klant, zodat de apparaten gebruiksvriendelijk zijn en het dagelijks leven vereenvoudigen. Handige functies

    Marktvers bij u thuis

    Met BioFresh behouden levensmiddelen hun smaak en vitaminen langer.

    Met BioFresh behouden levensmiddelen hun smaak en vitaminen langer.

    Steeds meer mensen stellen prijs op een zorgvuldig uitgebalanceerd dieet. Hierbij is het van groot belang om verse, kwalitatief hoogstaande levensmiddelen te eten, die boordevol belangrijke vitaminen, spoorelementen en mineralen zitten. Deze voedingsstoffen leveren energie, versterken het immuniteitssysteem en bevorderen de stofwisseling op geheel natuurlijke wijze. Hoe verser de levensmiddelen, hoe hoger de voedingswaarde. Hoewel we zelden tijd hebben om dagelijks te winkelen, willen we wel iedere dag verse levensmiddelen en hebben we daarom vernieuwende technologieën nodig om onze levensmiddelen langer te kunnen bewaren met behoud van smaak, structuur en voedingswaarde.

    Optimale combinatie van temperatuur en luchtvochtigheid

    De BioFresh-technologie van Liebherr stelt u in staat om uw levensmiddelen te bewaren in gespecialiseerde koelvakken die de optimale individuele omgeving bieden voor groente en fruit, vis, vlees en zuivelproducten. Het speciaal afgestemde samenspel van temperatuur en luchtvochtigheid zorgt ervoor dat de smaak en voedingsstoffen van de levensmiddelen veel langer worden behouden. BioFresh-koelkasten bieden bovendien een zeer ruim interieur met uiterst praktische kenmerken en functies en overzichtelijk opgeslagen levensmiddelen. Een apparaat van Liebherr helpt u niet alleen om uw levensmiddelen langer vers te houden, maar tevens om tijd te besparen door de levensmiddelen efficiënt te bewaren.

    BioFresh: voor langdurige versheid

    We need your consent This YouTube video is provided by Google*. If you load the video, your data - including your IP address - is transmitted to Google and may be stored and processed by Google inter alia in the USA. We have no influence over further data processing by Google. By clicking on "Accept", you consent to the transmission of data to Google for this video in accordance with Art. 6 (1) (a) GDPR and at the same time expressly consent to the transfer of data to the USA in accordance with Art. 49 (1) (a) GDPR. If you no longer wish to consent to each YouTube video individually in the future and wish to be able to load the videos without this blocker, you can also select "Always accept YouTube" and thereby consent to the associated data transmissions and transfers to Google and to the USA for all other YouTube videos which you open on our website in the future. Please note that, in the opinion of the European Court of Justice, there does not currently exist an adequate level of data protection in line with EU standards in the USA, and at present we cannot provide suitable safeguards to protect your data and offset this shortcoming. Possible risks to you of data transfer to the USA are that access by state authorities cannot be excluded and that your data could be processed for reasons of national security, criminal prosecution or for other purposes in the public interest of the USA, possibly without you being informed separately and without enforceable rights and effective means of redress being available to you. You can withdraw consent that you have given at any time with future effect via the settings. For further information, please see our Data Protection Declaration and Google's Privacy Policy. *Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; Mutterunternehmen: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA

    Zo werkt BioFresh. De video demonstreert de kenmerken en functies van de vernieuwende BioFresh-technologie van Liebherr.

    Genieten

    In de koelkasten en vriezers van Liebherr blijven voedingswaren langer vers door het gebruik van vernieuwende technologieën. Functies voor nog meer genot

    Koelkasten met BioFresh

    Koelkasten met BioFresh-technologie bieden ruime opbergmogelijkheden en ideale bewaaromstandigheden voor alle typen levensmiddelen. BioFresh gebruikt een specifiek aangepaste luchtvochtigheid om groente en fruit, vis en zeevruchten, vlees en zuivelproducten veel langer vers te houden. BioFresh-Plus introduceert een nog grotere flexibiliteit aangezien de safetemperatuur specifiek kan worden ingesteld op de juiste temperatuur, zodat in de safe een breed scala aan levensmiddelen vers kan worden bewaard.

    Liebherr bidet zowel ingebouwde als vrijstaande koelkasten met vernieuwende BioFresh-technologie.

    Koel-vriescombinaties met BioFresh

    Koel-vriescombinaties van Liebherr met BioFresh bieden dubbel voordeel door de vernieuwende koelconcepten die langdurige versheid garanderen te combineren met de nieuwste energie-efficiënte vriestechnologieën. Veel van onze koel-vriescombinaties bevatten niet alleen BioFresh vershoudtechnologie maar ook SmartFrost en NoFrost. Deze vriesfuncties beschermen het interieur van het apparaat en bewaarde levensmiddelen tegen overmatige bevriezing, wat wil zeggen dat u dankzij SmartFrost de vrieskast veel minder vaak hoeft te laten ontdooien, en met NoFrost zelfs nooit.

    Kies uit een breed aanbod van ingebouwde of vrijstaande koel-vriescombinaties.

    Side-by-side koel-vriescombinaties met BioFresh

    De side-by-side koel-vriescombinaties van Liebherr zijn ideaal voor het bewaren van grotere hoeveelheden voedingsrijke levensmiddelen. Deze apparaten bieden een indrukwekkende hoeveelheid ruimte en vele vernieuwende technologieën en worden gekenmerkt door een exclusief design en een imposant gebruiksgemak. Het elegante MagicEye controlesysteem met zijn LCD-display en grafische temperatuurindicator voorkomt dat er van de geselecteerde temperatuur wordt afgeweken.

    Side-by-side apparaten zijn beschikbaar als exclusief vrijstaand apparaat of als ingebouwd model.

    Huishoudelijke apparaten

    Bij Liebherr vindt u een uitgebreid assortiment van vrijstaande en inbouwkoelkasten, respectievelijk voor losse installatie of voor integratie in uw inbouwkeuken.

    FreshMAG

    Ontdek de wereld van de huishoudelijke apparaten van Liebherr met interessant nieuws, fascinerende verhalen, handige tips en trucs om uw voedingsmiddelen optimaal te bewaren, heerlijke recepten en nog veel meer! Naar de blog