WTes 1672 Vinidor

Temperované chladničky na víno řady Vinothek se hodí obzvláště pro udržování zásoby různých vín vždy při teplotě ideální pro konzumaci. Pomocí speciálních komponentů je dosaženo efektu teplotního vrstvení, tedy vrstev s různými teplotami v rozmezí +18°C až +5°C. V horní oblasti mohou být například temperována červená vína při teplotě +18°C. Spodní oblast se svou teplotou +5 °C je příhodná pro chlazení sektů nebo šampaňského. Ve střední části se mohou skladovat ideálně bílá vína při teplotě vhodné ke konzumaci.

Řada přístrojů Vinidor spojuje klimatizované a temperované vinotéky v jeden spotřebič. Vinidor nabízí dvě nebo tři úložné zóny na víno, ve kterých lze navzájem nezávisle na sobě nastavit teplotu v rozmezí +5°C až +20°C s přesností na stupeň. Vinotéka Vinidor umožňuje skladování bílého, červeného vína a šampaňského vždy při správné konzumační teplotě, nebo naopak umožní klidné, dlouhodobé uložení směřující k lahvovému zrání vín. Vinotéky Vinodor jsou to nejlepší pro vaše vína.

Předpokladem pro optimální proces zrání vína v lahvích je konstantní teplota skladování. Ideální teplota pro zrání je pro všechna vína, ať červená nebo bílá, v rozsahu +10°C až +12°C. Přesné elektronické řízení v kombinaci s nejmodernější klimatickou technikou zaručuje konstantní udržování nastavené teploty ve vnitřním prostoru i při velkém kolísání okolní teploty.

Pachy v okolí mohou vína při delším skladování nepříznivě ovlivnit. U chladniček na víno je zaručena optimální kvalita vzduchu přívodem čerstvého, přefiltrovaného vzduchu přes snadno vyměnitelný FreshAir filtr s aktivním uhlím.

I nepatrné otřesy mohou vína narušit během jejich zrání v lahvích a zabránit usazování tříslovin. Speciálně vyvinuté, mimořádně klidné antivibrační kompresory zajišťují u všech chladniček na víno šetrné skladování vín.

Správná vzdušná vlhkost je důležitá při skladování vín. Korkové zátky tak zůstávají pružné a nevysychají. Aby byly korky udržovány vlhké i zevnitř, měly by být láhve vína skladovány horizontálně. Se vzdušnou vlhkostí přesahující 50 % zaručují chladničky na víno nejlepší podmínky. Podle potřeby lze vzdušnou vlhkost v klimatizovaných chladničkách na víno ještě zvýšit nad standardizovanou úroveň přepnutím ventilátoru z automatického na trvalý provoz.

Integrovaný temperační systém umožňuje dosáhnout vyšší vnitřní teploty úložného prostoru, než je teplota okolí, ve kterém je přístroj umístěn. To může být velmi důležité například při temperování červeného vína (asi +18°C).