Armoires à vin en pose libre pour la gastronomie

Les caves de vieillissement reconstituent les conditions de conservation d'une cave à vin. Elles assurent le maintien d'une température constante et d'une hygrométrie supérieure à 50 %. Les caves de vieillissement conviennent parfaitement pour une conservation longue durée et le vieillissement des vins de garde. Grâce à la possibilité de réglage de la température entre +5 C et +20 C, les caves de vieillissement permettent également de conserver un large choix de bouteilles de vin à une température de dégustation idéale. Caves de vieillissement

Les armoires de mise en température des vins permettent de conserver une sélection de vins à une température de dégustation optimale. Selon le modèle, elles disposent de différentes zones de température ou de compartiments dont la température peut être réglée individuellement. Le vin rouge développe tous ses arômes à une température comprise entre +16 C et +20 C et le vin blanc entre +10 C et +12 C. En revanche, les vins mousseux et le champagne se boivent frais, idéalement à une température comprise entre +5 C et +7 C. Armoires de mise en température des vins