BFFsg 5501 Performance Zamrzovalnik po pekarskih standardih s statičnim hlajenjem

Prihranite čas in denar: Vstavljivo tesnilo v vratih Liebherr lahko preprosto zamenjate. Če je tesnilo poškodovano, ga lahko zamenjate sami brez uporabe orodja.

Trajnostno pomeni, da aparat ni le varčen, temveč tudi trpežen. Z visokokakovostnimi materiali in kvalitetno izdelavo, ter skupaj z razpoložljivostjo nadomestnih delov vsaj deset let po prenehanju proizvodnje serije, je aparat Liebherr robusten, zanesljiv in izjemno vzdržljiv vrhunski aparat za zahtevno vsakdanjo uporabo.

Za namene usposabljanja ali razstave je omogočena funkcija aparata v » demo« načinu predstavitve, ne da bi aparat deloval. To prihrani čas in denar, saj funkcija hlajenja ni potrebna.

Da bi se izognili nenamernim nastavitvam, lahko uporabniški meni zaklenete. Zvočne alarme lahko potrdite tudi, ko je funkcija zaklepanja aktivirana. To zagotavlja, da lahko izvedete vse potrebne vnose – neželenih pa ne. Za večjo varnost pri rokovanju z vašim aparatom Liebherr.

Rešetka z omejevalom izvleka zagotavlja stabilnost in varno delo: rešetke ne morete izvleči pomotoma, tudi če so stresni trenutki. Pri polnjenju ali praznjenju aparat zanesljivo ostane na svojem mestu – in nezgode se ne bodo zgodile.

Zaščiteno, zavarovano, preprosto: Skriti uporabniški meni omogoča pooblaščenim uporabnikom pregled o stanju aparata in omogoča dodatne nastavitve aparata, kot na primer ponastavitev na tovarniške nastavitve. Ker so ti podatki in nastavitve na ločeni, s kodo zaščiteni ravni menija, so zato neželene spremembe ali manipulacije onemogočene.

Vsi materiali v aparatih Liebherr za pekarne in gostinsko industrijo so varni za živila in primerni za shranjevanje nepakiranih živil.

Dodatki za dodatno varnost: Za vsak profesionalni aparat je na voljo pet različnih ključavnic s ključi. Tako bo imelo le pooblaščeno osebje dostop do vašega hladilnika ali zamrzovalnika – vaše dragoceno blago pa bo ves čas zaščiteno pred nepooblaščenim dostopom.

Prihrani čas, energijo in denar: Profesionalni prostostoječi aparati Liebherr delujejo brez filtrov ali drugih komponent in delov, ki zahtevajo redno menjavo. Brez dodatnih zahtev za čiščenje.

Vsi profesionalni aparati Liebherr za pekarne in gostinstvo so opremljeni z mehansko ključavnico in dvema ključema. Tako ste lahko prepričani, da nobena nepooblaščena oseba ne mora dostopati do vašega shranjenega blaga.

Če je bila prekinjena oskrba z električno energijo, se informacije o izpadu električne energije prikažejo ob ponovni vzpostavitvi napajanja. Poročilo prikazuje, da je bil aparat začasno brez napajanja, in najvišjo temperaturo, ki je bila v tem času dosežena. To vam omogoča, da ocenite, ali lahko pričakujete izgubo kakovosti.

Poleg zakonsko predpisane oznake CE so vsa področja, povezana z varnostjo – od navodil za uporabo do aparata – ocenjeni in testirani v zunanjih neodvisnih testnih laboratorijih. To vam zagotavlja najboljšo možno varnost izdelka.

Plastična notranja posoda je izdelana iz polistirena: robustne plastike brez vonja, ki jo je mogoče v celoti reciklirati. Brezhibno izdelana notranjost iz enega kosa, nima skritih pasti za umazanijo, zaokrožene vogale pa lahko hitro in enostavno očistite. Popolna kombinacija trajnosti in higiene.

Udobno opravljanje rutinskega dela; zagotovilo, da ničesar ne boste zgrešili: Od kota odpiranja pribl. 90°naprej, vrata aparata ostajajo odprta ter tako olajšajo polnjenje in praznjenje ali čiščenje. Pod kotom manjšim od 90°, se vrata samodejno zaprejo, tako da aparat nenamerno ne ostane odprt. To ohranja stabilno temperaturo in ohranja kakovost vaših živil.

Komplet dodatne opreme zagotavlja lepo in varno rešitev za medsebojno povezovanje več aparatov skupaj. Aparati so med seboj trdno povezane s profilno letvijo, tako da tvorijo ravno sprednjo stran brez robov in ne morejo zdrsniti. Njihova pritrditev prav tako zagotavlja priporočeno razdaljo in preprečuje nabiranje kondenzacije med aparati.

Kjer ni ledu, odmrzovanje ni potrebno: SmartFrost močno zmanjša nabiranje ledu v notranjosti in na shranjenih izdelkih. Pogostost odmrzovanja se zmanjša – in če je že potrebno, je veliko lažje zaradi gladkih notranjih sten, ki jih enostavno očistite. Uparjalnik v penasti izolaciji in zagotavlja visoko stopnjo energetske učinkovitosti ter enakomerno hlajenje.

Želite zamrzniti sveža živila, da ohranijo čim več vitaminov? Preprosto aktivirajte funkcijo SuperFrost – in zamrzovalni del bo povečal zmogljivost hlajenja. Tako se ohrani konstantna temperatura, tudi ko vanj vstavite nezamrznjena živila. Funkcija SuperFrost je tudi varčna z energijo: če je ne izklopite ročno, se samodejno izklopi po 65 urah.

Stabilne, vzdržljive, s prezračevanjem: Robustne, prevlečene mrežne police iz jekla so nerjaveče in omogočajo hrambo tudi težjega blaga. Hkrati zagotavljajo stalno kroženje zraka in temperaturno stabilnost. Omejevalo izvleka preprečuje, da bi polica zdrsnila ven, ko jemljete izdelke iz aparata.

Občutljiva živila ne smejo biti izpostavljena velikim odstopanjem od nastavljene temperature shranjevanja. Zamrzovalniki Liebherr zagotavljajo stabilno temperaturo med –15 °C in –18 °C. To vam omogoča daljše shranjevanje živil in ohranja kakovost vaših zamrznjenih izdelkov.

Udobje na dosegu roke: Razberite stanje aparata na nadzorni plošči, ki je plosko vgrajena v vrata, ne da bi jih morali odpreti. Vodenje menija je enostavno in ga upravljate s tremi gumbi na dotik.

Povezava aparata Liebherr v omrežje je izjemno preprosta: Z vmesnikom WiFi in LAN, ki ga lahko naknadno vgradite, lahko aparate brez truda povežete z zunanjimi sistemi, kot je SmartMonitoring podjetja Liebherr. Z digitalno rešitvijo nadzora se temperatura shranjevanja spremlja in dokumentira priročno in varno prek naknadno nastavljenega vmesnika.

Čiščenje umazanih kondenzatorjev je drago, hladilniki pa so bolj dovzetni za okvare. Vendar pa naši trpežni žični cevni kondenzatorji preprečujejo nabiranje maščob in umazanije, ne zahtevajo vzdrževanja ter zagotavljajo odlično hlajenje in učinkovitost za mnoga leta. Razveselili vas bodo tudi nizki obratovalni stroški.

Popolno prileganje: Pekače Euronorm lahko popolnoma namestiti na robustna vodila za police v obliki črke L in jih enostavno odstranite. Navsezadnje je vsak aparat za pekarne Liebherr izrecno zasnovan za uporabo standardiziranih pekačev.

Zahvaljujoč desetletjem izkušenj na področju hladilne tehnike v kombinaciji z nenehnimi raziskavami, Liebherr zagotavlja odlično kakovost sistema hlajenja. Uporaba visokokakovostnih kompresorjev, kondenzatorjev, uparjalnikov in drugih hladilnih komponent zagotavlja znatno zmanjšanje porabe energije in zmanjšanje obratovalnih stroškov aparatov Liebherr.

Vgrajeni temperaturni alarm signalizira presežene ali nedosežene meje alarma. Ta alarm je opremljen tako z zvočno kot optično signalizacijo in tako zagotavlja največjo varnost skladiščenega blaga.

Aparati Liebherr so optimizirani glede na najboljšo možno energijsko učinkovitost in nizke obratovalne stroške. Uporabljamo se samo naravni in okolju prijazni hladilni sredstvi R 600a in R 290. V povezavi z visokoučinkovitimi kompresorji sta izjemno zmogljivi in z nizkim potencialom globalnega segrevanja zagotavljata varno prihodnost.

Aparati so tovarniško opremljeni z desnim odpiranjem vrat. Z možnostjo menjave strani odpiranja vrat lahko aparate na kraju postavitve vedno optimalno uporabljate in prilagodite individualnim potrebam.