FFPSrh 6501 Perfection Zamrażarka GN 2/1 z chłodzeniem powietrzem obiegowym

Całkowita pojemność brutto 597 l
Wymiary zewnętrzne: wysokość / szerokość / głębokość (z opakowaniem) 211,5 / 69,7 / 86,7 cm

Wnętrze i obudowa ze stali nierdzewnej

Wnętrze i obudowa ze stali nierdzewnej

Higiena ma najwyższy priorytet w miejscach, w których przechowywana jest żywność. Mamy to na uwadze — dlatego głęboko tłoczone wnętrze Gastronorm 2/1 jest wykonane z higienicznej stali nierdzewnej i nie zawiera kłopotliwych w czyszczeniu części funkcjonalnych. Wykonane ze stali nierdzewnej boczne ściany obudowy zewnętrznej z warstwą izolacyjną są również wyjątkowo łatwe w czyszczeniu. Chłodziarki i zamrażarki GN 2/1 ze stali nierdzewnej są odporne na strumień wody wewnątrz i na zewnątrz, zgodnie z IPX5.

Technologia NoFrost

Technologia NoFrost

W przypadku profesjonalnych urządzeń Liebherr rozmrażanie nie jest konieczne. Cała wilgoć jest usuwana przez układ chłodzenia wspomagany wentylatorem, a inicjowane cyklicznie fazy rozmrażania usuwają nawet najmniejsze cząstki wilgoci z wnętrza − wygodne, bezpieczne i bezszronowe przechowywanie.

Rozszerzony zakres temperatur –2°C/+15°C

Rozszerzony zakres temperatur –2°C/+15°C

Lodówki Liebherr mają rozszerzony zakres temperatury od –2°C do +15°C. Dzięki temu nawet mięso pozostaje długo świeże i smaczne.

Górne oświetlenie LED

Górne oświetlenie LED

Górne oświetlenie LED zapewnia odpowiednie podświetlenie wnętrza nawet w ciemnych pomieszczeniach. Optymalna widoczność pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwany produkt i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Eliminuje to czasochłonne poszukiwania i — co najważniejsze — oszczędza energię.

Wbudowany interfejs WiFi/LAN

Wbudowany interfejs WiFi/LAN

Interfejs WiFi/LAN umożliwia łatwe połączenie urządzeń z Liebherr SmartMonitoring lub istniejącymi systemami lokalnymi.

Przystosowane do znormalizowanych europejskich pojemników (tylko zamrażarki gastronomiczne)

Przystosowane do znormalizowanych europejskich pojemników (tylko zamrażarki gastronomiczne)

Otwórz drzwiczki i włóż pojemnik — ładnie i schludnie: profesjonalne urządzenia dla gastronomii zostały zaprojektowane specjalnie dla potrzeb kuchni i piekarni i dlatego dobrze pasują do nich znormalizowane europejskie pojemniki.

Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN

Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN

Urządzenia Liebherr można z łatwością połączyć z siecią IT: po zainstalowaniu opcjonalnego interfejsu Wi-Fi oraz sieci LAN urządzenia można bezproblemowo podłączyć do systemów zewnętrznych, takich jak SmartMonitoring firmy Liebherr. Cyfrowe rozwiązanie do monitoringu stanowi wygodny i bezpieczny sposób monitorowania i dokumentowania temperatury przechowywania poprzez skonfigurowany wcześniej interfejs.

Powiadomienie o awarii zasilania

Powiadomienie o awarii zasilania

W przypadku awarii zasilania informacja o przerwie w zasilaniu zostanie wyświetlona po jego przywróceniu. Komunikat informuje o tym, że urządzenie było czasowo pozbawione zasilania i wskazuje maksymalną temperaturę osiągniętą w tym czasie. Pozwala to ocenić, czy mogło to doprowadzić do pogorszenia jakości produktów.

Wydajny system chłodzenia

Wydajny system chłodzenia

Od dziesięcioleci firma Liebherr zdobywa doświadczenie i prowadzi prace badawczo-rozwojowe w dziedzinie chłodzenia, co stanowi gwarancję najwyższej jakości urządzeń chłodniczych. Dzięki stosowaniu wyłącznie najwyższej klasy kompresorów, kondensatorów, parowników i innych elementów układu chłodzenia firma Liebherr tworzy energooszczędne urządzenia generujące niskie koszty eksploatacji.

Łatwo dostępne informacje o urządzeniu

Łatwo dostępne informacje o urządzeniu

Wszystkie informacje na temat urządzenia powinny być dostępne zawsze, gdy są potrzebne. Właśnie dlatego każde urządzenie Liebherr pokazuje numer seryjny i serwisowy oraz oznaczenie modelu na wyświetlaczu, umożliwiając ich łatwy odczyt. Frustrujące poszukiwania lub konieczność opróżnienia wnętrza w celu odczytania istotnych danych urządzenia należą do przeszłości.

Wnętrze bezpieczne dla żywności

Wnętrze bezpieczne dla żywności

Wszystkie materiały w urządzeniach Liebherr dla piekarni i gastronomii są bezpieczne dla żywności i nadają się do przechowywania nieopakowanych produktów spożywczych.

Łatwo dostępne komponenty chłodzące

Łatwo dostępne komponenty chłodzące

Komponenty chłodzące są łatwo dostępne, ponieważ są zintegrowane w górnej części urządzenia, co znacznie zwiększa pojemność wnętrza. Przód można łatwo podnieść, aby ułatwić serwisowanie. Po otwarciu o więcej niż 45° można go całkowicie odłączyć.

Blokada wyświetlacza

Blokada wyświetlacza

Aby uniknąć przypadkowej zmiany ustawień, można zablokować menu użytkownika. Alarmy dźwiękowe mogą być potwierdzane również przy aktywnej funkcji blokady. Dzięki temu można wprowadzać wszystkie niezbędne informacje i chronić przed wprowadzeniem niepożądanych zmian, co zapewnia większe bezpieczeństwo podczas obsługi urządzenia Liebherr.

Elektronika ze zintegrowanym rejestratorem temperatury

Elektronika ze zintegrowanym rejestratorem temperatury

Łatwy w obsłudze elektroniczny panel dotykowy pozwala sterować energooszczędną funkcją rozmrażania zgodnie z rzeczywistym zapotrzebowaniem. Zintegrowany rejestrator danych zapisuje i przechowuje minimalną i maksymalną temperaturę wewnętrzną na potrzeby dokumentacji zgodnej z HACCP.

Odpływ podłogowy

Odpływ podłogowy

Wysoki poziom higieny nie musi oznaczać komplikacji: zintegrowany odpływ podłogowy w urządzeniach dla gastronomii Liebherr umożliwia wygodne czyszczenie w małych pomieszczeniach. Woda po prostu spływa, a urządzenie jest szybko ponownie czyste.

Pionowe oświetlenie LED

Pionowe oświetlenie LED

Pionowe oświetlenie LED zapewnia odpowiedni poziom podświetlenia wnętrza na całej wysokości urządzenia. Doskonała widoczność na wszystkich poziomach pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Eliminuje to czasochłonne poszukiwania i, co najważniejsze, pozwala oszczędzać energię.

Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90°

Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90°

Wykonuj rutynowe prace w komfortowych warunkach, mając pewność, że nic nie zostanie pominięte: przy kącie otwarcia 90° lub większym drzwi urządzenia pozostają otwarte, co ułatwia wkładanie i wyjmowanie produktów, jak również czyszczenie. Przy kącie otwarcia mniejszym niż 90° drzwi zamykają się same, dzięki czemu urządzenie nie pozostanie otwarte, nawet jeśli użytkownik zapomni je zamknąć. Pozwala to utrzymać stabilną temperaturę i chronić jakość przechowywanych produktów spożywczych.

Zgodne ze znormalizowanymi pojemnikami

Zgodne ze znormalizowanymi pojemnikami

Chłodziarki Liebherr dla gastronomii są zasadniczo przystosowane do użytku z europejskimi znormalizowanymi pojemnikami gastronomicznymi. Oznacza to, że każdy dotychczas używany standardowy pojemnik będzie pasował również do nowego urządzenia Liebherr.

Górne oświetlenie LED

Górne oświetlenie LED

Oświetlenie górne LED zapewnia odpowiednie podświetlenie wnętrza nawet w ciemnych pomieszczeniach. Optymalna widoczność pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwany produkt i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Eliminuje to czasochłonne poszukiwania i — co najważniejsze — oszczędza energię.

Zamek mechaniczny

Zamek mechaniczny

Wszystkie profesjonalne urządzenia Liebherr dla piekarni i gastronomii są wyposażone w zamek mechaniczny z dwoma kluczami. Dzięki temu można mieć pewność, że żadne nieuprawnione osoby nie zyskają dostępu do przechowywanych produktów.

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Oprócz wymaganego prawem oznaczenia UKCA/CE wszystkie elementy związane z bezpieczeństwem — od instrukcji obsługi po samo urządzenie — są oceniane i testowane przez zewnętrzne, niezależne laboratorium badawcze. Gwarantuje to najwyższe możliwe bezpieczeństwo produktu.

Wyjątkowa efektywność

Wyjątkowa efektywność

Rosnące ceny energii elektrycznej oznaczają coraz wyższe wymagania pod względem efektywności energetycznej chłodziarek i zamrażarek. Firma Liebherr wykorzystuje pełen potencjał energooszczędności każdego podzespołu — od sprężarki, poprzez uszczelki, aż po oświetlenie i układy elektroniczne. Efekty są imponujące, szczególnie w kontekście kosztów całego cyklu użytkowania.

Zestaw do montażu w linii

Zestaw do montażu w linii

Ten zestaw akcesoriów stanowi praktyczne i bezpieczne rozwiązanie do ustawiania wielu urządzeń w jednej linii. Profilowana szyna łączy urządzenia stabilnie ze sobą, dzięki czemu tworzą jednolity front i nie przesuwają się po podłodze. Mocowanie gwarantuje również zachowanie odpowiednich odstępów, które zapobiegają gromadzeniu się skroplin pomiędzy urządzeniami.

SmartMonitoring

SmartMonitoring

Cyfrowe rozwiązanie monitorujące firmy Liebherr niezawodnie sprawdza i dokumentuje temperaturę przechowywania i w przypadku jej wahań natychmiast o nich ostrzega. Dla maksymalnego bezpieczeństwa przy chłodzeniu i mrożeniu oraz optymalnej ochrony cennej zawartości.

Wyjątkowa efektywność

Wyjątkowa efektywność

Rosnące ceny energii elektrycznej oznaczają coraz wyższe wymagania pod względem efektywności energetycznej chłodziarek i zamrażarek. Firma Liebherr wykorzystuje pełen potencjał energooszczędności każdego podzespołu — od sprężarki, poprzez uszczelki, aż po oświetlenie i układy elektroniczne. Efekty są imponujące, szczególnie w kontekście kosztów całego cyklu użytkowania.

Części zamienne dostępne przez dziesięć lat

Części zamienne dostępne przez dziesięć lat

Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było przyjazne dla środowiska i ekonomiczne, ale również trwałe. Aby umożliwić długą eksploatację profesjonalnych urządzeń, firma Liebherr gwarantuje dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii. Staramy się jednak, aby użytkownicy w ogóle nie potrzebowali części zamiennych.

Łatwo dostępne informacje o urządzeniu

Łatwo dostępne informacje o urządzeniu

Wszystkie informacje na temat urządzenia powinny być dostępne zawsze, gdy są potrzebne. Właśnie dlatego każde urządzenie Liebherr pokazuje numer seryjny i serwisowy oraz oznaczenie modelu na wyświetlaczu, umożliwiając ich łatwy odczyt. Frustrujące poszukiwania lub konieczność opróżnienia wnętrza w celu odczytania istotnych danych urządzenia należą do przeszłości.

Solidne kółka samonastawne

Solidne kółka samonastawne

Możliwość zamontowania kółek samonastawnych zapewnia niezwykłą mobilność urządzeń Liebherr. Kółka umożliwiają łatwą zmianę miejsca ustawienia w dowolnym momencie lub przemieszczenie urządzenia na miejsce, gdzie będzie łatwiej je wyczyścić.

Zawiasy drzwiowe z możliwością zmiany strony

Zawiasy drzwiowe z możliwością zmiany strony

Zawiasy drzwi w profesjonalnych urządzeniach Liebherr są standardowo montowane po prawej stronie. Można jednak zamontować je po lewej stronie bez szczególnego wysiłku — i bez dodatkowych części. Zapewnia to maksymalną swobodę przy wyborze miejsca ustawienia urządzenia.

Podzespoły projektowane na 15 lat

Podzespoły projektowane na 15 lat

Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było ekonomiczne, ale również trwałe. Wysokiej jakości materiały, solidne wykonanie i dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii sprawiają, że urządzenie Liebherr jest wytrzymałym, niezawodnym i trwałym rozwiązaniem w wymagających zastosowaniach.

Tryb demo

Tryb demo

Na potrzeby szkoleń lub prezentacji poszczególne funkcje mogą być symulowane w trybie demo bez konieczności uruchamiania urządzenia. Pozwala to zaoszczędzić czas i pieniądze, gdyż chłodzenie nie jest potrzebne.

Blokada wyświetlacza

Blokada wyświetlacza

Aby uniknąć przypadkowej zmiany ustawień, można zablokować menu użytkownika. Alarmy dźwiękowe mogą być potwierdzane również przy aktywnej funkcji blokady. Dzięki temu można wprowadzać wszystkie niezbędne informacje i chronić przed wprowadzeniem niepożądanych zmian, co zapewnia większe bezpieczeństwo podczas obsługi urządzenia Liebherr.

SafetyStop

SafetyStop

Ruszt z blokadą wysuwu zapewnia stabilność i bezpieczne środowisko pracy: rusztu nie da się wysunąć przez pomyłkę — nawet w dużym pośpiechu. Podczas wkładania i wyjmowania produktów ruszt pozostaje niezawodnie na swoim miejscu i oszczędza się użytkownikom problemów.

Ukryte menu użytkownika

Ukryte menu użytkownika

Bezpieczne i proste w użyciu: ukryte menu użytkownika dostarcza informacji na temat stanu urządzenia i umożliwia szczegółową konfigurację, np. resetowanie do ustawień fabrycznych. Te informacje i ustawienia są zlokalizowane na oddzielnych, chronionych kodem poziomach, aby zapobiec przypadkowym lub niepożądanym zmianom.

Ukryte menu serwisowe

Ukryte menu serwisowe

Ukryte menu serwisowe pozwala na indywidualną konfigurację urządzenia, np. włączenie/wyłączenie dźwięku alarmu, dostosowanie zakresów wartości zadanych lub zmianę programu automatycznego odszraniania. Dzięki możliwościom precyzyjnego dostosowania parametrów technicznych urządzenie można dopasować do konkretnych potrzeb.

Bezobsługowość

Bezobsługowość

Oszczędność czasu, energii i pieniędzy: profesjonalne urządzenia wolnostojące Liebherr nie potrzebują do działania filtrów ani innych podzespołów i części wymagających regularnej wymiany. Nie ma żadnych dodatkowych wymagań dotyczących czyszczenia.

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Oprócz wymaganego prawem oznaczenia UKCA/CE wszystkie elementy związane z bezpieczeństwem — od instrukcji obsługi po samo urządzenie — są oceniane i testowane przez zewnętrzne, niezależne laboratorium badawcze. Gwarantuje to najwyższe możliwe bezpieczeństwo produktu.

Zestaw do montażu w linii

Zestaw do montażu w linii

Ten zestaw akcesoriów stanowi praktyczne i bezpieczne rozwiązanie do ustawiania wielu urządzeń w jednej linii. Profilowana szyna łączy urządzenia stabilnie ze sobą, dzięki czemu tworzą jednolity front i nie przesuwają się po podłodze. Mocowanie gwarantuje również zachowanie odpowiednich odstępów, które zapobiegają gromadzeniu się skroplin pomiędzy urządzeniami.

Chłodzenie powietrzem obiegowym

Chłodzenie powietrzem obiegowym

Bardzo wydajne wentylatory szybko schładzają świeżo włożone produkty i utrzymują stałą temperaturę w całym wnętrzu.

Nóżki z regulacją wysokości

Nóżki z regulacją wysokości

W miejscach, gdzie utrzymanie higieny jest kluczowe, regulowane nóżki poziomujące umożliwiają zachowanie prześwitu pomiędzy urządzeniem a podłogą, a tym samym ułatwiają jej sprzątanie.

Technologia NoFrost

Technologia NoFrost

Koniec z rozmrażaniem: technologia NoFrost firmy Liebherr zapewnia wysokie parametry mrożenia w profesjonalnym wydaniu, co przekłada się na świeżość na dłużej. Obieg zimnego powietrza mrozi żywność i usuwa wilgoć. Dzięki temu lód nie osadza się ani w zamrażarce, ani na produktach.

Alarm temperatury

Alarm temperatury

Wbudowany alarm temperatury informuje o odchyleniach powyżej lub poniżej progu alarmowego, wykorzystując sygnały akustyczne i wizualne, co pozwala zadbać o maksymalne bezpieczeństwo przechowywanych produktów.

Zmiana kierunku otwarcia drzwi (na prawo/na lewo)

Zmiana kierunku otwarcia drzwi (na prawo/na lewo)

Fabrycznie w urządzeniach Liebherr drzwi są zamontowane po prawej stronie. Możliwość zmiany kierunku otwarcia drzwi umożliwia dopasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb i konfiguracji pomieszczenia.

Grupa produktów Zamrażarka GN 2/1 z chłodzeniem powietrzem obiegowym
GTIN 9005382259351
Klasyfikacja Perfection
Klasa klimatyczna 5
Sicherheitsklasse 5
Temperatura otoczenia od +10 °C do 40 °C
Moc znamionowa 4,0 A 227,0 W
Napięcie 220-240 V ~
Częstotliwość 50/60 Hz
Sterowanie Sterowanie elektroniczne
Obsługa Touch & Swipe
Awaria: Sygnał ostrzegawczy optyczna i akustyczna
Wskaźnik temperatury zewnętrzny cyfrowy
SmartMonitoring-fähig Ja
Vernetzbarkeit zintegrowane rozwiązanie, z możliwością wyjęcia
załączane na stałe
przyciemniane
Oświetlenie wewnętrzne słupek świetlny LED lewy
Zakres temperatury -9 °C do -26 °C
Technologia chłodzenia NoFrost
System chłodzenia dynamiczna
Metoda rozmrażania automatyczna
Liczba półek 4
z tego regulowane 4
Pojemność brutto zamrażania 597 l
Zamrażanie objętości netto 486 l
Kolor Stal szlachetna
Materiał bocznych ścian Stal chromowo-niklowa (1.4301 / AISI 304)
Kolor drzwi Stal szlachetna
Materiał drzwi/pokrywy Stal chromowo-niklowa (1.4301 / AISI 304)
Uchwyt Listwa
Materiał pojemnika wewnętrznego Stal chromowo-niklowa (1.4301 / AISI 304)
Materiał półek ruszty powlekane tworzywem sztucznym
Materiał nóżek Stal chromoniklowa
Drzwi samoczynnie zamykane
Szyna na półkę GN 2/1, 530x650mm (Podłużna szyna na półkę)
Kierunek otwierania drzwi zamiennie po prawej
Regulowane nóżki 4
Rolki
Chłodzenie powietrzem obiegowym
Długość kabla przyłączeniowego 3.000 mm
Zamek mechaniczne
Całkowita pojemność brutto 597 l
Całkowita objętość netto 486 l
Wymiary zewnętrzne: wysokość / szerokość / głębokość (z opakowaniem) 211,5 / 69,7 / 86,7 cm
Wysokość / szerokość / głębokość (z opakowaniem) 2.250,0 / 740,0 / 900,0 mm
Ciężar (z opakowaniem) 156 kg
Ciężar (bez opakowania) 137 kg
Nośność półki w zamrażarce 60 kg

Uwaga: ponieważ zarządzanie danymi jest dla nas bardzo ważne, zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych. Możliwe jest również pojawienie się rozbieżności pomiędzy zdjęciami i opisem a faktycznym urządzeniem. *Według Warunki 10-letniej gwarancji producenta: home.liebherr.com/guarantee