BRFvg 5511 Performance Chłodziarka zgodna z normą piekarską z chłodzeniem powietrzem obiegowym

Całkowita pojemność brutto 533 l
Wymiary zewnętrzne: wysokość / szerokość / głębokość 168,4 / 74,7 / 76,9 cm
Czynnik chłodniczy R 600a
Zużycie energii w ciągu 24 h 2,413 kWh / 24h

Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia

Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia

Idealne dopasowanie: europejskie znormalizowane blachy do pieczenia idealnie mieszczą się na solidnych szynach w kształcie litery L i łatwo je wyjąć. Każde urządzenie Liebherr dla piekarni zostało tak zaprojektowane, aby można było korzystać ze znormalizowanych blach do pieczenia.

HumidityControl

HumidityControl

Idealne warunki przechowywania żywności można uzyskać tylko przy odpowiednich parametrach temperatury i wilgotności. Funkcja HumidityControl pozwala dostosować wilgotność do Twoich potrzeb. Tak aby żywność zachowała świeżość i pierwotną konsystencję jeszcze dłużej.

Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN

Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN

Urządzenia Liebherr można z łatwością połączyć z siecią IT: po zainstalowaniu opcjonalnego interfejsu Wi-Fi oraz sieci LAN urządzenia można bezproblemowo podłączyć do systemów zewnętrznych, takich jak SmartMonitoring firmy Liebherr. Cyfrowe rozwiązanie do monitoringu stanowi wygodny i bezpieczny sposób monitorowania i dokumentowania temperatury przechowywania poprzez skonfigurowany wcześniej interfejs.

Powiadomienie o awarii zasilania

Powiadomienie o awarii zasilania

W przypadku awarii zasilania informacja o przerwie w zasilaniu zostanie wyświetlona po jego przywróceniu. Komunikat informuje o tym, że urządzenie było czasowo pozbawione zasilania i wskazuje maksymalną temperaturę osiągniętą w tym czasie. Pozwala to ocenić, czy mogło to doprowadzić do pogorszenia jakości produktów.

Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90°

Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90°

Wykonuj rutynowe prace w komfortowych warunkach, mając pewność, że nic nie zostanie pominięte: przy kącie otwarcia 90° lub większym drzwi urządzenia pozostają otwarte, co ułatwia wkładanie i wyjmowanie produktów, jak również czyszczenie. Przy kącie otwarcia mniejszym niż 90° drzwi zamykają się same, dzięki czemu urządzenie nie pozostanie otwarte, nawet jeśli użytkownik zapomni je zamknąć. Pozwala to utrzymać stabilną temperaturę i chronić jakość przechowywanych produktów spożywczych.

Przyjazne środowisku czynniki chłodnicze

Przyjazne środowisku czynniki chłodnicze

Przy konstruowaniu urządzeń Liebherr skupiono się przede wszystkim na zoptymalizowaniu wykorzystania energii i niskich kosztach eksploatacji. Liebherr stosuje wyłącznie naturalne i przyjazne dla środowiska czynniki chłodnicze R 600a i R 290. W połączeniu z wysokowydajnymi sprężarkami są one niezwykle efektywne, a dzięki niskiemu współczynnikowi ocieplenia globalnego także przyszłościowe.

Wydajny system chłodzenia

Wydajny system chłodzenia

Od dziesięcioleci firma Liebherr zdobywa doświadczenie i prowadzi prace badawczo-rozwojowe w dziedzinie chłodzenia, co stanowi gwarancję najwyższej jakości urządzeń chłodniczych. Dzięki stosowaniu wyłącznie najwyższej klasy kompresorów, kondensatorów, parowników i innych elementów układu chłodzenia firma Liebherr tworzy energooszczędne urządzenia generujące niskie koszty eksploatacji.

Części zamienne dostępne przez dziesięć lat

Części zamienne dostępne przez dziesięć lat

Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było przyjazne dla środowiska i ekonomiczne, ale również trwałe. Aby umożliwić długą eksploatację profesjonalnych urządzeń, firma Liebherr gwarantuje dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii. Staramy się jednak, aby użytkownicy w ogóle nie potrzebowali części zamiennych.

Regulowane nóżki

Regulowane nóżki

Dzięki nóżkom o regulowanej wysokości, które są dostępne jako akcesorium, wysokość urządzenia można dostosować do własnych potrzeb. Możesz podnieść swoje urządzenie, aby łatwiej pod nim posprzątać.

Łatwo dostępne informacje o urządzeniu

Łatwo dostępne informacje o urządzeniu

Wszystkie informacje na temat urządzenia powinny być dostępne zawsze, gdy są potrzebne. Właśnie dlatego każde urządzenie Liebherr pokazuje numer seryjny i serwisowy oraz oznaczenie modelu na wyświetlaczu, umożliwiając ich łatwy odczyt. Frustrujące poszukiwania lub konieczność opróżnienia wnętrza w celu odczytania istotnych danych urządzenia należą do przeszłości.

Solidne kółka samonastawne

Solidne kółka samonastawne

Możliwość zamontowania kółek samonastawnych zapewnia niezwykłą mobilność urządzeń Liebherr. Kółka umożliwiają łatwą zmianę miejsca ustawienia w dowolnym momencie lub przemieszczenie urządzenia na miejsce, gdzie będzie łatwiej je wyczyścić.

Zawiasy drzwiowe z możliwością zmiany strony

Zawiasy drzwiowe z możliwością zmiany strony

Zawiasy drzwi w profesjonalnych urządzeniach Liebherr są standardowo montowane po prawej stronie. Można jednak zamontować je po lewej stronie bez szczególnego wysiłku — i bez dodatkowych części. Zapewnia to maksymalną swobodę przy wyborze miejsca ustawienia urządzenia.

Wymienne uszczelki drzwi

Wymienne uszczelki drzwi

Oszczędność czasu i pieniędzy: Uszczelki w urządzeniach Liebherr można łatwo wymienić. Jeśli uszczelka jest zniszczona, można ją wymienić samodzielnie na nową bez jakichkolwiek narzędzi.

Podzespoły projektowane na 15 lat

Podzespoły projektowane na 15 lat

Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było ekonomiczne, ale również trwałe. Wysokiej jakości materiały, solidne wykonanie i dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii sprawiają, że urządzenie Liebherr jest wytrzymałym, niezawodnym i trwałym rozwiązaniem w wymagających zastosowaniach.

Tryb demo

Tryb demo

Na potrzeby szkoleń lub prezentacji poszczególne funkcje mogą być symulowane w trybie demo bez konieczności uruchamiania urządzenia. Pozwala to zaoszczędzić czas i pieniądze, gdyż chłodzenie nie jest potrzebne.

Blokada wyświetlacza

Blokada wyświetlacza

Aby uniknąć przypadkowej zmiany ustawień, można zablokować menu użytkownika. Alarmy dźwiękowe mogą być potwierdzane również przy aktywnej funkcji blokady. Dzięki temu można wprowadzać wszystkie niezbędne informacje i chronić przed wprowadzeniem niepożądanych zmian, co zapewnia większe bezpieczeństwo podczas obsługi urządzenia Liebherr.

Etykieta energetyczna zgodna z dyrektywą UE 2015/1094

Etykieta energetyczna zgodna z dyrektywą UE 2015/1094

Efektywność energetyczna widoczna na pierwszy rzut oka: etykieta energetyczna pokazuje, jak ekonomiczne są profesjonalne urządzenia Liebherr. Niskie zużycie energii przekłada się również na niskie ogólne koszty eksploatacji.

SafetyStop

SafetyStop

Ruszt z blokadą wysuwu zapewnia stabilność i bezpieczne środowisko pracy: rusztu nie da się wysunąć przez pomyłkę — nawet w dużym pośpiechu. Podczas wkładania i wyjmowania produktów półka pozostaje niezawodnie na swoim miejscu i oszczędza się użytkownikom problemów.

Ukryte menu użytkownika

Ukryte menu użytkownika

Bezpieczne i proste w użyciu: ukryte menu użytkownika dostarcza użytkownikom informacji na temat stanu urządzenia i umożliwia szczegółową konfigurację, np. resetowanie do ustawień fabrycznych. Te informacje i ustawienia są zlokalizowane na oddzielnych, chronionych kodem poziomach, aby zapobiec przypadkowym lub niepożądanym zmianom.

Wnętrze bezpieczne dla żywności

Wnętrze bezpieczne dla żywności

Wszystkie materiały w urządzeniach Liebherr dla piekarni i gastronomii są bezpieczne dla żywności i nadają się do przechowywania nieopakowanych produktów spożywczych.

Niestandardowe zamki

Niestandardowe zamki

Akcesoria zapewniające dodatkowe bezpieczeństwo: do każdego profesjonalnego urządzenia jest dostępnych pięć różnych zamków z kluczami. W ten sposób dostęp do chłodziarki lub zamrażarki będzie miał tylko upoważniony personel, a cenne towary będą zawsze chronione przed nieuprawnionym dostępem.

Bezobsługowość

Bezobsługowość

Oszczędność czasu, energii i pieniędzy: profesjonalne urządzenia wolnostojące Liebherr nie potrzebują do działania filtrów ani innych podzespołów i części wymagających regularnej wymiany. Nie ma żadnych dodatkowych wymagań dotyczących czyszczenia.

Zamek mechaniczny

Zamek mechaniczny

Wszystkie profesjonalne urządzenia Liebherr dla piekarni i gastronomii są wyposażone w zamek mechaniczny z dwoma kluczami. Dzięki temu można mieć pewność, że żadne nieuprawnione osoby nie zyskają dostępu do przechowywanych produktów.

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Oprócz wymaganego prawem oznaczenia CE wszystkie elementy związane z bezpieczeństwem — od instrukcji obsługi po samo urządzenie — są oceniane i testowane przez zewnętrzne, niezależne laboratorium badawcze. Gwarantuje to najwyższe możliwe bezpieczeństwo produktu.

Łatwe czyszczenie wnętrza

Łatwe czyszczenie wnętrza

Skorupa wewnętrzna wykonana jest z polistyrenu, który jest tworzywem sztucznym w pełni nadającym się do recyklingu, a przy tym trwałym i bezwonnym. Skorupa stanowi jeden, bezszwowy element, pozbawiony trudno dostępnych miejsc, w których mógłby gromadzić się brud. Obłe narożniki umożliwiają szybkie i łatwe czyszczenie. Doskonałe połączenie ekologii i higieny.

Zestaw do montażu w linii

Zestaw do montażu w linii

Ten zestaw akcesoriów stanowi praktyczne i bezpieczne rozwiązanie do ustawiania wielu urządzeń w jednej linii. Profilowana szyna łączy urządzenia stabilnie ze sobą, dzięki czemu tworzą jednolity front i nie przesuwają się po podłodze. Mocowanie gwarantuje również zachowanie odpowiednich odstępów, które zapobiegają gromadzeniu się skroplin pomiędzy urządzeniami.

SuperCool

SuperCool

Chcesz, aby chłodziarka utrzymywała optymalną temperaturę, nawet jeśli właśnie zostały włożone do niej zakupy o temperaturze pokojowej? To zadanie dla funkcji SuperCool: po jej włączeniu urządzenie Liebherr zwiększa swoją wydajność, aż świeże produkty staną się tak samo chłodne, jak reszta zawartości. Następnie funkcja SuperCool wyłącza się automatycznie — po maksymalnie 12 godzinach.

Ruszty z blokadą wysuwu

Ruszty z blokadą wysuwu

Stabilne, trwałe, wentylowane: solidne, nierdzewne ruszty wykonane z powlekanej stali wytrzymują ciężar nawet najcięższych produktów. Jednocześnie ich konstrukcja gwarantuje nieprzerwaną cyrkulację powietrza i dużą stabilność temperatury. Blokada wysuwu zapobiega wysuwaniu się półki podczas wyjmowania produktów z urządzenia.

Zakres temperatur od +1°C do +15°C

Zakres temperatur od +1°C do +15°C

Urządzenia Liebherr dla piekarni i gastronomii charakteryzują się imponująco stabilnym zakresem temperatur od 1°C do 15°C, przez co żywność dłużej pozostaje świeża i smaczna.

Stabilność temperatury zgodna z normą DIN EN 16825:2015/chłodzenie

Stabilność temperatury zgodna z normą DIN EN 16825:2015/chłodzenie

W celu zachowania jakości żywności konieczne jest ograniczenie wahań temperatury do minimum. Chodziarki Liebherr charakteryzują się imponująco stabilną temperaturą w zakresie od -1°C do 5°C. Pozwala to nie tylko utrzymać stałe warunki przechowywania, ale także jakość towarów i składników.

Intuicyjna nawigacja w menu

Intuicyjna nawigacja w menu

Wygoda w zasięgu ręki: informacje o stanie można odczytywać ze zintegrowanego, zlicowanego z powierzchnią drzwi panelu, bez konieczności otwierania urządzenia. Obsługa menu jest przejrzysta i logiczna, a do sterowania służą trzy przyciski dotykowe.

Skraplacz rurowy

Skraplacz rurowy

Brudne skraplacze są trudne w czyszczeniu i sprawiają, że stoły chłodnicze są bardziej podatne na awarie. Jednak nasze trwałe rurowe skraplacze zapobiegają osadzaniu się tłuszczu i brudu, nie wymagają konserwacji i zapewniają doskonałą wydajność i efektywność chłodniczą przez wiele lat. Ponadto możesz liczyć na niskie koszty eksploatacji.

Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia

Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia

Idealne dopasowanie: europejskie znormalizowane blachy do pieczenia idealnie mieszczą się na solidnych szynach w kształcie litery L i łatwo je wyjąć. Każde urządzenie Liebherr dla piekarni zostało tak zaprojektowane, aby można było korzystać ze znormalizowanych blach do pieczenia.

Cyfrowy wyświetlacz temperatury

Cyfrowy wyświetlacz temperatury

Temperatura wnętrza widoczna na cyfrowym wyświetlaczu jest zaokrąglona z dokładnością do najbliższego stopnia i można ją bez problemu odczytać z zewnątrz. To eliminuje konieczność otwierania urządzenia.

Chłodzenie powietrzem obiegowym

Chłodzenie powietrzem obiegowym

Bardzo wydajne wentylatory szybko schładzają świeżo włożone produkty i utrzymują stałą temperaturę w całym wnętrzu.

Alarm temperatury

Alarm temperatury

Wbudowany alarm temperatury informuje o odchyleniach powyżej lub poniżej progu alarmowego, wykorzystując sygnały akustyczne i wizualne, co pozwala zadbać o maksymalne bezpieczeństwo przechowywanych produktów.

Zmiana kierunku otwarcia drzwi (na prawo/na lewo)

Zmiana kierunku otwarcia drzwi (na prawo/na lewo)

Fabrycznie w urządzeniach Liebherr drzwi są zamontowane po prawej stronie. Możliwość zmiany kierunku otwarcia drzwi umożliwia dopasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb i konfiguracji pomieszczenia.

Grupa produktów Chłodziarka zgodna z normą piekarską z chłodzeniem powietrzem obiegowym
GTIN 9005382241554
Klasyfikacja Performance
Pojemność użytkowa całkowita 360 l
Klasa efektywności energetycznej D
Zużycie energii w ciągu 24 h 2,413 kWh / 24h
Metodyka pomiaru zużycia energii EN 16825
Zużycie energii w ciągu roku 881 kWh/a
Klasa klimatyczna 4
Sicherheitsklasse 5
Poziom szumu 49 dB
Czynnik chłodniczy R 600a
Temperatura otoczenia od +10 °C do 40 °C
Moc znamionowa 2,0 A
Nośność półki w komorze chłodniczej 60 kg
Napięcie 220-240 V ~
Częstotliwość 50 Hz
Chłodziarka 533 l
Izolacja 63/26 mm
Sterowanie Sterowanie elektroniczne
Obsługa Touch
Alarm o awarii urządzenia Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring
Wskaźnik temperatury zewnętrzny cyfrowy
Awaria: Sygnał ostrzegawczy optyczna i akustyczna
Alarm drzwi – chłodzenie Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring
Alarm drzwi – zamrażanie
Styk bezpotencjałowy
AlarmLightAmplifier Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring
SuperCool Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring
SuperFrost
Ustawianie języka
Blokada wyświetlacza ustawianie w urządzeniu
Elektroniczny zamek drzwi
Vernetzbarkeit możliwość doposażenia
załączane na stałe
przyciemniane
Pojemność brutto chłodzenia 533 l
Chłodzenie objętościowe netto 360 l
Zakres temperatury +1 °C do +15 °C
System chłodzenia dynamiczna
Oświetlenie wewnętrzne podświetlenie górne LED
Rozmrażanie automatyczna
Liczba półek 1
z tego z regulacją wysokości 0
Ruszt podłogowy
Kolor Biała
Materiał bocznych ścian Stal
Kolor drzwi Biała
Materiał drzwi/pokrywy drzwi ze szkła izolacyjnego
Uchwyt Aluminiowy uchwyt drążkowy
Materiał pojemnika wewnętrznego Tworzywo sztuczne w kolorze białym
Materiał półek Prowadnice tacek ze stali chromowo-niklowej w kształcie litery L (1.4301 / AISI 304)
Materiał nóżek Stal ocynkowana
Drzwi samoczynnie zamykane
SoftSystem
Szyna na półkę 600x400mm (Poprzeczna szyna na półkę)
Kierunek otwierania drzwi zamiennie po prawej
Wymienna uszczelka drzwi
Regulowane nóżki 2
Uchwyty transportowe
Rolki
Rodzaj rolek
Chłodzenie powietrzem obiegowym
Długość kabla przyłączeniowego 3.000 mm
Zamek mechaniczne
Całkowita pojemność brutto 533 l
Całkowita objętość netto 360 l
Wymiary zewnętrzne: wysokość / szerokość / głębokość 168,4 / 74,7 / 76,9 cm
Wysokość / szerokość / głębokość (z opakowaniem) 1.720,0 / 765,0 / 840,0 mm
Ciężar (bez opakowania) 96 kg
Ciężar (z opakowaniem) 103 kg

Uwaga: ponieważ zarządzanie danymi jest dla nas bardzo ważne, zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych. Możliwe jest również pojawienie się rozbieżności pomiędzy zdjęciami i opisem a faktycznym urządzeniem. *Według Warunki 10-letniej gwarancji producenta: home.liebherr.com/guarantee