BRPSvh 8401 Perfection Chłodziarka zgodna z normą piekarską z chłodzeniem powietrzem obiegowym

Urządzenia Liebherr można z łatwością połączyć z siecią IT: po zainstalowaniu opcjonalnego interfejsu Wi-Fi oraz sieci LAN urządzenia można bezproblemowo podłączyć do systemów zewnętrznych, takich jak SmartMonitoring firmy Liebherr. Cyfrowe rozwiązanie do monitoringu stanowi wygodny i bezpieczny sposób monitorowania i dokumentowania temperatury przechowywania poprzez skonfigurowany wcześniej interfejs.

W przypadku awarii zasilania informacja o przerwie w zasilaniu zostanie wyświetlona po jego przywróceniu. Komunikat informuje o tym, że urządzenie było czasowo pozbawione zasilania i wskazuje maksymalną temperaturę osiągniętą w tym czasie. Pozwala to ocenić, czy mogło to doprowadzić do pogorszenia jakości produktów.

Ułatwione utrzymanie perfekcyjnej higieny: wbudowany odpływ podłogowy oraz obłe krawędzie i kąty wewnętrzne urządzenia Liebherr umożliwiają wygodne czyszczenie. Woda łatwo spływa, a urządzenie jest szybko znów czyste.

Wykonuj rutynowe prace w komfortowych warunkach, mając pewność, że nic nie zostanie pominięte: przy kącie otwarcia ok. 90° lub większym drzwi urządzenia pozostają otwarte, co ułatwia wkładanie i wyjmowanie produktów, jak również czyszczenie. Przy kącie otwarcia mniejszym niż ok. 90° drzwi zamykają się same, dzięki czemu urządzenie nie pozostanie otwarte, nawet jeśli użytkownik zapomni je zamknąć. Pozwala to utrzymać stabilną temperaturę i chronić jakość przechowywanych produktów spożywczych.

Przy konstruowaniu urządzeń Liebherr skupiono się przede wszystkim na zoptymalizowaniu wykorzystania energii i niskich kosztach eksploatacji. Liebherr stosuje wyłącznie naturalne i przyjazne dla środowiska czynniki chłodnicze R 600a i R 290. W połączeniu z wysokowydajnymi sprężarkami są one niezwykle efektywne, a dzięki niskiemu współczynnikowi ocieplenia globalnego także przyszłościowe.

Od dziesięcioleci firma Liebherr zdobywa doświadczenie i prowadzi prace badawczo-rozwojowe w dziedzinie chłodzenia, co stanowi gwarancję najwyższej jakości urządzeń chłodniczych. Dzięki stosowaniu wyłącznie najwyższej klasy kompresorów, kondensatorów, parowników i innych elementów układu chłodzenia firma Liebherr tworzy energooszczędne urządzenia generujące niskie koszty eksploatacji.

Z trzema zakresami wilgotności powietrza do wyboru urządzenia zapewniają indywidualne, optymalne warunki przechowywania na przykład czekolady, lukru lub półproduktów. W ten sposób towary są zawsze przechowywane w najlepszych warunkach, a ich jakość pozostaje zachowana.

Wszystkie informacje na temat urządzenia powinny być dostępne zawsze, gdy są potrzebne. Właśnie dlatego każde urządzenie Liebherr pokazuje numer seryjny i serwisowy oraz oznaczenie modelu na wyświetlaczu, umożliwiając ich łatwy odczyt. Frustrujące poszukiwania lub konieczność opróżnienia wnętrza w celu odczytania istotnych danych urządzenia należą do przeszłości.

Oprócz wymaganego prawem oznaczenia CE wszystkie elementy związane z bezpieczeństwem — od instrukcji obsługi po samo urządzenie — są oceniane i testowane przez zewnętrzne, niezależne laboratorium badawcze. Gwarantuje to najwyższe możliwe bezpieczeństwo produktu.

Oszczędzaj czas i pieniądze: wciskane uszczelki drzwiowe Liebherr można z łatwością wymieniać. Uszkodzone uszczelki można samodzielnie wymienić bez użycia jakichkolwiek narzędzi.

Osłona komory silnika z wbudowaną elektroniką oraz drzwi są wykonane bez spoin, dzięki czemu są szczególnie łatwe w czyszczeniu.

Aby uniknąć przypadkowej zmiany ustawień, można zablokować menu użytkownika. Alarmy dźwiękowe mogą być potwierdzane również przy aktywnej funkcji blokady. Dzięki temu można wprowadzać wszystkie niezbędne informacje i chronić przed wprowadzeniem niepożądanych zmian, co zapewnia większe bezpieczeństwo podczas obsługi urządzenia Liebherr.

Filtr pyłkowy lub węglowy chroni podzespoły chłodzące przed pozostałościami pyłu, na przykład z produktów mącznych, i zapewnia praktycznie bezobsługowe użytkowanie. Po instalacji zintegrowaną metalową matę filtracyjną można wyjąć i wyczyścić bez użycia narzędzi. Możliwe mycie w zmywarce w temperaturze 50°C.

Oświetlenie górne LED zapewnia odpowiednie podświetlenie wnętrza nawet w ciemnych pomieszczeniach. Optymalna widoczność pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Eliminuje to czasochłonne poszukiwania i, co najważniejsze, pozwala oszczędzać energię.

Pionowe oświetlenie LED zapewnia odpowiedni poziom podświetlenia wnętrza na całej wysokości urządzenia. Doskonała widoczność na wszystkich poziomach pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Eliminuje to czasochłonne poszukiwania i, co najważniejsze, pozwala oszczędzać energię.

Wszystkie materiały stosowane w urządzeniach Liebherr dla gastronomii i piekarni są dopuszczone do kontaktu z żywnością i dzięki temu doskonale nadają się do przechowywania żywności niepakowanej.

Oświetlenie górne LED zapewnia odpowiednie podświetlenie wnętrza nawet w ciemnych pomieszczeniach. Optymalna widoczność pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Eliminuje to czasochłonne poszukiwania i, co najważniejsze, pozwala oszczędzać energię.

Zegar odliczający czas przypomina o terminie następnego podstawowego czyszczenia lub corocznego serwisu. Przypomnienia powtarzają się w określonych odstępach, które można wybrać bezpośrednio na urządzeniu, co pozwala skupić się wyłącznie na pracy.

Wszystkie profesjonalne urządzenia Liebherr dla gastronomii i piekarni są wyposażone w zamek mechaniczny i dwa klucze. W ten sposób masz pewność, że żadne nieupoważnione ręce nie miały dostępu do przechowywanych towarów.

Ten zestaw akcesoriów stanowi praktyczne i bezpieczne rozwiązanie do ustawiania wielu urządzeń w jednej linii. Profilowana szyna łączy jednostki stabilnie ze sobą, dzięki czemu tworzą jednolity front i nie przesuwają się po podłodze. Mocowanie gwarantuje również zachowanie odpowiednich odstępów, które zapobiegają gromadzeniu się skroplin pomiędzy urządzeniami.

Obudowa zewnętrzna z jednoczęściowymi ścianami bocznymi jest wykonana bez szczelin, co ułatwia utrzymanie higieny i czyszczenie. Stal nierdzewna jest odporną na korozję stalą stopową, która jest szczególnie wytrzymała, dzięki czemu idealnie nadaje się do profesjonalnych zastosowań.

Rosnące ceny energii elektrycznej oznaczają coraz wyższe wymagania pod względem efektywności energetycznej chłodziarek i zamrażarek. Firma Liebherr wykorzystuje pełen potencjał energooszczędności każdego podzespołu — od sprężarki, poprzez uszczelki, aż po oświetlenie i układy elektroniczne. Efekty są imponujące, szczególnie w kontekście kosztów całego cyklu użytkowania.

Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było przyjazne dla środowiska i ekonomiczne, ale również trwałe. Aby umożliwić długą eksploatację profesjonalnych urządzeń, firma Liebherr gwarantuje dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii. Staramy się jednak, aby użytkownicy w ogóle nie potrzebowali części zamiennych.

Możliwość zamontowania kółek samonastawnych zapewnia niezwykłą mobilność urządzeń Liebherr. Kółka umożliwiają łatwą zmianę miejsca ustawienia w dowolnym momencie lub przemieszczenie urządzenia na miejsce, gdzie będzie łatwiej je wyczyścić.

Zawiasy drzwi w profesjonalnych urządzeniach Liebherr są standardowo montowane po prawej stronie. Można jednak zamontować je po lewej stronie bez szczególnego wysiłku — i bez dodatkowych części. Zapewnia to maksymalną swobodę przy wyborze miejsca ustawienia urządzenia.

Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było ekonomiczne, ale również trwałe. Wysokiej jakości materiały, solidne wykonanie i dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii sprawiają, że urządzenie Liebherr jest wytrzymałym, niezawodnym i trwałym rozwiązaniem w wymagających zastosowaniach.

Na potrzeby szkoleń lub prezentacji poszczególne funkcje mogą być symulowane w trybie demo bez konieczności uruchamiania urządzenia. Pozwala to zaoszczędzić czas i pieniądze, gdyż chłodzenie nie jest potrzebne.

Efektywność energetyczna widoczna na pierwszy rzut oka: etykieta energetyczna pokazuje, jak ekonomiczne są profesjonalne urządzenia Liebherr. Niskie zużycie energii przekłada się również na niskie ogólne koszty eksploatacji.

Bezpieczne i proste w użyciu: ukryte menu użytkownika dostarcza użytkownikom informacji na temat stanu urządzenia i umożliwia szczegółową konfigurację, np. resetowanie do ustawień fabrycznych. Te informacje i ustawienia są zlokalizowane na oddzielnych, chronionych kodem poziomach, aby zapobiec przypadkowym lub niepożądanym zmianom.

Akcesoria zapewniające dodatkowe bezpieczeństwo: do każdego profesjonalnego urządzenia jest dostępnych pięć różnych zamków z kluczami. W ten sposób dostęp do chłodziarki lub zamrażarki będzie miał tylko upoważniony personel, a cenne towary będą zawsze chronione przed nieuprawnionym dostępem.

Oszczędność czasu, energii i pieniędzy: profesjonalne urządzenia wolnostojące Liebherr nie potrzebują do działania filtrów ani innych podzespołów i części wymagających regularnej wymiany. Nie ma żadnych dodatkowych wymagań dotyczących czyszczenia.

Oprócz wymaganego prawem oznaczenia CE wszystkie elementy związane z bezpieczeństwem — od instrukcji obsługi po samo urządzenie — są oceniane i testowane przez zewnętrzne, niezależne laboratorium badawcze. Gwarantuje to najwyższe możliwe bezpieczeństwo produktu.

Ten zestaw akcesoriów stanowi praktyczne i bezpieczne rozwiązanie do ustawiania wielu urządzeń w jednej linii. Profilowana szyna łączy urządzenia stabilnie ze sobą, dzięki czemu tworzą jednolity front i nie przesuwają się po podłodze. Mocowanie gwarantuje również zachowanie odpowiednich odstępów, które zapobiegają gromadzeniu się skroplin pomiędzy urządzeniami.

Chcesz, aby chłodziarka utrzymywała optymalną temperaturę, nawet jeśli właśnie zostały włożone do niej zakupy o temperaturze pokojowej? To zadanie dla funkcji SuperCool: po jej włączeniu urządzenie Liebherr zwiększa swoją wydajność, aż świeże produkty staną się tak samo chłodne, jak reszta zawartości. Następnie funkcja SuperCool wyłącza się automatycznie — po maksymalnie 12 godzinach.

Temperatura wnętrza widoczna na cyfrowym wyświetlaczu jest zaokrąglona z dokładnością do najbliższego stopnia i można ją bez problemu odczytać z zewnątrz. To eliminuje konieczność otwierania urządzenia.

Bardzo wydajne wentylatory szybko schładzają świeżo włożone produkty i utrzymują stałą temperaturę w całym wnętrzu.

W miejscach, gdzie utrzymanie higieny jest kluczowe, regulowane nóżki poziomujące umożliwiają zachowanie prześwitu pomiędzy urządzeniem a podłogą, a tym samym ułatwiają jej sprzątanie.

Wbudowany alarm temperatury informuje o odchyleniach powyżej lub poniżej progu alarmowego, wykorzystując sygnały akustyczne i wizualne, co pozwala zadbać o maksymalne bezpieczeństwo przechowywanych produktów.

Fabrycznie w urządzeniach Liebherr drzwi są zamontowane po prawej stronie. Możliwość zmiany kierunku otwarcia drzwi umożliwia dopasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb i konfiguracji pomieszczenia.