BFFsg 5501 Performance Congelator conform normelor pentru brutării cu răcire statică

Volum brut total 496 l
Dimensiuni exterioare: înălțime / lățime / adâncime 168,3 / 74,7 / 76,9 cm
Agent frigorific R 290
Consumul de energie în 24 de ore 3,400 kWh / 24h

RON 10 799,00  PRP incl. TVA. Prețul de vânzare este stabilit doar de comerciant și nu de către Liebherr
Adecvat pentru tăvile de copt Euronorm

Adecvat pentru tăvile de copt Euronorm

Potrivirea perfectă: Tăvile de copt Euronorm pot fi poziționate perfect pe șinele robuste de raft în formă de L și apoi pot fi îndepărtate cu ușurință. Până la urmă, toate aparatele Liebherr destinate industriei de panificație au fost concepute special pentru utilizarea tăvilor de copt standard.

Interfață WiFi/LAN adaptabilă

Interfață WiFi/LAN adaptabilă

Iată cât de ușor este să conectați un aparat Liebherr în rețea: Cu interfața WiFi și LAN ce poate fi prevăzută ulterior, aparatele pot fi conectate fără efort la sisteme externe, cum ar fi SmartMonitoring de la Liebherr. Prin soluția de monitorizare digitală, temperatura de depozitare este monitorizată și documentată convenabil și sigur prin interfața configurată ulterior.

Informare întrerupere alimentare electrică

Informare întrerupere alimentare electrică

Dacă alimentarea electrică a fost întreruptă din cauza unei defecțiuni, informațiile despre întrerupere apar imediat cum alimentarea este restabilită. Acestea raportează că aparatul a fost temporar fără curent și indică ce temperatură maximă a fost atinsă în acest timp. Acest lucru vă permite să evaluați dacă este de așteptat o pierdere a calității.

Ușa cu închidere automată la < 90° / închidere automată a ușii la mai puțin de 90°

Ușa cu închidere automată la < 90° / închidere automată a ușii la mai puțin de 90°

Efectuați activitățile de rutină în confort, știind că nimic nu va fi omis: De la un unghi de deschidere de aproximativ 90°, ușa aparatului rămâne deschisă și facilitează stocarea și descărcarea, precum și curățarea aparatului. La un unghi de deschidere mai mic de 90°, se închide singură, astfel încât aparatul să nu rămână deschis accidental. Acest lucru menține temperatura stabilă și conservă calitatea alimentelor.

Agent frigorific nepoluant

Agent frigorific nepoluant

Aparatele Liebherr sunt optimizate cu privire la cea mai bună eficiență energetică posibilă și costuri de exploatare reduse. Se utilizează numai agenți frigorifici naturali și ecologici R 600a și R 290. În combinație cu compresoarele extrem de eficiente, acestea sunt extrem de performante - și, datorită potențialului lor redus privind încălzirea globală, sunt, de asemenea, sigure pentru viitor.

Sistem eficient de refrigerare

Sistem eficient de refrigerare

Datorită experienţei de zeci de ani în refrigerare, în combinaţie cu cercetarea continuă, Liebherr asigură o calitate excelentă a sistemului de refrigerare. Utilizarea compresoarelor de calitate superioară, a condensatorului, a vaporizatorului şi a altor componente frigorifice, asigură atât reducerea semnificativă a consumului de energie, cât şi reducerea costurilor de exploatare ale aparatelor Liebherr.

Piese de schimb disponibile timp de zece ani

Piese de schimb disponibile timp de zece ani

Sustenabil înseamnă că aparatul nu este doar ecologic și economic, ci și durabil. Pentru a vă asigura că vă puteți bucura de aparatul dumneavoastră profesional pentru o perioadă lungă de timp, Liebherr garantează disponibilitatea pieselor de schimb pe o perioadă de cel puțin zece ani după ce producția seriei a fost întreruptă. Aceasta cu toate că facem tot ce este posibil pentru a ne asigura că nu sunt necesare piese de schimb, în primul rând.

Piciorușe reglabile pe înălțime

Piciorușe reglabile pe înălțime

Având piciorușe reglabile pe înălțime, înălțimea aparatului poate fi ajustată în funcție de nevoile dvs. De exemplu, puteți ridica aparatul dvs. profesional cu scopul de a curăța mai ușor sub el.

Informații clare despre aparat

Informații clare despre aparat

Toate informațiile cu privire la aparat ar trebui să fie acolo exact când aveți nevoie de ele. De aceea, fiecare aparat Liebherr are pe afișaj numărul său de serie și de service, precum și denumirea modelului, unde poate fi citit cu ușurință. Căutările frustrante sau nevoia de a goli interiorul pentru a putea citi informația sunt acum ceva de domeniul trecutului.

Roți rezistente

Roți rezistente

Având roți adaptabile, aparatele profesionale Liebherr rămân extrem de mobile. Acestea vă permit să schimbați oricând locația de instalare sau să mutați aparatul pentru o curățare mai ușoară.

Balama interschimbabilă pentru ușă

Balama interschimbabilă pentru ușă

Aparatele profesionale Liebherr sunt echipate standard cu o balama pentru ușă din dreapta. Fără mult efort – și fără piese suplimentare – balamaua ușii poate fi schimbată spre stânga. Aceasta vă permite libertate maximă atunci când alegeți locația de instalare.

Garnitură de ușă înlocuibilă

Garnitură de ușă înlocuibilă

Economisiți timp și bani: Garniturile de etanșare a ușilor Liebherr pot fi înlocuite cu ușurință. Dacă o garnitură este deteriorată, o puteți înlocui personal fără să utilizați vreo unealtă.

15 ani de design al componentelor

15 ani de design al componentelor

Sustenabil înseamnă că aparatul nu este numai economic, ci și rezistent pe termen lung. Materialele de înaltă calitate și manopera rezistentă, împreună cu cel puțin zece ani de disponibilitate a pieselor de schimb după ce producția seriei a fost întreruptă, fac ca aparatul Liebherr să fie unul robust, fiabil și extrem de rezistent în utilizarea zilnică.

Modul demo

Modul demo

În scopuri instructive sau demonstrative, funcțiile aparatului pot fi simulate în modul demo fără a fi nevoie să operați aparatul. Aceasta economisește timp și bani, deoarece funcția de răcire nu este necesară.

Blocarea display-ului

Blocarea display-ului

Pentru evitarea setărilor accidentale, meniul pentru utilizator poate fi blocat. Alarmele sonore pot fi confirmate, chiar și atunci când funcția de blocare este activată. Astfel se asigură că toate intrările necesare pot fi efectuate – iar cele nedorite, nu. Pentru mai multă siguranță în timpul manevrării aparatului dumneavoastră Liebherr.

SafetyStop

SafetyStop

Grila de susținere dotată cu element de oprire la extragere asigură stabilitate și un mediu de lucru sigur: Grila de susținere nu poate fi trasă accidental în afară – chiar și atunci când lucrurile devin puțin haotice. Atunci când încărcați sau descărcați aparatul, acesta rămâne fix pe poziție în mod fiabil – și sunteți scutit de orice accident.

Meniul ascuns

Meniul ascuns

Protecție, siguranță, simplitate: Meniul ascuns le oferă utilizatorilor informații despre starea aparatului sau le permite să efectueze setări detaliate ale aparatului, cum ar fi resetarea la setările inițiale din fabrică. Întrucât aceste informații și setările se află la un nivel de meniu separat, protejat prin cod, modificările sau manipulările nedorite sunt evitate.

Interior sigur pentru alimente

Interior sigur pentru alimente

Toate materialele din aparatele Liebherr destinate industriei de panificație și de catering sunt sigure pentru alimente și adecvate pentru depozitarea alimentelor neambalate.

Încuietori personalizate

Încuietori personalizate

Accesorii pentru siguranță suplimentară: Pentru fiecare aparat sunt disponibile cinci încuietori diferite, împreună cu cheile aferente. În acest mod, doar personalul autorizat va avea acces la frigiderul sau congelatorul dumneavoastră, iar bunurile dumneavoastră valoroase vor fi întotdeauna protejate împotriva accesului neautorizat.

Nu necesită întreținere

Nu necesită întreținere

Economisiți timp, energie și bani: Aparatele independente profesionale Liebherr funcționează fără filtre sau alte componente și piese care necesită înlocuire regulată. Nu este necesară curățarea suplimentară.

Încuietoare mecanică

Încuietoare mecanică

Toate aparatele profesionale Liebherr destinate industriei de panificație și de catering sunt echipate cu o încuietoare mecanică și două chei. În acest fel, puteți fi sigur că nicio persoană neautorizată nu poate accesa bunurile dumneavoastră depozitate.

Conformitate cu DIN EN 60335 pentru securitatea aparatelor

Conformitate cu DIN EN 60335 pentru securitatea aparatelor

În plus față de marcajul CE prevăzut de lege, toate domeniile legate de siguranță – de la manualul utilizatorului la aparat – sunt evaluate și testate de către un laborator de testare extern independent. Acest lucru vă oferă cea mai bună siguranță posibilă a produsului.

Interior ușor de curățat

Interior ușor de curățat

Recipientul interior din plastic este fabricat din polistiren: un tip de plastic complet reciclabil, robust și inodor. Fabricat dintr-o singură bucată, nu are capcane ascunse pentru murdărie, iar colțurile mari pot fi curățate rapid și ușor. Combinația perfectă între sustenabilitate și igienă.

Set de îmbinare

Set de îmbinare

Setul de accesorii oferă o soluție bună și sigură pentru alinierea mai multor aparate. Aparatele sunt conectate ferm între ele printr-o șină profilată, astfel încât să formeze un front uniform și să nu se miște din poziție. Fixarea acestora garantează distanța recomandată și previne formarea condensului între aparate.

SmartFrost

SmartFrost

Dacă nu există gheață, nu este necesară nici decongelarea: SmartFrost reduce semnificativ acumularea de gheață în interior și pe produsele depozitate. Decongelarea nu trebuie să fie efectuată atât de des – iar atunci când este necesară, este mult mai simplă datorită pereților interiori netezi, ușor de curățat. Evaporatorul în izolație din spumă asigură niveluri ridicate de eficiență energetică, precum și o răcire uniformă.

SuperFrost

SuperFrost

Doriți să vă congelați alimentele proaspete pentru a conserva cât mai multe vitamine posibil? Tot ce trebuie să faceți este să activați funcția SuperFrost, iar compartimentul congelator își va mări capacitatea de răcire. În acest mod, temperatura rămâne constantă atunci când introduceți alimente necongelate. SuperFrost este, de asemenea, economică din punct de vedere energetic: dacă nu dezactivați manual funcția, aceasta se dezactivează automat după 65 de ore.

Element de oprire la extragere

Element de oprire la extragere

Stabil, durabil și ventilat: Grila robustă, fără coroziune, realizată din oțel acoperit, susține chiar și produse grele. În același timp, garantează o circulație constantă a aerului și o stabilitate a temperaturii. Un element de oprire la extragere previne alunecarea raftului în afară, atunci când scoateți produse din aparat.

Stabilitatea temperaturi este conformă cu standardul DIN EN 16825:2015/Congelare

Stabilitatea temperaturi este conformă cu standardul DIN EN 16825:2015/Congelare

Alimentele sensibile nu pot fi supuse unor abateri mari de la temperatura de depozitare setată. Congelatoarele Liebherr garantează o temperatură stabilă cuprinsă între −15 °C și -18°C. Acest lucru vă permite să păstrați alimentele pentru mai mult timp și să conservați calitatea bunurilor congelate.

Navigare intuitivă prin meniu

Navigare intuitivă prin meniu

Comoditate la îndemână: Puteți citi starea aparatului direct de pe panoul de comandă integrat în ușă, fără a fi nevoie să îl deschideți. Navigarea prin meniu este intuitivă și este controlată de trei butoane tactile.

Condensator tubular

Condensator tubular

Condensatoarele murdare sunt costisitor de curăţat şi predispun frigiderele la defecţiuni. Cu toate acestea, condensatoarele noastre durabile cu tuburi previn depunerile de grăsime şi murdărie, nu necesită întreţinere şi asigură performanţe şi eficienţă frigorifice excelente pentru mulţi ani. Şi, de asemenea, vă puteţi aştepta la costuri de utilizare reduse.

Adecvat pentru tăvile de copt Euronorm

Adecvat pentru tăvile de copt Euronorm

Potrivirea perfectă: Tăvile de copt Euronorm pot fi poziționate perfect pe șinele robuste de raft în formă de L și apoi pot fi îndepărtate cu ușurință. Până la urmă, toate aparatele Liebherr destinate industriei de panificație au fost concepute special pentru utilizarea tăvilor de copt standard.

Alarmă temperatură

Alarmă temperatură

Alarma de temperatură integrată în caz de depăşire, respectiv de depăşire inferioară sub limitele de alarmă. Această alarmă este echipată atât cu semnalizare acustică cât şi optică, asigurând o siguranţă maximă a alimentelor depozitate.

Sens de închidere a uşii reversibilă

Sens de închidere a uşii reversibilă

Aparatele sunt echipate din fabricaţie cu un sens de închidere a uşii spre dreapta. Cu posibilitatea de a schimba sensul de închidere a uşii, aparatul poate fi plasat în mod optim în domeniul de instalare şi adaptat la necesităţile individuale.

Grupă de produse Congelator conform normelor pentru brutării cu răcire statică
GTIN 9005382241899
Clasificare Performance
Capacitate utilă totală 402 l
Consumul de energie în 24 de ore 3,400 kWh / 24h
Metodă măsurare consum de energie EN 16825
Consum anual de energie 1.241 kWh/a
Clasă climatică 7
Sicherheitsklasse 5
Putere sonoră a zgomotului 49 dB
Agent frigorific R 290
Temperatura ambiantă +10 °C până la 40 °C
Putere racordată 2,0 A
Tensiune 220-240 V ~
Frecvenţă 50 Hz
Izolaţie 63/67 mm
Sistem de comandă Comandă electronică
Operare Touch
Alarmă de întrerupere de curent Reglabil pe unitate și vizibil prin SmartMonitoring
Alarmă de defectare a aparatului Reglabil pe unitate și vizibil prin SmartMonitoring
Semnal de avertizare în caz de defecţiune optic şi acustic
Afişaj temperatură exterior digital
Alarmă uşă refrigerare
Alarmă uşă congelare Reglabil pe unitate și vizibil prin SmartMonitoring
AlarmLightAmplifier
SuperCool
SuperFrost Reglabil pe unitate și vizibil prin SmartMonitoring
Setarea limbii
Blocarea display-ului reglabil la aparat
Sistem de blocare a ușilor electronic
Vernetzbarkeit cu posibilitate de postechipare
Volum brut compartiment congelator 496 l
Congelare volum net 402 l
Domeniu de temperatură -9 °C până la -26 °C
Tehnologie refrigerare SmartFrost
Sistem de răcire Static
Proces de dezgheţare congelator manual
Sertare în compartimentul congelator 0
Număr suprafeţe de depozitare 1
dintre care reglabile 0
Culoare carcasă Alb
Material pereţi laterali Oţel
Culoare uşă Alb
Material uşă/capac Oţel
Mâner Mâner tip bară de aluminiu
Material recipient interior Material plastic alb
Material suprafeţe de depozitare Glisiere pentru tăvi din oțel crom-nichel, în formă de L (1.4301 / AISI 304)
Material picioruşe reglabile Oţel zincat
Uşă cu închidere automată
SoftSystem
Insert 600x400mm (introducere transversală)
Sens de închidere al uşii dreapta interschimbabil
Garnitură a uşii interschimbabilă
Picioare reglabile 2
Mânere de transport
Role
Tip role
Răcire cu aer recirculat
Lungime cablu de alimentare 3.000 mm
Încuietoare mecanic
Volum brut total 496 l
Volum net total 402 l
Dimensiuni exterioare: înălțime / lățime / adâncime 168,3 / 74,7 / 76,9 cm
Înălţime / lăţime / adâncime (cu ambalaj) 1.720,0 / 765,0 / 840,0 mm
Greutate (fără ambalaj) 88 kg
Greutate (cu ambalaj) 94 kg
Capacitatea de încărcare a suprafeţei de depozitare congelator 60 kg

Notă: chiar dacă suntem atenți la managementul informațiilor introduse, ne rezervăm dreptul de a face modificări tehnice; astfel ar putea să apară discrepanțe între imaginile sau textele de pe website și produsul original.