BFFsg 5501 Performance Leipomostandardin mukainen pakastin staattisella jäähdytyksellä

Säästää aikaa ja rahaa: Paikalleen työnnettävät Liebherr-tiivisteet on helppo vaihtaa. Jos tiiviste on vioittunut, voit vaihtaa sen ilman mitään työkaluja.

Kestävyys ei tarkoita vain taloudellisuutta, vaan myös pitkäikäisyyttä. Korkealaatuiset materiaalit ja huolellinen valmistus sekä vähintään 10 vuoden varaosien saatavuus tuotannon lopettamisen jälkeen tekevät Liebherr-laitteista kestäviä, luotettavia ja ehdottoman pitkäikäisiä huipputoimijoita työelämän vaativaan arkipäivään.

Koulutusta tai esittelyä varten laitteen toimintoja voidaan simuloida ilman laitteen käyttöön ottamista. Näin säästetään aikaa ja rahaa, koska jäähdytystoimintoja ei tarvita.

Tahattomien muutosten välttämiseksi käyttäjävalikko voidaan lukita. Äänihälytykset voidaan kuitata, vaikka lukitustoiminto olisikin aktivoitu. Näin varmistetaan, että kaikki tarvittavat tiedot voidaan syöttää – ja että ei-toivotuilta muutoksilta vältytään. Parantaa turvallisuutta Liebherr-laitteen käsittelyssä.

Ulosvetopysäyttimellä varustettu kantoritilä takaa tukevuuden ja turvallisen työskentelyn: Kantoritilää ei voi vetää vahingossa ulos – vaikka tilanne menisi hieman kiireiseksikin. Se pysyy luotettavasti paikallaan laitetta täytettäessä tai tyhjennettäessä – ja säästyt vahingoilta.

Suojattua, turvallista ja yksinkertaista: Piilotetun valikon kautta asiakkaat saavat tiedot laitteen tilasta tai voivat tehdä yksityiskohtaisia asetuksia, kuten tehdasasetusten nollaus. Koska nämä tiedot ja asetukset ovat erillisellä koodilla suojatulla valikkotasolla, ei-toivotut muutokset tai manipulointi ei ole mahdollista.

Kaikki leipomo- ja suurkeittiöalan Liebherr-laitteissa käytetyt materiaalit ovat elintarvikekelpoisia, joten ne soveltuvat myös pakkaamattomien elintarvikkeiden säilytykseen.

Turvallisuutta parantavat varusteet: Jokaiseen ammattikäyttöön tarkoitettuun laitteeseen on saatavana viisi erilaista lukkoa ja vastaavat avaimet. Näin vain valtuutettu henkilöstö pääsee käsiksi jääkaapin tai pakastimen sisältöön – ja arvokkaat tuotteesi ovat aina suojassa luvattomalta käytöltä.

Säästää aikaa, energiaa ja rahaa: Vapaasti seisovat Liebherr-laitteet toimivat ilman suodattimia tai muita säännöllisesti vaihdettavia komponentteja ja paljon hoitoa vaativia osia. Ylimääräisiä puhdistusvaatimuksia ei ole.

Kaikki Liebherrin leipomo- ja suurkeittiölaitteet on varustettu mekaanisella lukolla ja kahdella avaimella. Niin voit varmistaa, että asiattomat henkilöt eivät pääse käsiksi säilytettäviin tuotteisiin.

Jos virransaanti katkeaa häiriön vuoksi, verkkovirran palatessa näyttöön tulee ilmoitus virtakatkoksesta. Siinä kerrotaan, että laite on ollut tilapäisesti ilman virtaa ja mikä oli korkein tänä aikana esiintynyt lämpötila. Näin voidaan arvioida, onko tuotteiden laatu mahdollisesti heikentynyt vastaavasti.

Parhaan mahdollisen tuoteturvallisuuden varmistamiseksi kaikki turvallisuuteen liittyvät osa-alueet arvioidaan ja testataan riippumattomassa laboratoriossa lakisääteisen CE-merkinnän lisäksi. Tämä takaa parhaan mahdollisen tuoteturvallisuuden.

Sisäsäiliö on valmistettu täysin kierrätettävästä, lujasta ja hajuttomasta polystyreenimuovista. Se koostuu yhdestä saumattomasta kappaleesta, jossa ei ole piilossa olevia likaa kerääviä kohtia, ja sen suuret nurkat voi puhdistaa nopeasti ja helposti. Kestävä kehitys ja hygieenisyys yhdistyvät täydellisesti.

Tee rutiinityöt mukavasti varmana siitä, että mitään ei jää huomaamatta: Noin 90°:een avautumiskulmasta alkaen laitteen ovi jää auki helpottaen täyttämistä ja tyhjentämistä sekä puhdistusta. Kun oven avautumiskulma on alle 90°, se sulkeutuu itsestään, jotta se ei jää vahingossa auki. Näin lämpötila pysyy vakaana ja elintarvikkeiden laatu säilyy.

Varustesarja tarjoaa siistin ja turvallisen ratkaisun useamman laitteen riviin sijoittamiseen. Profiilikiskon avulla laitteet yhdistetään kiinteästi toisiinsa, niin että ne eivät voi liukua paikaltaan ja muodostavat yhtenäisen rivin. Kiinnittäminen takaa lisäksi suositellun etäisyyden ja estää kondenssiveden muodostumisen laitteiden väliin.

Kun ei ole jäätä, ei tarvitse sulattaakaan mitään: SmartFrost vähentää huomattavasti jään muodostumista sisätilaan ja säilytettäviin tuotteisiin. Sulattamista ei tarvitse tehdä niin usein – ja silloinkin, kun se on tarpeen, se käy sisätilan sileiden ja helposti puhdistettavien seinien vuoksi vaivattomasti. Vaahtomuovilla eristetty haihdutin takaa erinomaisen energiatehokkuuden sekä tasaisen jäähdytyksen.

Haluatko pakastaa tuoretta ruokaa säilyttäen mahdollisimman paljon vitamiineja? Sinun tarvitsee vain aktivoida SuperFrost -– ja pakastelokero lisää jäähdytystehoaan. Näin lämpötila pysyy muuttumattomana, kun laitat pakastinlokeroon pakastamattomia elintarvikkeita. SuperFrost säästää myös energiaa: jos et sammuta toimintoa manuaalisesti, se kytkeytyy automaattisesti pois päältä 65 tunnin kuluttua.

Jämäkät, kestävät, tuuletetut: Jämäkät, korroosiovapaat tuoteritilät pinnoitetusta teräksestä antavat raskaillekin esineille varman tuen. Samalla ne varmistavat jatkuvan ilmankierron ja hyvän lämpötilavakauden. Ulosvetopysäytin estää ritilän ulos liukumisen, kun otat tuotteita laitteesta.

Herkät elintarvikkeet eivät siedä suuria poikkeamia asetetusta säilytyslämpötilasta. Liebherr-pakastimet takaavat vakaan säilytyslämpötilan -15 °C:n ja -18 °C:n välillä. Tämä suojaa sinua hävikiltä ja säilyttää herkkien elintarvikkeiden laadun.

Mukavasti sormen näpäytyksellä: Voit lukea laitteen tilan näytöltä ovea avaamatta oven pintatasoon integroidusta käyttöpaneelista. Valikko-ohjaus on itseselittävä, ja sitä ohjataan kolmella kosketuspainikkeella.

Liebherr-laitteen verkotus käy helposti: Jälkivarustettavien WiFI- ja LAN-liitäntöjen kautta laitteet voidaan ilman vaivannäköä yhdistää ulkopuolisiin järjestelmiin, kuten Liebherrin SmartMonitoring-järjestelmään. Digitaalisen valvontaratkaisun avulla säilytyslämpötilan valvonta ja dokumentointi tapahtuu vaivattomasti, turvallisesti ja mukavasti jälkiasennettavan käyttöliittymän kautta.

Likaiset lauhduttimet on vaikea puhdistaa, jolloin jääkaappi on herkkä toimintahäiriöille. Kestävät lauhdutinputkistomme hylkivät rasvaa ja likaa, ne eivät vaadi huoltoa ja takaavat erittäin hyvän jäähdytystehon ja tehokkuuden vuosiksi. Voit iloita myös alhaisista käyttökuluista.

Täydellinen istuvuus: Euronorm-paistopellit voidaan asettaa täydellisesti vankkoihin L-muotoisiin tukikiskoihin ja poistaa helposti jälleen. Liebherrin leipomolaitteethan on suunniteltu erityisesti Euronorm-paistopeltejä varten.

Liebherr takaa kylmäjärjestelmän loistavan laadun, koska yrityksellä on vuosikymmenien kokemus kylmätekniikasta ja se tekee koko ajan asiaan liittyvää tutkimusta. Korkealaatuisten kompressorien, lauhdutinten ja höyrystinten ja muiden kylmäteknisten komponenttien käyttäminen huolehtii sekä energiankulutuksen huomattavasta pienentämisestä että Liebherr-laitteiden käyttökulujen vähentämisestä.

Integroitu lämpötilahälytys antaa hälytyksen, jos hälytysraja alittuu tai ylittyy. Tähän hälytykseen kuuluu sekä akustinen että optinen merkki, mikä turvaa säilytyksessä olevat tuotteet parhaalla mahdollisella tavalla.

Liebherr-laitteet on optimoitu parasta mahdollista energiatehokkuutta ja pieniä käyttökustannuksia ajatellen. Niissä käytetään ainoastaan luonnollisia ja ympäristöystävällisiä kylmäaineita R 600a ja R 290. Yhdessä erittäin tehokkaiden kompressorien kanssa ne ovat äärimmäisen tehokkaita ja alhaisen ilmastoa lämmittävän vaikutuksensa ansiosta ne myös tukevat kestävää kehitystä.

Laitteiden ovet on asetettu tehtaalla oikeakätisiksi. Koska oven kätisyys on mahdollista vaihtaa, laite voidaan asettaa aina ihanteellisesti sijoituspaikkaansa ja se voidaan sovittaa yksilöllisiin tarpeisiin.