BFPvg 8401 Performance Zamrażarka zgodna z normą piekarską z chłodzeniem powietrzem obiegowym

Całkowita pojemność brutto 854 l
Wymiary zewnętrzne: wysokość / szerokość / głębokość 211,5 / 78,7 / 101,7 cm
Czynnik chłodniczy R 290

B
Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia

Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia

Idealne dopasowanie: europejskie znormalizowane blachy do pieczenia idealnie mieszczą się na solidnych szynach w kształcie litery L i łatwo je wyjąć. Każde urządzenie Liebherr dla piekarni zostało tak zaprojektowane, aby można było korzystać ze znormalizowanych blach do pieczenia.

Wyjmowane listwy z nacięciami

Wyjmowane listwy z nacięciami

Mąka i kurz nie mają szans — listwy z nacięciami można łatwo zdejmować i zakładać ponownie bez użycia narzędzi. Ułatwia to czyszczenie listwe i gładkiego wnętrza oraz zapobiega gromadzeniu się zanieczyszczeń wokół połączeń.

Rozszerzona strefa temperatury -2°C/+15°C

Rozszerzona strefa temperatury -2°C/+15°C

Lodówki Liebherr mają rozszerzony zakres temperatury od –2°C do +15°C. Dzięki temu nawet mięso pozostaje długo świeże i smaczne.

NoFrost

NoFrost

W przypadku profesjonalnych urządzeń Liebherr dla piekarni rozmrażanie nie jest konieczne. Cała wilgoć jest usuwana przez układ chłodzenia wspomagany wentylatorem, a inicjowane cyklicznie fazy rozmrażania usuwają nawet najmniejsze cząstki wilgoci z wnętrza. Wygodne, bezpieczne i bezszronowe przechowywanie.

Przednie oświetlenie LED

Przednie oświetlenie LED

Przednie oświetlenie LED zapewnia optymalne podświetlenie szuflad nawet w ciemnych pomieszczeniach. Doskonała widoczność pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Rozwiązanie obniża zużycie i koszty energii.

Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN

Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN

Urządzenia Liebherr można z łatwością połączyć z siecią IT: po zainstalowaniu opcjonalnego interfejsu Wi-Fi oraz sieci LAN urządzenia można bezproblemowo podłączyć do systemów zewnętrznych, takich jak SmartMonitoring firmy Liebherr. Cyfrowe rozwiązanie do monitoringu stanowi wygodny i bezpieczny sposób monitorowania i dokumentowania temperatury przechowywania poprzez skonfigurowany wcześniej interfejs.

Powiadomienie o awarii zasilania

Powiadomienie o awarii zasilania

W przypadku awarii zasilania informacja o przerwie w zasilaniu zostanie wyświetlona po jego przywróceniu. Komunikat informuje o tym, że urządzenie było czasowo pozbawione zasilania i wskazuje maksymalną temperaturę osiągniętą w tym czasie. Pozwala to ocenić, czy mogło to doprowadzić do pogorszenia jakości produktów.

Odpływ podłogowy

Odpływ podłogowy

Ułatwione utrzymanie perfekcyjnej higieny: wbudowany odpływ podłogowy oraz obłe krawędzie i kąty wewnętrzne urządzenia Liebherr umożliwiają wygodne czyszczenie. Woda łatwo spływa, a urządzenie jest szybko znów czyste.

Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90°

Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90°

Wykonuj rutynowe prace w komfortowych warunkach, mając pewność, że nic nie zostanie pominięte: przy kącie otwarcia ok. 90° lub większym drzwi urządzenia pozostają otwarte, co ułatwia wkładanie i wyjmowanie produktów, jak również czyszczenie. Przy kącie otwarcia mniejszym niż ok. 90° drzwi zamykają się same, dzięki czemu urządzenie nie pozostanie otwarte, nawet jeśli użytkownik zapomni je zamknąć. Pozwala to utrzymać stabilną temperaturę i chronić jakość przechowywanych produktów spożywczych.

Przyjazne środowisku czynniki chłodnicze

Przyjazne środowisku czynniki chłodnicze

Przy konstruowaniu urządzeń Liebherr skupiono się przede wszystkim na zoptymalizowaniu wykorzystania energii i niskich kosztach eksploatacji. Liebherr stosuje wyłącznie naturalne i przyjazne dla środowiska czynniki chłodnicze R 600a i R 290. W połączeniu z wysokowydajnymi sprężarkami są one niezwykle efektywne, a dzięki niskiemu współczynnikowi ocieplenia globalnego także przyszłościowe.

Wydajny system chłodzenia

Wydajny system chłodzenia

Od dziesięcioleci firma Liebherr zdobywa doświadczenie i prowadzi prace badawczo-rozwojowe w dziedzinie chłodzenia, co stanowi gwarancję najwyższej jakości urządzeń chłodniczych. Dzięki stosowaniu wyłącznie najwyższej klasy kompresorów, kondensatorów, parowników i innych elementów układu chłodzenia firma Liebherr tworzy energooszczędne urządzenia generujące niskie koszty eksploatacji.

Trzy zakresy wilgotności powietrza do wyboru

Trzy zakresy wilgotności powietrza do wyboru

Z trzema zakresami wilgotności powietrza do wyboru urządzenia zapewniają indywidualne, optymalne warunki przechowywania na przykład czekolady, lukru lub półproduktów. W ten sposób towary są zawsze przechowywane w najlepszych warunkach, a ich jakość pozostaje zachowana.

Łatwo dostępne informacje o urządzeniu

Łatwo dostępne informacje o urządzeniu

Wszystkie informacje na temat urządzenia powinny być dostępne zawsze, gdy są potrzebne. Właśnie dlatego każde urządzenie Liebherr pokazuje numer seryjny i serwisowy oraz oznaczenie modelu na wyświetlaczu, umożliwiając ich łatwy odczyt. Frustrujące poszukiwania lub konieczność opróżnienia wnętrza w celu odczytania istotnych danych urządzenia należą do przeszłości.

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Oprócz wymaganego prawem oznaczenia CE wszystkie elementy związane z bezpieczeństwem — od instrukcji obsługi po samo urządzenie — są oceniane i testowane przez zewnętrzne, niezależne laboratorium badawcze. Gwarantuje to najwyższe możliwe bezpieczeństwo produktu.

Wymienialna uszczelka

Wymienialna uszczelka

Oszczędzaj czas i pieniądze: wciskane uszczelki drzwiowe Liebherr można z łatwością wymieniać. Uszkodzone uszczelki można samodzielnie wymienić bez użycia jakichkolwiek narzędzi.

Osłona komory silnika

Osłona komory silnika

Osłona komory silnika z wbudowaną elektroniką oraz drzwi są wykonane bez spoin, dzięki czemu są szczególnie łatwe w czyszczeniu.

Blokada wyświetlacza

Blokada wyświetlacza

Aby uniknąć przypadkowej zmiany ustawień, można zablokować menu użytkownika. Alarmy dźwiękowe mogą być potwierdzane również przy aktywnej funkcji blokady. Dzięki temu można wprowadzać wszystkie niezbędne informacje i chronić przed wprowadzeniem niepożądanych zmian, co zapewnia większe bezpieczeństwo podczas obsługi urządzenia Liebherr.

Filtr pyłkowy lub węglowy

Filtr pyłkowy lub węglowy

Filtr pyłkowy lub węglowy chroni podzespoły chłodzące przed pozostałościami pyłu, na przykład z produktów mącznych, i zapewnia praktycznie bezobsługowe użytkowanie. Po instalacji zintegrowaną metalową matę filtracyjną można wyjąć i wyczyścić bez użycia narzędzi. Możliwe mycie w zmywarce w temperaturze 50°C.

Oświetlenie górne LED

Oświetlenie górne LED

Oświetlenie górne LED zapewnia odpowiednie podświetlenie wnętrza nawet w ciemnych pomieszczeniach. Optymalna widoczność pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Eliminuje to czasochłonne poszukiwania i, co najważniejsze, pozwala oszczędzać energię.

Pionowe oświetlenie LED

Pionowe oświetlenie LED

Pionowe oświetlenie LED zapewnia odpowiedni poziom podświetlenia wnętrza na całej wysokości urządzenia. Doskonała widoczność na wszystkich poziomach pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Eliminuje to czasochłonne poszukiwania i, co najważniejsze, pozwala oszczędzać energię.

Wnętrze przeznaczone do kontaktu z żywnością

Wnętrze przeznaczone do kontaktu z żywnością

Wszystkie materiały stosowane w urządzeniach Liebherr dla gastronomii i piekarni są dopuszczone do kontaktu z żywnością i dzięki temu doskonale nadają się do przechowywania żywności niepakowanej.

Oświetlenie górne LED

Oświetlenie górne LED

Oświetlenie górne LED zapewnia odpowiednie podświetlenie wnętrza nawet w ciemnych pomieszczeniach. Optymalna widoczność pozwala błyskawicznie zlokalizować poszukiwaną substancję i szybko zamknąć drzwi, zachowując stabilną temperaturę wewnętrzną. Eliminuje to czasochłonne poszukiwania i, co najważniejsze, pozwala oszczędzać energię.

Funkcja przypomnienia

Funkcja przypomnienia

Zegar odliczający czas przypomina o terminie następnego podstawowego czyszczenia lub corocznego serwisu. Przypomnienia powtarzają się w określonych odstępach, które można wybrać bezpośrednio na urządzeniu, co pozwala skupić się wyłącznie na pracy.

Zamek mechaniczny

Zamek mechaniczny

Wszystkie profesjonalne urządzenia Liebherr dla gastronomii i piekarni są wyposażone w zamek mechaniczny i dwa klucze. W ten sposób masz pewność, że żadne nieupoważnione ręce nie miały dostępu do przechowywanych towarów.

Zestaw do montażu w linii

Zestaw do montażu w linii

Ten zestaw akcesoriów stanowi praktyczne i bezpieczne rozwiązanie do ustawiania wielu urządzeń w jednej linii. Profilowana szyna łączy jednostki stabilnie ze sobą, dzięki czemu tworzą jednolity front i nie przesuwają się po podłodze. Mocowanie gwarantuje również zachowanie odpowiednich odstępów, które zapobiegają gromadzeniu się skroplin pomiędzy urządzeniami.

Wnętrze i obudowa ze stali nierdzewnej

Wnętrze i obudowa ze stali nierdzewnej

Obudowa zewnętrzna z jednoczęściowymi ścianami bocznymi jest wykonana bez szczelin, co ułatwia utrzymanie higieny i czyszczenie. Stal nierdzewna jest odporną na korozję stalą stopową, która jest szczególnie wytrzymała, dzięki czemu idealnie nadaje się do profesjonalnych zastosowań.

Wyjątkowa efektywność

Wyjątkowa efektywność

Rosnące ceny energii elektrycznej oznaczają coraz wyższe wymagania pod względem efektywności energetycznej chłodziarek i zamrażarek. Firma Liebherr wykorzystuje pełen potencjał energooszczędności każdego podzespołu — od sprężarki, poprzez uszczelki, aż po oświetlenie i układy elektroniczne. Efekty są imponujące, szczególnie w kontekście kosztów całego cyklu użytkowania.

Części zamienne dostępne przez dziesięć lat

Części zamienne dostępne przez dziesięć lat

Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było przyjazne dla środowiska i ekonomiczne, ale również trwałe. Aby umożliwić długą eksploatację profesjonalnych urządzeń, firma Liebherr gwarantuje dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii. Staramy się jednak, aby użytkownicy w ogóle nie potrzebowali części zamiennych.

Solidne kółka samonastawne

Solidne kółka samonastawne

Możliwość zamontowania kółek samonastawnych zapewnia niezwykłą mobilność urządzeń Liebherr. Kółka umożliwiają łatwą zmianę miejsca ustawienia w dowolnym momencie lub przemieszczenie urządzenia na miejsce, gdzie będzie łatwiej je wyczyścić.

Zawiasy drzwiowe z możliwością zmiany strony

Zawiasy drzwiowe z możliwością zmiany strony

Zawiasy drzwi w profesjonalnych urządzeniach Liebherr są standardowo montowane po prawej stronie. Można jednak zamontować je po lewej stronie bez szczególnego wysiłku — i bez dodatkowych części. Zapewnia to maksymalną swobodę przy wyborze miejsca ustawienia urządzenia.

Podzespoły projektowane na 15 lat

Podzespoły projektowane na 15 lat

Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było ekonomiczne, ale również trwałe. Wysokiej jakości materiały, solidne wykonanie i dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii sprawiają, że urządzenie Liebherr jest wytrzymałym, niezawodnym i trwałym rozwiązaniem w wymagających zastosowaniach.

Tryb demo

Tryb demo

Na potrzeby szkoleń lub prezentacji poszczególne funkcje mogą być symulowane w trybie demo bez konieczności uruchamiania urządzenia. Pozwala to zaoszczędzić czas i pieniądze, gdyż chłodzenie nie jest potrzebne.

Etykieta energetyczna zgodna z dyrektywą UE 2015/1094

Etykieta energetyczna zgodna z dyrektywą UE 2015/1094

Efektywność energetyczna widoczna na pierwszy rzut oka: etykieta energetyczna pokazuje, jak ekonomiczne są profesjonalne urządzenia Liebherr. Niskie zużycie energii przekłada się również na niskie ogólne koszty eksploatacji.

Ukryte menu użytkownika

Ukryte menu użytkownika

Bezpieczne i proste w użyciu: ukryte menu użytkownika dostarcza użytkownikom informacji na temat stanu urządzenia i umożliwia szczegółową konfigurację, np. resetowanie do ustawień fabrycznych. Te informacje i ustawienia są zlokalizowane na oddzielnych, chronionych kodem poziomach, aby zapobiec przypadkowym lub niepożądanym zmianom.

Niestandardowe zamki

Niestandardowe zamki

Akcesoria zapewniające dodatkowe bezpieczeństwo: do każdego profesjonalnego urządzenia jest dostępnych pięć różnych zamków z kluczami. W ten sposób dostęp do chłodziarki lub zamrażarki będzie miał tylko upoważniony personel, a cenne towary będą zawsze chronione przed nieuprawnionym dostępem.

Bezobsługowość

Bezobsługowość

Oszczędność czasu, energii i pieniędzy: profesjonalne urządzenia wolnostojące Liebherr nie potrzebują do działania filtrów ani innych podzespołów i części wymagających regularnej wymiany. Nie ma żadnych dodatkowych wymagań dotyczących czyszczenia.

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Oprócz wymaganego prawem oznaczenia CE wszystkie elementy związane z bezpieczeństwem — od instrukcji obsługi po samo urządzenie — są oceniane i testowane przez zewnętrzne, niezależne laboratorium badawcze. Gwarantuje to najwyższe możliwe bezpieczeństwo produktu.

Zestaw do montażu w linii

Zestaw do montażu w linii

Ten zestaw akcesoriów stanowi praktyczne i bezpieczne rozwiązanie do ustawiania wielu urządzeń w jednej linii. Profilowana szyna łączy urządzenia stabilnie ze sobą, dzięki czemu tworzą jednolity front i nie przesuwają się po podłodze. Mocowanie gwarantuje również zachowanie odpowiednich odstępów, które zapobiegają gromadzeniu się skroplin pomiędzy urządzeniami.

SuperFrost

SuperFrost

Chcesz zamrozić swoją świeżą żywność, aby zachować jak najwięcej witamin? Wystarczy aktywować funkcję SuperFrost, a komora zamrażarki zwiększy swoją wydajność. W ten sposób temperatura jest utrzymywana na stałym poziomie po włożeniu niezamrożonej żywności. Funkcja SuperFrost jest również energooszczędna: jeśli nie wyłączysz funkcji ręcznie, dezaktywuje się ona automatycznie po 65 godzinach.

Chłodzenie powietrzem obiegowym

Chłodzenie powietrzem obiegowym

Bardzo wydajne wentylatory szybko schładzają świeżo włożone produkty i utrzymują stałą temperaturę w całym wnętrzu.

Nóżki z regulacją wysokości

Nóżki z regulacją wysokości

W miejscach, gdzie utrzymanie higieny jest kluczowe, regulowane nóżki poziomujące umożliwiają zachowanie prześwitu pomiędzy urządzeniem a podłogą, a tym samym ułatwiają jej sprzątanie.

Technologia NoFrost

Technologia NoFrost

Koniec z rozmrażaniem: technologia NoFrost firmy Liebherr zapewnia wysokie parametry mrożenia w profesjonalnym wydaniu, co przekłada się na świeżość na dłużej. Obieg zimnego powietrza mrozi żywność i usuwa wilgoć. Dzięki temu lód nie osadza się ani w zamrażarce, ani na produktach.

Alarm temperatury

Alarm temperatury

Wbudowany alarm temperatury informuje o odchyleniach powyżej lub poniżej progu alarmowego, wykorzystując sygnały akustyczne i wizualne, co pozwala zadbać o maksymalne bezpieczeństwo przechowywanych produktów.

Zmiana kierunku otwarcia drzwi (na prawo/na lewo)

Zmiana kierunku otwarcia drzwi (na prawo/na lewo)

Fabrycznie w urządzeniach Liebherr drzwi są zamontowane po prawej stronie. Możliwość zmiany kierunku otwarcia drzwi umożliwia dopasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb i konfiguracji pomieszczenia.

Grupa produktów Zamrażarka zgodna z normą piekarską z chłodzeniem powietrzem obiegowym
GTIN 9005382249376
Klasyfikacja Performance
Klasa efektywności energetycznej B
Zużycie energii w ciągu roku 1.302 kWh/a
Klasa klimatyczna 5
Sicherheitsklasse 5
Poziom szumu 60 dB
Czynnik chłodniczy R 290
Temperatura otoczenia od +10 °C do 40 °C
Moc znamionowa 4,0 A
Napięcie 220-240 V ~
Częstotliwość 50 Hz
Sterowanie Ekran dotykowy
Obsługa Touch
Alarm awarii zasilania Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring
Alarm o awarii urządzenia Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring
Awaria: Sygnał ostrzegawczy optyczna i akustyczna
Wskaźnik temperatury zewnętrzny cyfrowy
Alarm drzwi – chłodzenie
Alarm drzwi – zamrażanie Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring
AlarmLightAmplifier Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring
SuperCool
SuperFrost Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring
Ustawianie języka
Blokada wyświetlacza ustawianie w urządzeniu
Elektroniczny zamek drzwi
Vernetzbarkeit możliwość doposażenia
załączane na stałe
przyciemniane
Pojemność brutto komory zamrażarki 854 l
Zamrażanie objętości netto 700 l
Zakres temperatury -9 °C do -35 °C
Technologia chłodzenia NoFrost
System chłodzenia dynamiczna
Rozmrażanie automatyczna
Liczba półek 20
z tego regulowane 20
Kolor Biała
Materiał bocznych ścian Stal
Kolor drzwi Biała
Materiał drzwi/pokrywy stal
Uchwyt Listwa
Materiał pojemnika wewnętrznego Stal chromowo-niklowa (1.4301 / AISI 304)
Materiał półek Prowadnice tacek ze stali chromowo-niklowej w kształcie litery L (1.4301 / AISI 304)
Materiał nóżek Stal chromoniklowa
Drzwi samoczynnie zamykane
Szyna na półkę 600x800mm (Podłużna szyna na półkę)
Kierunek otwierania drzwi zamiennie po lewej
Regulowane nóżki 4
Rolki
Chłodzenie powietrzem obiegowym
Długość kabla przyłączeniowego 3.000 mm
Zamek mechaniczne
Całkowita pojemność brutto 854 l
Całkowita objętość netto 700 l
Wymiary zewnętrzne: wysokość / szerokość / głębokość 211,5 / 78,7 / 101,7 cm
Wysokość / szerokość / głębokość (z opakowaniem) 2.220,0 / 830,0 / 1.050,0 mm
Ciężar (bez opakowania) 154 kg
Ciężar (z opakowaniem) 165 kg
Nośność półki w zamrażarce 60 kg

Uwaga: ponieważ zarządzanie danymi jest dla nas bardzo ważne, zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych. Możliwe jest również pojawienie się rozbieżności pomiędzy zdjęciami i opisem a faktycznym urządzeniem. *Według Warunki 10-letniej gwarancji producenta: home.liebherr.com/guarantee