Miellyttävä käsitellä ja käytännöllisesti varustettu

Jääkaappi- ja pakastinlaitteet ovat kovilla leipomoissa ja konditorioissa. Kuormitustekijöihin kuuluvat mm. korkea ympäristölämpötila, ilmassa leijuva pöly ja jauho sekä ovien tiheä avaaminen ja sulkeminen. Arkisessa aherruksessa ammattilaitteiden täytyy olla helppokäyttöisiä ja ne täytyy voida puhdistaa yksinkertaisesti. Ja niiden täytyy toimia luotettavasti, käydä taloudellisesti ja kuluttaa silti vain vähän energiaa. Liebherrin leipomolaitteet on siksi suunniteltu juuri näitä vaatimuksia silmällä pitäen.