BFFsg 5501 Performance Zamrzivač u skladu s pekarskim standardom sa statičkim hlađenjem

Uštedite vrijeme i novac: brtve za vrata tvrtke Liebherr postavljaju se utiskivanjem pa ih je lako zamijeniti. Ako se brtva ošteti, možete je sami zamijeniti bez alata.

Održivo znači da je uređaj ne samo ekonomičan, već i dugovječan. Visokokvalitetni materijali i kvalitetna izrada u kombinaciji s dostupnošću zamjenskih dijelova tijekom najmanje deset godina nakon prestanka proizvodnje serije čine uređaj tvrtke Liebherr robusnim, pouzdanim i iznimno dugotrajnim uređajem vrhunskih performansi za zahtjevnu svakodnevnu uporabu.

Za potrebe obuke ili izložbe uređaj se ne mora stavljati u pogon, već se funkcije mogu simulirati u pokaznom načinu rada. Time se štede vrijeme i novac jer funkcija hlađenja nije potrebna.

Da bi se izbjegle slučajne postavke, korisnički izbornik može se zaključati. Na zvučne alarme može se odgovoriti i dok je aktivirana funkcija zaključavanja. Tako ste sigurni da ćete moći obaviti potrebne unose, a da se spriječe oni neželjeni. Rezultat je sigurnije rukovanje vašim Liebherr uređajem.

Izvlačni graničnik rešetkaste police jamči stabilnost i sigurno okruženje za rad: rešetkasta polica ne može se izvući nehotice, čak ni kad je situacija već pomalo užurbana. Dok punite ili praznite uređaj, on ostaje čvrsto na mjestu, što znači da ste pošteđeni bilo kakvih nezgoda.

Zaštićeno, sigurno, jednostavno: putem skrivenog korisničkog izbornika korisnici dobivaju informacije o statusu uređaja i mogu detaljno postaviti uređaj, npr. vratiti ga na tvorničke postavke. Te se informacije i postavke nalaze na zasebnoj, kodom zaštićenoj razini izbornika, izbjegavaju se neželjene promjene ili manipulacije.

Svi materijali u uređajima Liebherr za pekarnice i ugostiteljstvo sigurni su u dodiru s hranom i prikladni za čuvanje nezapakiranih proizvoda.

Pribor za dodatnu sigurnost: za svaki profesionalni uređaj dostupno je pet različitih brava s ključevima. Tako će samo ovlašteno osoblje imati pristup vašem hladnjaku ili zamrzivaču - a vaše će vrijedne namirnice u svakom trenutku biti zaštićena od neovlaštenog pristupa.

Ušteda vremena, energije i novca: profesionalni samostojeći uređaji tvrtke Liebherr funkcioniraju bez filtera ili drugih komponenti i dijelova koji zahtijevaju redovitu zamjenu. Nema dodatnih zahtjeva za čišćenje.

Svi profesionalni Liebherr uređaji za pekarnice i ugostiteljstvo opremljeni su mehaničkom bravom s dva ključa. Tako se onemogućuje da pohranjenim proizvodima pristupe neovlaštene osobe.

Ako se pojavi pogreška i prekine se napajanje električnom energijom, nakon ponovne uspostave napajanja prikazuju se informacije o prekidu napajanja. Prikazuje se obavijest da je uređaj privremeno bio bez napajanja i navodi maksimalna temperatura koja je dosegnuta u tom vremenu. Tako možete procijeniti koliko je vjerojatno da je došlo do gubitka kvalitete namirnica.

Uz oznake CE koje su potrebne u skladu s propisima, sva područja povezana sa sigurnošću – od korisničkog priručnika do uređaja – procjenjuju se i testiraju u vanjskom nezavisnom laboratoriju za testiranje. Tako se postiže najveća moguća sigurnost proizvoda.

Plastični unutrašnji spremnik proizveden je od polistirena, robusne plastike bez mirisa koja se može potpuno reciklirati. Budući da je proizveden od jednog dijela, bez spojeva, nema mjesta na kojima se skuplja prljavština, a veliki kutovi mogu se brzo i lako očistiti. Savršena kombinacija održivosti i higijene.

Bezbrižno obavljajte rutinske poslove, bez osjećaja da ćete nešto zaboraviti: pri kutu otvaranja od cca. 90° na više, vrata uređaja ostaju otvorena i olakšavaju punjenje i pražnjenje, kao i čišćenje. Ako je kut otvaranja manji od približno 90°, vrata se sama zatvaraju da ne biste uređaj nehotice ostavili otvoren. Tako temperatura ostaje stabilna i zadržava se kvaliteta namirnica.

Komplet pomoćnih dijelova omogućuje elegantno i sigurno postavljanje uređaja u nizu. Uređaji se čvrsto međusobno povezuju profilnom letvicom, pa imaju zajedničku frontu bez prijelaza i nijedna ne može iskliznuti. Takvim pričvršćivanjem održava se preporučena udaljenost između uređaja i sprječava kondenzacija.

Gdje nema leda, nema ni potrebe za odmrzavanjem: SmartFrost uvelike smanjuje stvaranje leda u unutrašnjosti i na pohranjenim proizvodima. Odmrzavanje je potrebno rjeđe, a kada je potrebno, mnogo je jednostavnije zahvaljujući glatkim unutrašnjim stijenkama koje se lako čiste. Pjenom izolirani isparivač omogućuje visok stupanj energetske učinkovitosti te ravnomjerno hlađenje.

Htjeli biste svježe namirnice zamrznuti da bi se sačuvalo što više vitamina? Samo aktivirajte SuperFrost i povećat će sposobnost hlađenja odjeljka za zamrzavanje. Tako temperatura ostaje stalna i kad stavite nezamrznutu hranu. Uz to, SuperFrost štedi energiju: ako funkciju ne isključite ručno, automatski će se deaktivirati nakon 65 sati.

Stabilnost, izdržljivost, prozračnost: rešetkaste police od presvučenog čelika robusne su, otporne na koroziju i izdržavaju proizvode velike težine. Istodobno jamče neprekidno kruženje zraka i dobru temperaturnu stabilnost. Polica ima izvlačni graničnik koji sprječava isklizavanje kad vadite proizvode iz uređaja.

Osjetljiva hrana ne smije se izlagati velikim odstupanjima od postavljene temperature za pohranu. Zamrzivači Liebherr jamče stabilnu temperaturu od −15 °C do −18°C. Tako je vaša hrana trajnija, a kvaliteta zamrznutih proizvoda ostaje očuvana.

Informacije nadohvat ruke: da biste saznali status uređaja, ne morate otvarati vrata – očitajte ga s upravljačke ploče na vratima ugrađene u ravnini s njihovom površinom. Navigacija izbornikom intuitivna je i kontrolira se uz pomoć tri dodirna gumba.

Uređaj tvrtke Liebherr vrlo je jednostavno umrežiti na sljedeći način: uz sučelje za Wi-Fi i LAN koje se može naknadno ugraditi, uređaji se mogu jednostavno povezati s vanjskim sustavima, kao što je SmartMonitoring tvrtke Liebherr. S digitalnim rješenjem za nadzor, temperatura skladišta se prati i dokumentira prikladno i sigurno putem naknadno postavljenog sučelja.

Čišćenje je prljavih kondenzatora skupo, a uz njih su hladnjaci podložniji kvarovima. Naši izdržljivi cijevno-žični kondenzatori sprječavaju naslage masnoće i prljavštine, nije im potrebno održavanje te omogućuju odlične performanse i učinkovitost hlađenja tijekom mnogih godina. Možete se veseliti i niskim operativnim troškovima.

Savršena kombinacija: limovi za pečenje u skladu s euronormom savršeno pristaju u robusne nosače polica L oblika i lako se iz njih vade. Svaki pekarski uređaj tvrtke Liebherr dizajniran je izričito za uporabu standardiziranih limova za pečenje.

Na temelju desetljećima dugog iskustva na području tehnike hlađenja zajedno s kontinuiranim istraživanjem Liebherr jamči izvanrednu kvalitetu sustava hlađenja. Upotreba visokokvalitetnih kompresora, kondenzatora, isparivača te drugih tehničkih komponenti rashladnog sustava omogućuje vidno smanjenje potrošnje energije, kao i smanjenje troškova rada Liebherrovih uređaja.

Integrirani alarm za temperaturu oglašava se u slučaju prekoračenja ili spuštanja granica uzbunjivanja. Taj je alarm opremljen akustičnim i vizualnim signaliziranjem te tako pruža maksimalnu sigurnost za pohranjene namirnice.

Liebherr uređaji optimizirani su glede maksimalne energetske učinkovitosti uz niske troškove rada. Koriste se samo prirodna i ekološki prihvatljiva rashladna sredstva R 600a i R 290. U kombinaciji s visokoučinkovitim kompresorima, iznimno su snažni – a svojim niskim potencijalom globalnog zagrijavanja također su solidan temelj budućnosti.

Uređaji su tvornički opremljeni desnim graničnikom za vrata. Uz mogućnost promjene graničnika za vrata uređajem se može uvijek optimalno rukovati na mjestu postavljanja te prilagoditi individualnim potrebama.