Vino spremno za serviranje u svakom trenutku
Ovisno o modelu, vitrine za temperiranje vina raspolažu različitim temperaturnim zonama ili individualno podesivim vinskim pretincima radi optimalnog hlađenja vina. Crno vino najbolje razvija svoje arome na temperaturi od +16 °C do +20 °C, bijelo vino od +10 °C do +12 °C. Pjenušac i šampanjac dobro ohlađeni na +5 °C do +7 °C pružit će najveći užitak ispijanja.