BFFsg 5501 Performance Pékségek számára készült fagyasztókészülék statikus hűtéssel

Időt és pénzt takaríthat meg: A Liebherr bepattintható ajtótömítései gond nélkül cserélhetők. Ha a tömítés megsérül, szerszám nélkül kicserélheti.

A fenntartható jelölés arra utal, hogy a készülék nemcsak gazdaságos, hanem tartós is. A kiváló minőségű anyagok és a szilárd kivitelezés, valamint a gyártás leállítását követően legalább tíz évig rendelkezésre álló pótalkatrészek teszik a Liebherr készülékeket erős, megbízható és rendkívül hosszú élettartamú, kiválóan teljesítő partnerré a mindennapi igénybevétel során.

Oktatási vagy kiállítási célokra a készülék funkciói demo módban szimulálhatók anélkül, hogy a készüléket valójában üzembe kellene helyezni. Ez időt és pénzt takarít meg, mivel nincs szükség hozzá a hűtési funkcióra.

A nem kívánt beállítások elkerülése érdekében a felhasználói menü zárolható. Az akusztikus riasztások bármikor, akár még zárolt felhasználói menü mellett is nyugtázhatók. Ez biztosítja, hogy minden szükséges módosítás végrehajtható – a nem kívánatosak kivételével. Mindez a Liebherr készülék biztonságosabb kezelését segíti elő.

A kihúzásgátlóval felszerelt rácspolc garantálja a stabilitást és a biztonságos munkát: A rácspolcot nem lehet véletlenül kihúzni – még akkor sem, ha a dolgok kicsit hektikussá válnak. Be- és kirakodáskor megbízhatóan rögzített helyzetben marad, és megakadályozza a véletlen kihúzást.

Védett, biztonságos, egyszerű: A rejtett ügyfélmenüben a felhasználók állapotinformációkat kapnak a készülékről, illetve részletes beállításokat végezhetnek a készüléken, például visszaállíthatják a gyári beállításokat. Mivel ezek az információk és a beállítások egy külön, kóddal védett menüszinten találhatók, elkerülhetők a nem kívánt módosítások vagy változtatások.

A Liebherr vendéglátóipari és pékségek számára készült készülékeiben használt összes anyag biztonságos az élelmiszerek szempontjából, ezért alkalmasak a csomagolatlan élelmiszerek tárolására.

Kiegészítők a kiemelt biztonság érdekében: Minden professzionális készülékhez öt különböző zár érhető el a hozzájuk tartozó kulcsokkal. Ez azt jelenti, hogy csak az illetékes személyzet férhet hozzá a hűtőhöz vagy a mélyhűtőhöz – így megvédheti értékes termékeit az illetéktelen hozzáféréstől.

Időt, energiát és pénzt takarít meg: A Liebherr professzionális, szabadonálló készülékei szűrők és egyéb, rendszeresen cserélendő alkatrészek és részegységek nélkül üzemelnek. Nincsenek további tisztítási követelmények.

Minden Liebherr vendéglátóipari és pékségek számára készült készülék mechanikus zárral és két kulccsal van felszerelve. Így biztos lehet benne, hogy illetéktelen személyek nem férhetnek hozzá a tárolt árukhoz.

Ha az áramellátás megszakadt egy meghibásodás miatt, az áramellátás helyreállásakor megjelennek az áramkimaradással kapcsolatos információk. Ezek az információk jelzik, hogy a készülék átmenetileg áram nélkül volt, és ismertetik, hogy ez idő alatt mekkora volt a maximális belső hőmérséklet. Ez lehetővé teszi, hogy könnyebben felismerje az esetleges minőségromlást.

A lehető legnagyobb termékbiztonság érdekében a törvényileg előírt CE-jelölésen túl minden, a biztonság szempontjából lényeges területet egy független laboratórium tesztelt. Ez biztosítja a lehető legjobb termékbiztonságot.

A műanyag belső burkolat polisztirolból készült: teljes mértékben újrahasznosítható, robusztus és szagtalan műanyagból. Egyetlen darabból készült, így nincsenek rejtett koszfogók, és a sarkok nagyívű görbületei gyorsan és egyszerűen tisztíthatók. A fenntarthatóság és a higiénia tökéletes kombinációja.

Kényelmesen végezze el a rutinmunkát; ezáltal nyugodt lehet, hogy semmi sem fog kimaradni: Kb. 90°-nál nagyobb nyitási szög esetén a készülék ajtaja nyitva marad, és megkönnyíti a be- és kirakodást, valamint a tisztítást. Kb. 90° alatt magától záródik, hogy a készülék véletlenül se maradjon nyitva. Ez stabilan tartja a hőmérsékletet és megőrzi a tárolt élelmiszerek minőségét.

A tartozékkészlet rendezett és biztonságos megoldást nyújt több készülék egymás mellett történő felállításához. A készülékek egy profilsínen keresztül szilárdan kapcsolódnak egymáshoz, így nem mozdulhatnak el és a homlokfelületük is egységes lesz. Használatuk garantálja a készülékek között ajánlott távolságot is, és megakadályozza a készülékek között páralecsapódást.

Ahol nincs jég, ott nincs szükség leolvasztásra: A SmartFrost nagymértékben csökkenti a jégképződést a belső térben és a tárolt termékeken. Ritkábban van szükség leolvasztásra – szükség esetén pedig a sima, könnyen tisztítható belső falak nagyban megkönnyítik a folyamatot. A szigetelésbe habosított elpárologtató magas szintű energiahatékonyságot, valamint egyenletes hűtést biztosít.

Szeretné lefagyasztani friss élelmiszereit, hogy a lehető legtöbb vitamint megőrizze? Egyszerűen csak aktiválja a SuperFrost funkciót – és a mélyhűtő megnöveli a hűtési kapacitását. Így a hőmérséklet állandó marad, amikor nem fagyasztott élelmiszert tesz be. A SuperFrost ugyanakkor energiatakarékos: ha nem kapcsolja ki manuálisan a funkciót, 65 óra elteltével automatikusan kikapcsol.

Stabil, tartós, szellős: A védőbevonatos acélból készült, robusztus, korróziómentes rácspolcok még a nehéz árukat is elbírják. Ugyanakkor az állandó légkeringést és ezáltal a hőmérséklet stabilitását is biztosítják. A kihúzásgátló megakadályozza a véletlen kicsúszást, amikor termékeket vesz ki a készülékből.

Az érzékeny élelmiszereket nem lehet szabad a beállított tárolási hőmérséklettől nagy mértékben eltérő hőmérsékletnek kitenni. A Liebherr mélyhűtőkészülékek stabil tárolási hőmérsékletet garantálnak -15 °C és -18 °C között. Ez megóvja Önt a veszteségektől, és megőrzi a fagyasztott élelmiszerek minőségét.

Kényelem karnyújtásnyira: A készülék állapotát az ajtó síkjába épített kezelőpanelről olvashatja le anélkül, hogy ki kellene nyitnia azt. A menüvezetés magától értetődő, és három érintőgombbal vezérelhető.

Ilyen egyszerű egy Liebherr készülék hálózatba kapcsolása: Az utólagosan beépíthető WiFi és LAN interfész segítségével a készülékek könnyedén csatlakoztathatók külső rendszerekhez, például a Liebherr SmartMonitoring rendszeréhez. A digitális felügyeleti megoldással a tárolási hőmérsékletet kényelmesen és biztonságosan lehet ellenőrizni és dokumentálni az utólag beépített interfészen keresztül.

A piszkos kondenzátorok tisztítása költséges, enélkül viszont a hűtőkészülékek hajlamosabbak a meghibásodásokra. Tartós drótcsöves kondenzátoraink azonban megakadályozzák a zsír és szennyeződés lerakódását, nem igényelnek karbantartást, és hosszú éveken át kiváló hűtési teljesítményt és hatékonyságot biztosítanak. Ezáltal az üzemeltetési költségek is alacsonyabbak lesznek.

Tökéletes illeszkedés: Az Euronorm sütőlemezek tökéletesen ráhelyezhetők a robusztus L-alakú tartósínekre, és könnyen eltávolíthatók. Elvégre minden Liebherr sütőipari készüléket kifejezetten szabványos tepsi használatára terveztek.

A Liebherr hűtőrendszereinek kiváló minőségét a vállalat több évtizedes hűtőtechnológiai tapasztalata, valamint folyamatos kutatás-fejlesztési tevékenységei szavatolják. A Liebherr kizárólag prémium minőségű kompresszort, kondenzátort, párologtatót és egyéb hűtőkomponenst alkalmaz, így a Liebherr készülékek energiafogyasztása és üzemeltetési költségei jelentősen csökkennek.

A beépített hőmérsékleti riasztás jelzi, ha a hőmérséklet átlépte a beállított alsó vagy felső határértéket. A riasztó hang- és fényjelzés segítségével gondoskodik a tárolt élelmiszeres épségéről.

A Liebherr készülékeket a lehető legjobb energiahatékonyság és alacsony üzemeltetési költségek figyelembevételével optimalizálták. Kizárólag természetes és környezetbarát R 600a és R 290 hűtőközeget használunk. Ezek a hűtőközegek a leghatékonyabb kompresszorokkal együtt alkalmazva kiemelkedően nagy teljesítményű és alacsony globális felmelegedési potenciáljuknak köszönhetően a jövő szempontjából is biztonságosak.

A Liebherr készülékeket a gyárból jobb oldali ajtózsanérozással szállítjuk. Az oldalsó forgópánt átcserélhető, így a készülék az egyéni igényekhez igazítható, optimálisan elhelyezhető.