BFFsg 5501 Performance Fryser bakeristandard med statisk kjøling

Sparer tid og penger: Liebherrs plug-in dørpakninger kan enkelt skiftes ut. Hvis en tetning er skadet, kan du skifte den selv uten verktøy.

Bærekraftig betyr at apparatet ikke bare er økonomisk, men at det også har lang levetid. Materialer av høy kvalitet og solid utførelse, kombinert med minst ti års tilgjengelighet av reservedeler etter at serien har gått ut av produksjon, gir apparater fra Liebherr en robust, pålitelig og har ekstremt førsteklasses og lang ytelse i krevende daglig bruk.

For opplæringsformål eller utstillinger kan funksjonene til apparatet simuleres i demomodus uten å måtte betjene apparatet. Dette sparer tid og penger da kjølefunksjonen ikke er nødvendig.

For å unngå utilsiktede innstillinger kan brukermenyen låses. Lydalarmer kan også kvitteres når låsefunksjonen er aktivert. Dette sikrer at alle nødvendige funksjoner kan utføres. For større sikkerhet ved håndtering av ditt Liebherr-apparat.

Gitterhyllen med uttrekksstopp sikrer stabilitet og et trygt arbeidsmiljø: Gitterhyllen kan ikke trekkes ut ved en feiltakelse – selv om ting begynner å bli litt hektisk. Når du fyller eller tømmer apparatet, holder det seg godt festet på plass – og du slipper uhell.

Beskyttet, sikkert, enkelt: Den skjulte kundemenyen gir brukere statusinformasjon om apparatet eller lar dem forta detaljerte apparatinnstillinger, som for eksempel tilbakestilling til fabrikkinnstilling. Siden denne informasjonen og innstillingene er plassert på et eget kodebeskyttet menynivå, unngås uønskede endringer eller manipulering.

Alle materialer i Liebherr-apparater til bakerier og storhusholdning er næringsmiddelsikre og egnet for oppbevaring av uemballerte matvarer.

Tilbehør for ekstra sikkerhet: Fem forskjellige låser med nøkler er tilgjengelige for hvert profesjonelle apparat. Dermed får kun autorisert personell ha tilgang til kjøleskapet eller fryseren – og dine verdifulle matvarer vil til enhver tid være beskyttet mot uautorisert tilgang.

Sparer tid, energi og penger: Liebherrs profesjonelle frittstående apparater fungerer uten filtre eller andre komponenter og deler som krever regelmessig utskifting. Det er ingen ekstra krav til rengjøring.

Alle profesjonelle Liebherr-apparater for bakerier og storhusholdning er utstyrt med en mekanisk lås med to nøkler. Slik kan du være sikker på at ingen uautoriserte hender får tilgang til det du oppbevarer.

Hvis strømforsyningen ble avbrutt på grunn av en feil, vises informasjon om strømbrudd når strømtilførselen er gjenopprettet. Man får rapport om at apparatet var midlertidig uten strøm og den maksimale temperaturen som ble nådd i løpet av denne tiden. Dette lar deg vurdere om tap av kvalitet er sannsynlig.

I tillegg til den lovpålagte CE-merkingen, blir alle sikkerhetsrelaterte områder, fra brukerhåndbok til apparat, evaluert og testet av et eksternt uavhengig testlaboratorium. Dette gir deg den beste produktsikkerheten.

Plasten inne i beholderen er laget av polystyren: en fullstendig resirkulerbar, robust og luktfri plast. Produsert sømløst av ett stykke, uten skjulte smussfeller, og de store hjørnene kan rengjøres raskt og enkelt. Den perfekte kombinasjonen av bærekraft og hygiene.

Utfør rutinearbeid komfortabelt; vær trygg på at du ikke mister noe: Fra en åpningsvinkel på ca. 90° holder apparatdøren seg åpen og forenkler innsetting og uttak av varer samt rengjøring. Under ca. 90° lukkes døren av seg selv, slik at apparatet ikke blir stående åpent utilsiktet. Dette holder temperaturen stabil og bevarer kvaliteten på dagligvarene dine.

Tilbehørssettet gir en ryddig og sikker løsning for oppstilling av flere apparater. Apparatene er godt koblet sammen vha. en profilskinne, slik at de danner en sømløs front og ikke kan skli. Sammenmontering garanterer at anbefalt avstand overholdes og forhindrer at det dannes kondens mellom apparatene.

Der det ikke er is, er det ikke nødvendig å avrime: SmartFrost reduserer frostoppbygging i interiøret og på lagrede produkter. Avriming er nødvendig sjeldnere, og når det er nødvendig, blir det mye enklere takket være de glatte, lett rengjørbare innerveggene. Fordamperen i skumisolasjonen sikrer høy energieffektivitet samt jevn kjøling.

Ønsker du å fryse ned fersk mat for å bevare så mange vitaminer som mulig? Bare aktiver SuperFrost – og fryseseksjonen øker kjøleytelsen. På denne måten holder temperaturen seg konstant når du legger i matvarer som ikke er fryst. SuperFrost er også energibesparende: Hvis du ikke slår av funksjonen manuelt, deaktiveres den automatisk etter 65 timer.

Stabil, slitesterk, ventilert: De robuste, korrosjonsfrie gitterhyllene i belagt stål tåler selv tungt gods. Samtidig garanterer de konstant luftsirkulasjon og temperaturstabilitet. En uttrekksstopper hindrer hyllen i å gli ut når du tar ut noe.

Sensitive matvarer må ikke utsettes for store avvik fra innstilt oppbevaringstemperatur. Liebherr frysere garanterer en stabil temperatur mellom −15 °C og −18 °C. Dette lar deg lagre maten lenger og bevarer kvaliteten på frossenvarene dine.

Bekvemmelighet til fingerspissene: Les av apparatets status på det integrerte kontrollpanelet i døren uten å måtte åpne den. Menyveiledningen er selvforklarende og styres av tre berøringsknapper.

Slik er det enkelt å koble Liebherr til nettet: Med det ettermonterbare WiFi- og LAN-grensesnittet kan apparatene enkelt kobles til eksterne systemer, som f.eks. SmartMonitoring fra Liebherr. Med den digitale overvåkningsløsningen overvåkes og dokumenteres lagringstemperaturen enkelt og sikkert via grensesnittet, som kan ettermonteres.

Skitne kondensatorer er dyre å rengjøre og gjør kjøleskap mer utsatt for feil. Imidlertid forhindrer våre slitesterke trådrørkondensatorer fett- og smussavleiringer, krever ikke vedlikehold og sikrer utmerket kjøleytelse og effektivitet i mange år. Og du kan også se frem til lave driftskostnader.

Den perfekte passformen: Euronorm stekebrett kan plasseres perfekt på de robuste L-formede hylleskinnene og enkelt tas ut igjen. Tross alt er alle Liebherr bakemaskiner spesialdesignet for å bruke standardiserte bakebrett.

På grunn av årtier med erfaring på kuldeteknikk, sammen med kontinuerlig forskning, garanterer Liebherr førsteklasses kvalitet på kuldesystemet. Bruken av kompressorer av ypperste kvalitet, kondensatorer, fordampere samt videre kuldetekniske komponenter, sørger både for en tydelig senkning av energiforbruket og senkning av driftskostnadene til Liebherr-apparatene.

Den integrerte temperaturalarmen signaliserer i fall det oppstår en over- eller underskridelse av alarmgrensene. Denne alarmen er utstyrt med både akustisk og optisk signalisering, og sørger slik for maksimal sikkerhet for de lagrede varene.

Liebherr-enheter er optimert med hensyn til best mulig energieffektivitet og lave driftskostnader. Kun de naturlige og miljøvennlige kjølemidlene R 600a og R 290 benyttes. I kombinasjon med høyeffektive kompressorer er det svært effektivt, og dessuten fremtidsrettet takket være lavt drivhuspotensial.

Skapene leveres med dørhengslingen på høyre side. Med mulighet til å endre hengslingen til venstre side, kan apparatet alltid betjenes optimalt i forhold til hvor det er oppstilt.