BFFsg 5501 Performance Bagerifrys med statisk kylning

Total bruttovolym 496 l
Yttermått: höjd/bredd/djup 168,3 / 74,7 / 76,9 cm
Köldmedel R 290
Energiförbrukning på 24 timmar 3,400 kWh/24h

Lämplig för Euronorm-bakplåtar

Lämplig för Euronorm-bakplåtar

Den perfekta passformen: Euronorm-bakplåtar kan placeras perfekt på de robusta L-formade hyllskenorna och enkelt tas ut igen. När allt kommer omkring har alla Liebherr bageriapparater uttryckligen konstruerats för att man ska kunna använda standardiserade bakplåtar.

Eftermonterbart wifi-/LAN-gränssnitt

Eftermonterbart wifi-/LAN-gränssnitt

Så här enkelt är det att nätverka en Liebherr: Med det eftermonterbara wifi- och LAN-gränssnittet kan apparaterna enkelt anslutas till externa system, som SmartMonitoring från Liebherr. Med den digitala övervakningslösningen övervakas och dokumenteras lagringstemperaturen bekvämt och säkert via det efterföljande konfigurerade gränssnittet.

Information om strömavbrott

Information om strömavbrott

Om strömförsörjningen avbryts på grund av ett fel, visas strömavbrottsinformationen när strömmen kommer tillbaka. Detta rapporterar att apparaten tillfälligt var strömlös och den maximala temperaturen som uppnåddes under denna tid. Det låter dig bedöma om en kvalitetsförlust sannolikt kan inträffa.

Självstängande dörr < 90° / automatisk dörrstängning vid mindre än 90°

Självstängande dörr < 90° / automatisk dörrstängning vid mindre än 90°

Utför rutinarbete bekvämt; försäkran att inget kommer att missas: Med en öppningsvinkel på ca. 90° förblir ugnsluckan öppen och underlättar lagring och avlastning samt rengöring. Under ca. 90° stängs den av sig själv så att apparaten inte lämnas öppen av misstag. Det håller temperaturen stabil och bevarar kvaliteten på dina matvaror.

Miljövänligt köldmedel

Miljövänligt köldmedel

Liebherr-apparaterna är optimerade för bäst möjliga energieffektivitet och låga driftkostnader. För apparaterna används endast de naturliga och miljövänliga köldmedlen R 600a och R 290. Tillsammans med de högeffektiva kompressorerna är detta synnerligen effektivt och till och med framtidssäkrat tack vare den låga växthuspotentialen.

Effektivt kylsystem

Effektivt kylsystem

På grund av flera decenniers erfarenhet på området kylteknik i kombination med kontinuerlig forskning garanterar Liebherr kylsystemets enastående kvalitet. Användning av högvärdiga kompressorer, kondensorer, förångare och andra kyltekniska komponenter ger både en betydande sänkning av Liebherr-apparaternas energiförbrukning och även en sänkning av deras driftkostnader.

Reservdelar finns tillgängliga i tio år

Reservdelar finns tillgängliga i tio år

Hållbar innebär att apparaten inte bara är miljövänlig och ekonomisk, utan även hållbar. För att säkerställa att du kan njuta av din professionella apparat under lång tid, garanterar Liebherr reservdelstillgänglighet i minst tio år efter att serien har upphört. Även om vi gör allt vi kan för att säkerställa att reservdelar inte ska behövas i första hand.

Höjdjusterbara fötter

Höjdjusterbara fötter

Med höjdjusterbara fötter som tillbehör kan apparatens höjd anpassas efter dina behov. Du kan till exempel höja din professionella apparat för att lättare rengöra under den.

Rensa informationen om apparaten

Rensa informationen om apparaten

All information om apparaten ska finnas på plats exakt när du behöver den. Det är därför varje Liebherr har sitt serie- och servicenummer samt modellbeteckningen på displayen, där den lätt kan läsas av. Frustrerade sökningar eller till och med att behöva rensa ut interiören för att kunna läsa informationen är nu ett minne blott.

Rejäla snurrhjul

Rejäla snurrhjul

Tack vare sina eftermonterbara hjul, är de professionella apparaterna från Liebherr extremt mobila. Detta gör att du kan ändra installationsplatsen när som helst eller helt enkelt flytta apparaten för enklare rengöring.

Utbytbart dörrgångjärn

Utbytbart dörrgångjärn

Liebherrs professionella apparater är som standard utrustade med ett högergängat dörrgångjärn. Utan större ansträngning – och utan några extradelar – kan dörrgångjärnet placeras på vänster sida. Detta ger dig maximal frihet när du väljer din installationsplats.

Utbytbar dörrtätning

Utbytbar dörrtätning

Spara tid och pengar: Liebherrs dörrtätningar kan enkelt bytas ut. Om en tätning är skadad kan du byta ut den själv utan verktyg.

15 års komponentdesign

15 års komponentdesign

Hållbar innebär att apparaten inte bara är ekonomisk utan även att den har en lång livslängd. Högkvalitativa material och gediget utförande, tillsammans med minst tio års tillgänglighet på reservdelar efter att serien har upphört, gör en Liebherr-apparat till en robust, pålitlig och extremt långvarig enhet med hög prestanda vid krävande daglig användning.

Demoläge

Demoläge

För utbildningsändamål eller utställningar kan apparatens funktioner simuleras i demoläge utan att behöva använda apparaten. Detta sparar tid och pengar eftersom kylfunktionen inte behövs.

Displaylås

Displaylås

För att undvika oavsiktliga inställningar kan användarmenyn låsas. Ljudlarm kan även kvitteras när låsfunktionen är aktiverad. Detta säkerställer att alla nödvändiga inmatningar kan utföras – medan alla oönskade inte utförs. För större säkerhet vid hantering av din Liebherr-apparat.

Säkerhetsstopp

Säkerhetsstopp

Gallerhyllan med utdragsstopp säkerställer stabilitet och en säker arbetsmiljö: Gallerhyllan går inte att dra ut av misstag – även om det börjar bli lite hektiskt. När du fyller på eller tömmer apparaten förblir den ordentligt fixerad – och du slipper alla missöden.

Dold kundmeny

Dold kundmeny

Skyddad, säker, enkel: Den dolda kundmenyn ger användarna statusinformation om apparaten eller låter dem göra detaljerade inställningar på apparaten, såsom återställning till fabriksinställningarna. Eftersom den här informationen och inställningarna finns på en separat kodskyddad menynivå undviker man oönskade ändringar eller manipulationer.

Livsmedelssäker inredning

Livsmedelssäker inredning

Allt material i Liebherrs vitvaror för bagerier och storkök är livsmedelssäkra och lämpliga för förvaring av oförpackade livsmedel.

Anpassade lås

Anpassade lås

Tillbehör för extra säkerhet: Fem olika lås med nycklar finns tillgängliga för alla professionella apparater. På så sätt kommer endast auktoriserad personal att ha tillgång till din kyl eller frys – och dina värdefulla varor skyddas hela tiden mot obehörig åtkomst.

Underhållsfri

Underhållsfri

Sparar tid, energi och pengar: Liebherrs professionella fristående apparater fungerar utan filter eller andra komponenter och delar som kräver regelbundna byten. Det finns inga ytterligare rengöringskrav.

Mekaniskt lås

Mekaniskt lås

Alla professionella apparater för bagerier och storkök från Liebherr, är utrustade med ett mekaniskt lås med två nycklar. På så sätt kan du vara säker på att inga obehöriga kan komma åt dina förvarade varor.

Överensstämmelse med DIN EN 60335 för apparatsäkerhet

Överensstämmelse med DIN EN 60335 för apparatsäkerhet

Utöver den lagstadgade CE-märkningen utvärderas och testas alla säkerhetsrelaterade områden – från bruksanvisningen till apparaten – av ett externt oberoende testlaboratorium. Det ger dig bästa möjliga produktsäkerhet.

Interiör som är lätt att rengöra

Interiör som är lätt att rengöra

Plasten inuti behållaren består av polystyren: en helt återvinningsbar, robust och luktfri plast. Den är sömlöst tillverkad i ett stycke, den har inga dolda smutsfällor och de stora hörnen kan rengöras snabbt och enkelt. Den perfekta kombinationen av hållbarhet och hygien.

Sats sida vid sida

Sats sida vid sida

Tillbehörssatsen ger en snygg och säker lösning för att rada upp flera apparater. Vitvarorna är stadigt förbundna med varandra via en profilskena så att de bildar en sömlös front och inte kan glida isär. Att fixera dem garanterar också det rekommenderade avståndet och förhindrar kondensbildning mellan apparaterna.

SmartFrost

SmartFrost

Där det inte finns is, finns det ingen anledning att avfrosta: SmartFrost minskar kraftigt frostuppbyggnad i interiören och på förvarade produkter. Avfrostning krävs mindre ofta – och när det är nödvändigt underlättas det mycket av de släta, lättrengjorda innerväggarna. Förångaren i skumisoleringen säkerställer höga nivåer av energieffektivitet samt jämn kylning.

SuperFrost

SuperFrost

Vill du frysa din färska mat för att bevara så mycket vitaminer som möjligt? Aktivera bara SuperFrost – så ökar frysdelen sin kylkapacitet. På så sätt förblir temperaturen konstant när du lägger i ofryst mat. SuperFrost är också energibesparande: om du inte stänger av funktionen manuellt, avaktiveras den automatiskt efter 65 timmar.

Gallerhylla med utdragsstopp

Gallerhylla med utdragsstopp

Stabil, hållbar, ventilerad: De robusta, korrosionsfria gallerhyllorna av belagt stål stödjer även tungt gods. Samtidigt garanterar de konstant luftcirkulation och temperaturstabilitet. Ett utdragbart stopp förhindrar att hyllan glider ut när du tar ut något ur apparaten.

Temperaturstabiliteten överensstämmer med DIN EN 16825:2015/Frysning

Temperaturstabiliteten överensstämmer med DIN EN 16825:2015/Frysning

Känsliga livsmedel får inte utsättas för stora avvikelser från den inställda förvaringstemperaturen. Frysarna från Liebherr garanterar en stabil temperatur mellan −15 °C och −18 °C. Det gör att du kan förvara maten längre och bevara kvaliteten på dina frysvaror.

Intuitiv menynavigering

Intuitiv menynavigering

Bekvämlighet till hands: Läs av apparatens status från den integrerade kontrollpanelen i luckan utan att behöva öppna den. Menyvägledningen är självförklarande och styrs av tre pekknappar.

Trådkondensor

Trådkondensor

Smutsiga kondensorer är dyra att rengöra och gör kylskåp känsligare för fel. Våra tåliga trådkondensorer förhindrar dock fett- och smutsavlagringar, kräver inget underhåll och säkerställer utmärkt kyleffekt och effektivitet i många år. Och du kan även se fram emot låga driftkostnader.

Lämplig för Euronorm-bakplåtar

Lämplig för Euronorm-bakplåtar

Den perfekta passformen: Euronorm-bakplåtar kan placeras perfekt på de robusta L-formade hyllskenorna och enkelt tas ut igen. När allt kommer omkring har alla Liebherr bageriapparater uttryckligen konstruerats för att man ska kunna använda standardiserade bakplåtar.

Temperaturlarm

Temperaturlarm

Det integrerade temperaturlarmet signalerar om larmgränserna överskrids eller underskrids. Detta larm är utrustat med både akustiskt och optisk signalering och ger därigenom maximal säkerhet för de lagrade varorna.

Utbyggbart dörrstopp

Utbyggbart dörrstopp

Apparaterna har utrustats med ett dörrstopp på höger sida. Med möjligheten att byta dörrstoppet kan apparaten alltid placeras optimalt i uppställningsområdet och anpassas till individuella behov.

Produktkategori Bagerifrys med statisk kylning
GTIN 9005382241899
Klassificering Performance
Volym, netto totalt 402 l
Energiförbrukning på 24 timmar 3,400 kWh/24h
Mätmetodik energiförbrukning EN 16825
Energiförbrukning per år 1.241 kWh/a
Klimatklass 7
Sicherheitsklasse 5
Ljudnivå 49 dB
Köldmedel R 290
Omgivningstemperatur +10 °C till 40 °C
Anslutningsvärde 2,0 A
Spänning 220-240 V ~
Frekvens 50 Hz
Isolering 63/67 mm
Styrning Elektronisk styrning
Användning Pekskärm
Strömavbrottslarm Justerbar på enheten och synlig via SmartMonitoring
Larm vid fel på produkten Justerbar på enheten och synlig via SmartMonitoring
Varningssignal vid störning Optisk och akustisk
Temperaturvisning Utvändigt digital
Dörrlarm kyldel
Dörrlarm frysdel Justerbar på enheten och synlig via SmartMonitoring
AlarmLightAmplifier
SuperCool
SuperFrost Justerbar på enheten och synlig via SmartMonitoring
Språkinställning
Displaylås Ställs in på produkten
Elektroniskt dörrlås
Vernetzbarkeit Kan eftermonteras
Bruttovolym frysfack 496 l
Frysning av nettovolym 402 l
Temperaturintervall -9 °C till -26 °C
Kylteknologi SmartFrost
Kylsystem statisk
Avfrostning Manuell
Utdragslådor i frysdelen 0
Antal förvaringsytor 1
Därav justerbar 0
Färg material Vit
Material sidoväggar Stål
Färg dörr Vit
Material dörr/lock Stål
Handtag Aluminiumstångshandtag
Material innerbehållare plast vit
Material förvaringsytor Brickor av krom-nickelstål, L-formade (1.4301/AISI 304)
Material ställfötter stål förzinkat
Självstängande dörrar
SoftSystem
Skjutbar förvaring 600x800 mm (förvaring inskjutbar på tvären)
Dörrstopp Kan hängas om till höger
Utbytbar dörrtätning
Justerbara fötter 2
Transporthandtag
Hjul
Hjultyp
Cirkulationsluftkylning
Längd anslutningskabel 3.000 mm
Total bruttovolym 496 l
Total nettovolym 402 l
Yttermått: höjd/bredd/djup 168,3 / 74,7 / 76,9 cm
Höjd/bredd/djup (med förpackning) 1.720,0 / 765,0 / 840,0 mm
Vikt (utan förpackning) 87 kg
Vikt (med förpackning) 94 kg
Tillåten belastning förvaringsyta frysdel 60 kg

Anvisning: Trots noggrann datahantering reserverar vi oss för tekniska ändringar, misstag samt avvikelser när det gäller textinnehållet från originalutrustningen.