Optimala temperaturer för lagring och avnjutning

Fristående vinklimat- och vintempereringsskåp från Liebherr har de lagringskapaciteter som krävs för restaurangbranschen. Beroende på modell och temperaturinställning är de lämpliga för att lagra ett urval av högvärdiga vinflaskor långsiktigt eller för att temperera dem lagom till avnjutningen. Dessutom fungerar de utseendemässigt tilltalande apparaterna som ett blickfång i gästutrymmet.

Fristående vinskåp till restaurangbranschen

Förvaringsskåp

Vinklimatskål skapar lagringsförhållanden som påminner om en vinkällare. Det råder en konstant temperatur i hela innerutrymmet och en luftfuktighet på över 50 procent. I och med detta lämpar sig förvaringsskåp optimalt för långvarig lagring och mognad av viner. Tack vare det flexibla temperaturvalet mellan +5 °C och +20 °C kan förvaringsskåp dock även lagra ett större urval av vinflaskor vid avnjutningstemperatur. Vinklimatskåp

Vintempereringsskåp

Vintemperereringsskåp håller ett urval av viner redo i den respektive optimala dricktemperaturen. Beroende på modell finns det olika temperaturzoner eller individuellt inställbara vinsafes. Rödvin utvecklar sina aromer som bäst vid +16 °C till +20 °C, vitvin vid +10 °C till +12 °C. Däremot lovar mousserande viner och champagne högsta tänkbara njutning vid avnjutningen när de är kylda till +5 °C till +7 °C. Vintempereringsskåp

Kompakta modeller

Exklusiva cigarrer,ädla viner, kylda drycker - de kompakta apparaterna från Liebherr skapar idealiskt utrymme för värdefull njutning. Kompakta modeller

Vinkompetens

Odlat med omsorg, mognat på ett professionellt sätt och tempererat till exakt rätt temperatur - vin ger bästa tänkbara njutning när det dricks endast under förutsättning att förvaringstekniken är den rätta. Vinkompetens