Frigoriferët për verën, me qëndrim të pavarur për gastronominë

Frigoriferët për ruajtjen e verës sigurojnë kushte të ngjashme ruajtjeje për verën si kantinat/qilarët. Në të gjithë hapësirën e brendshme mbizotëron një temperaturë konstante dhe një nivel lagështie mbi 50 për qind. Kështu që frigoriferët për ruajtjen e verës janë më se optimalë për ruajtjen afatgjatë dhe maturimin e verërave. Përmes zgjedhjes fleksibël të temperaturës në intervalin +5°C deri në +20°C, frigoriferët për ruajtjen e verës mund të përdoren edhe për të mbajtur një numër të madh shishesh vere të gatshme në temperaturën e servirjes. Frigoriferët për ruajtjen e verës

Frigoriferët përshtatës të temperaturës së verës mbajnë një koleksion verërash, secila në temperaturën optimale të degustimit. Në varësi të modelit, për këtë qëllim disponohen zona me temperatura të ndryshme ose ndarje të dedikuara për verën me rregullim individual të temperaturës. Vera e kuqe i shpërthen aromat e saj më së miri në +16°C deri në +20°C, vera e bardhë në +10°C deri në +12°C. Nga ana tjetër, vera e gazuar dhe shampanja duhet të serviren shumë të ftoha, në temperaturë +5°C deri në +7°C. Frigoriferët përshtatës të temperaturës së verës